Опубликовано Втр, 18.02.2014 - 23:10 пользователем svetotulka
Прогресс не стоит на месте, каждый год изобретают все новое и новейшее, в т.ч. и для облегчения нашего быта. Вопрос сейчас об индукционных варочных поверхностях. Кто уже стал обладателем сиего чуда? Или не чуда? Расскажите пожалуйста-нравится или нет? Какая посуда (марка и где купить) используется Вами для приготовления еды. Если есть с чем сравнить-что лучше обычная электрическая или индукционная? Ведь разница в цене ощутимая.
Разделы Форума:
У нас уже полгода как стоит индукционная варочная поверхность Electrolux EHH56340FK. Я довольна как слон
Вода закипает очень быстро, мало что пригорает. До этого у свекров пользовалась обычной электрической поверхностью, так ее почти после каждой готовки надо было шкрябать, ибо все вмиг превращалось в угольки и пристывало намертво.
Минусы индукционки:
Отличная штука. Все как обычно, только удобнее. Вирпул, куплена в Икее. Если есть деньги или если дом не газифицирован, то брать, в остальных случаях не стоит того.
Газа не будет. Денег лишних не бывает, но куда деваться (( А гудит сильно? И как вы к ней приспосабливались? Просто я после газовой даже не знаю как с электрическими обращаться... Как блинчики допустим печь , как суп сварить ))) На газовой то все видно и так, на глаз )))
у меня не индукция,обