Новый год в СССР. Как это было?


Давайте вспомним, какими были новогодние праздники нашего детства.
Тогда, как и сейчас, люди начинали ждать новогодних праздников задолго до их наступления. В СССР причина заключалась в дефиците на продукты и одежду. Женщины задолго начинали наводить справки, где и что должны «выбросить» и держали ухо востро. Забудешься, растеряешься – и не купишь столь ценного зеленого горошка для «Оливье» или апельсинового сока.

Купить хороший наряд было сложно, поэтому заранее искали приличную ткань и занимали очередь в ателье или у знакомой портнихи. В очередях выстаивали, чтобы купить искусственную елку, елочные игрушки, мишуру. Многие провинциалы ехали за этим в столицу и привозили оттуда роскошную мишуру и множество разнообразных хлопушек.

В наше время к празднику тоже начинают готовиться загодя. Хотя все необходимое можно купить буквально в последние 2-3 дня. Видимо, традиция уже сложилась, и мы ее, даже не задумываясь, с удовольствием соблюдаем.

1. Праздничный стол
Раньше, новогодний стол был очень однотипен у множества советских людей, это объяснялось наличием в магазинах небольшого разнообразия продуктов.

Салат «Оливье»

Салат «Винегрет»

Салат«Сельдь под шубой»

Холодец

Картофельное пюре

Солёные огурцы и помидоры

Заливная рыба

Мандарины

Ну и конечно, куда же без него

2. Игрушки на ёлку



Дед Морозы и Снегурочки под ёлочку

3. Снежинки и зайчики на утренниках

4. Подарки для мужчин

5. Подарки для женщин

6. Детям в основном дарили кульки конфет

В эти пакеты упаковывали подарки

обратная сторона пакета

7. Новогодние открытки




И всё равно, было радостным ожидание Нового года!
Пусть и для наших детей, когда они станут взрослыми, воспроминания детства приносят только улыбку!

С Наступающим!!!

Комментарии

Marishka аватар
Marishka Offline Ср, 25.12.2013 - 14:57 #

эх....помню эти бумажные шуршащие пакеты с конфетами!

leksa аватар
leksa Offline Ср, 25.12.2013 - 15:21 #

у меня тут бабушка попросила ей на день рождения духи "красная москва" купить... еле нашла! все так смотрели на меня :))

и че-то холодца захотелось :))

Schastlivaya mama аватар
Schastlivaya mama Offline Ср, 25.12.2013 - 20:01 #

А у меня папа ))))) ему после бритья нравится как лосьон использовать))) ищу... Пока нет нигде......

Serseja аватар
Serseja Offline Чт, 26.12.2013 - 18:09 #

Девочки, смотрите в фортунах или рубльбумах, видела там их. Еще есть в магазинчике "Новой зари" в "Суворовском" (отдел напротив Перекреста)

Schastlivaya mama аватар
Schastlivaya mama Offline Чт, 26.12.2013 - 19:15 #

Спасибо)))

Мама Саши аватар
Мама Саши Offline Ср, 25.12.2013 - 15:27 #

А у нас в НГ получается меню СССР один в один, мои прям приросли к этим салатам, только пьем не Советское а Абрау Дюрсо, закусывая холодцом)))

Nadejda аватар
Nadejda Offline Ср, 25.12.2013 - 15:35 #

C гастрономической точки зрения, ничего не поменялось: та же шуба, оливье и мандарины с шампанским. А вот подарки такие я не застала, у меня были сразу полиэтиленовые пакеты с кока-колой, шоколадными батончиками сникерс и МэндМсем ab.gif

Nadejda аватар
Nadejda Offline Ср, 25.12.2013 - 15:37 #

А да... бенгальские огни, каждый НГ мы зажигали бенгальские огни, до сих пор эту традицию поддерживаем.

BLONDI аватар
BLONDI Offline Ср, 25.12.2013 - 15:56 #

Поздравительные открытки закупали заранее стопками, подписывали два дня и отправляли почтой (не электронной)
В подарки клали еще яблоко и грецкие орехи. Сейчас если положить грецкие орехи, дети покажут an.gif

Мама Дёмы аватар
Мама Дёмы Offline Ср, 25.12.2013 - 16:31 #

А мы их кололи, зажав дверью, косяком. Ну, где петли дверные кладешь - и дверь закрываешь...
Каждый год вспоминаю, глядя на вмятины на бабушкиной двери, ее с тех пор не меняли)))
Родители ругалиииись)))

Schastlivaya mama аватар
Schastlivaya mama Offline Ср, 25.12.2013 - 20:30 #

ab.gif с грецкими орехами мама делала десерт: сметана взбивается с сахаром, грецкие орешки закладывали в чернослив ну и соответственно заливается взбитой массой. Сверху украшали дольками мандарина или тертым шоколадом))) вкусноо))) и свой торт "Медовый"...

BLONDI аватар
BLONDI Offline Чт, 26.12.2013 - 07:45 #

Точно.....Я теперь делаю на каждый Новый год похожее: в курагу и чернослив закладываю орех и выкладываю слоями с мороженым и сгущенкой и в морозилку. У нас дома примета такая: если десерт остался в морозилке - значит праздник удался!!

BLONDI аватар
BLONDI Offline Ср, 25.12.2013 - 16:03 #

Вместо "оливье" у нас был салат "зимний". Тот же оливье, только заправленный сметаной.
Кое-кому на работе выдавали пайки. Весь ассортимент не помню, но точно были сгущенка и колбаса московская.
Елки были почти в каждом доме, причем всегда настоящие, а не искусственные. Помню один год ходила милиция по домам и проверяла чеки на покупку елки, т.к. очень много было вырубок. Гирлянды были в дефиците. Зато каждый год в декабре в магазине "Чебурашка" (я жила в Арбеково) выстраивалась огромная очередь за елочными игрушками.

Ecstasy6 аватар
Ecstasy6 Offline Ср, 25.12.2013 - 19:54 #

у меня мама постоянно вспоминает этот магазин ab.gif тоже жили в Арбеково.Я же из своего детства помню искусственную елку серебряного цвета. Духи "Красная Москва" не застала,но нашла как-то в детстве у бабушки маленький пузырек пустой,понюхала.Запомнила. ab.gif Раньше как-то чувствовался Новый Год, а сейчас...когда все доступно...то денег нет,то настроения,то еще какие-то проблемы (и обязательно под НГ).Из праздничного стола,все так же осталось Оливье,картошка пюре, селедка под шубой,мандарины и шампанское (только не Советское)

Мама Дёмы аватар
Мама Дёмы Offline Ср, 25.12.2013 - 16:31 #

А шпроты в масле???

Lenusik аватар
Lenusik Offline Ср, 25.12.2013 - 20:33 #

Жили на севере. Всегда на НГ были самолепные пельмени - штук по 200 лепили всей семьей. Салаты были только на сметане.

Оксана С аватар
Оксана С Offline Втр, 25.12.2018 - 18:54 #

У нас тоже обязательно были пельмени домашние. А салаты да: Под шубой, Оливье, Крабовый. Ещё на Новый год появлялись бананы.
А вот бумажные пакеты я не помню. В д.садовских подарках обязательно лежало яблоко, мандарин, монпасье.
Я тоже с Севера. Мурманская обл.

Last edited by Оксана С at Втр, 25.12.2018 - 18:54.
Вереск. аватар
Вереск. Виртуоз общения Offline Ср, 26.12.2018 - 07:11 #

Какая дивная традиция. И вкусно, и сплачивает всю семью!

Не_Ангел аватар
Не_Ангел Онлайн Ср, 26.12.2018 - 16:40 #

И я с севера, мы тоже пельмешки лепили. Я с Воркуты.

Last edited by Не_Ангел at Ср, 26.12.2018 - 16:40.
SolT аватар
SolT Offline Ср, 26.12.2018 - 17:16 #

bs.gif Вот сколько нас северяночек на ПМ! Помню еще замороженные ананасы, порезанные кубиками, от них губы щипало жутко)) И ёлка всегда была ёлкой, а не сосной!!!

Энче аватар
Энче Нарушитель Offline Ср, 26.12.2018 - 19:14 #

Не поверите, я тоже с Севера ag.gif

SolT аватар
SolT Offline Чт, 27.12.2018 - 09:21 #

Надя, от куда ты?

Энче аватар
Энче Нарушитель Offline Чт, 27.12.2018 - 11:06 #

город Пенза район Север ag.gif

SolT аватар
SolT Offline Чт, 27.12.2018 - 17:16 #

bv.gif

tanjana05 аватар
tanjana05 Offline Ср, 25.12.2013 - 20:26 #

Скучаю по открыткам, эх сейчас бы в руках их подержать.

Schastlivaya mama аватар
Schastlivaya mama Offline Ср, 25.12.2013 - 20:30 #

А нам еще нравится заливное из языка делать....

Маруська аватар
Маруська Консультант ПМ Offline Ср, 25.12.2013 - 21:26 #

Спасибо за тему! Ностальгия по тем временам... открытки, подарки моего детства, а фотка с садика со снежинками ay.gif У меня точно такое платье снежинки было в детстве, в садик на Новый год одевала, и корона такая же. Мама сама шила из своего платья, раньше к Новому году заранее готовились, атмосфера праздничная была, сейчас нет такого...Только меню новогоднее осталось.

Самойлова Елена аватар
Самойлова Елена Offline Ср, 25.12.2013 - 22:05 #

Праздник через неделю, а новогоднего настроения нет, снега нет, и елка не пахнет хвоей. Я думаю, что это возраст, стараюсь деткам устроить праздник, что бы они запомнили и вспоминали с таким же теплом, как мы сейчас.

Schastlivaya mama аватар
Schastlivaya mama Offline Ср, 25.12.2013 - 22:39 #

Да особенно про снег грустно как-то((((

BLONDI аватар
BLONDI Offline Чт, 26.12.2013 - 07:40 #

А какие сугробы были раньше высочеееенные......

Не_Ангел аватар
Не_Ангел Онлайн Ср, 25.12.2013 - 23:00 #

Моё детство прошло на Крайнем Севере. У нас был очень дружный подъезд, все ходили в гости друг к дружке. Потом шли кататься в Снежный городок.Там была огромная горка. Катались на картонках.
А однажды мы на новый год были в гостях у бабушки. Я как старшая среди детей ( мне лет 8-9 было) организовала концерт со стихами, конкурсами, сценку какую-то с сестрой показывали, а в конце концерта хлопушку хлопнула на вату под ёлку.Вата вспыхнула, тут же загорелась искусственная елка, шторы, тюль, палас... Ну вот так вот я половину комнаты спалила)))
А еще у нас всегда было много новогодних подарков: на работе выдавали родителям, бабушкам, дедушкам- и всё это доставалось нам с сестрой. Подарки от нас прятали в серванте на кухне и закрывал их на ключ. А я всегда находила ключик и выбирала самые вкусные конфеты)) А однажды я решила подкараулить Деда Мороза и не выходила из комнаты, где стояла ёлка, весь день.Даже в тихий час спать легла в зале, чтоб не пропустить момент, когда Дед мороз под ёлку подарки положит.И когда часы уже пробили 12, подарка под ёлкой не было!!! Тут кто-то в дверь позвонил и я побежала открывать, а когда вернулась, подарок лежал под ёлкой. Я была уверена, что Дед мороз в форточку пролез.Одно смущало: окно в зале было занесено снегом, потому что с той стороны дома сугробы доходили до середины второго этажа, а мы жили на первом. Вот я всё голову ломала: как же он в форточку-то пролез???

Marishka аватар
Marishka Offline Чт, 26.12.2013 - 07:20 #
Вот я всё голову ломала: как же он в форточку-то пролез???

точно так же думала!)))
а еще родителей просила дверь не закрывать на ключ

Ecstasy6 аватар
Ecstasy6 Offline Чт, 26.12.2013 - 10:56 #

дааааа)))) раньше и на площади Ленина тоже горки строили,снега кучами привозили,а сейчас сплошная грязь и гололед.Даже зимой не пахнет и снегирей не видно.

Last edited by Ecstasy6 at Чт, 26.12.2013 - 10:56.
Котярочка аватар
Котярочка Offline Ср, 25.12.2013 - 23:21 #

Да, в настоящее время со всей этой псевдодоступностью - советское новогоднее меню для меня сейчас самое желанное и вкусное!)

LubluLETO аватар
LubluLETO Offline Чт, 26.12.2013 - 08:00 #

Сейчас как ни стараюсь деткам создать атмосферу праздника,все равно это не то!Сейчас костюмы в сад на утренник не начинают шить заранее,потому что все можно купить, мандарины уже не ассоциируются с Новым годом, потому что можно их есть круглогодично, и подарки дети ждут уже не с таким трепетом как мы ждали, потому что всего и так навалом, хоть каждый день покупай новую игрушку, в магазинах не пустые прилавки! Поэтому каждый раз и ломаю голову,что бы придумать эдакое,что бы у детей отложилось это в памяти и ассоциировалось с Новым годом.

Маруська аватар
Маруська Консультант ПМ Offline Чт, 26.12.2013 - 08:07 #

Я Деда Мороза со Снегурочкой каждый год домой приглашаю, в этом году уже 5 год подряд будет, дети верят, что они настоящие, ждут))) Думаю это у них в памяти отложится, мне даже дочка в прошлом году сказала на утреннике в садике не настоящий дед мороз был, а дядя переодетый, а настоящий это который к нам домой с подарками приходит) И мне проще, не надо придумывать как подарки под елку положить.

Serseja аватар
Serseja Offline Чт, 26.12.2013 - 18:22 #

Я была очень любопытным ребенком. И вот однажды 31 декабря я делала из ваты украшения под елкой (чтобы так сказать прикрыть наготу крестовины). И конечно в этот самый момент меня посетил вопрос "А быстро ли горит вата?". Думаю, что все поняли, что я сделала и чем занималась мама с ближайший час. Конечно же, тушили палас!!! Ответственно заявляю, вата горит очень быстро. Влетело мне знатно))) А когда пришли гости, и мама спросила:"Угадайте, чем пахнет?", мне стало как-то так стыдно ah.gif (кстати, никто из пришедших гостей правильного ответа не дал)))
P.S. мама моя, удивительная мастерица, потом так перешила/перекроила палас, что никто бы и не сказал, что он (палас) подвергся моим опытам и экспериментам с огнем))

татьяна солдатова аватар
татьяна солдатова Онлайн Чт, 26.12.2013 - 18:22 #

Плюсуюсь под всем выше сказанном:
*рады были всему -обычному кульку конфет,с добавлением грецких орехов и мандаринов ,из столицы родственники привозили монпасье в металл. банке(даже вкус до сих пор помню)
*меню на стол новогодний практически не меняется....
*ёлочные игрушки ,тех времён до сих пор с удовольствием рассматриваю-такие интересные...
*а открытки-яркие,добрые,красочные
*ещё родители и бабушка ставили нам настоящую ёлку(а не сосну).

Milana_81 аватар
Milana_81 Offline Вс, 29.12.2013 - 14:43 #

А теперь, как говорится, почувствуй разницу
дети 00-х

дети 80-х

@Malina@ аватар
@Malina@ Супер мама Offline Вс, 29.12.2013 - 18:43 #

Кстати, я всегда думала что винегрет это блюдо для поста. А оно оказывается когда то было праздничным.

Olenok аватар
Olenok Offline Вс, 29.12.2013 - 21:48 #

А Новый год всегда вообще то на пост выпадает...

KAV аватар
KAV Offline Пнд, 30.12.2013 - 14:04 #

Помнится, мы еще вот такие флажки каждый год вешали по всему залу

Last edited by KAV at Пнд, 30.12.2013 - 14:04.
марджинна аватар
марджинна Виртуоз общения Offline Втр, 25.12.2018 - 19:38 #

Я в этом году проходя мимо грецких орехов, вспомнила свои подарки на НГ и поиск в них заветных двух грецких ореха. Решила детям купить и показать, как колоть и потом орешки есть. Их это заинтересовало всего на пару минут и вкус их не произвел впечатления. Теперь по вечерам с мужем колем их и сами едим и так приятно....Хорошо орехи попались хорошо просушенные и совсем гнилых нет, купкга 1.5 кг.

Инара аватар
Инара Offline Втр, 25.12.2018 - 20:19 #

А я помню, как мы писали всем поздравительные открытки, родственников много и всем писали. А когда нам приходила такая открытка, счастью не было предела.

Инара аватар
Инара Offline Втр, 25.12.2018 - 20:19 #

А я помню, как мы писали всем поздравительные открытки, родственников много и всем писали. А когда нам приходила такая открытка, счастью не было предела.

Tanusun аватар
Tanusun Offline Чт, 27.12.2018 - 21:18 #

А у меня хранятся старые открытки.... ab.gif

Вереск. аватар
Вереск. Виртуоз общения Offline Чт, 27.12.2018 - 21:57 #

И у нас хранятся. Люблю рассматривать и перечитывать.

Вале4ка аватар
Вале4ка Виртуоз общения Offline Пт, 28.12.2018 - 09:10 #

А я в 1988 году была на кремлевской ёлке. Саму ёлку помню смутно, помню толпу детей, потом нас на улицу вывели, где родители с верхней одеждой ждали и на улице одевались. Запомнился подарок- пластмассовый грибок с десятком самых простых конфет. Я после подарков, которые на заводе у родителей давали их за конфеты не считала. грибок тот у нас долго жил. Мама туда нитки всякие , пуговицы складывала.

ЛедиN аватар
ЛедиN Offline Пт, 28.12.2018 - 22:10 #

А мы в школьные годы писали друг другу пожелания. Складывали каждый лист тетради (12 или 18 листов) уголком и за 1-1,5 месяца начинали отдавать друзьям/подругам. Каждый должен был, развернув страницу, написать пожелание, что-то нарисовать и снова завернуть. А на видимой части уголка написать где и когда (во сколько) хозяин(-ка) тетради должен открыть и прочесть пожелания. Так интересно было! Иной раз прям минутки ждешь, чтобы открыть. И, конечно, многие писали "открыть в 00:00. Куранты бьют, родители шампанское открывают, а ты сидишь и один за другим читаешь пожелания))) Радовало, если отрыть надо было немного раньше или позже, а еще лучше 1 января. Пожелания можно было прочесть без спешки...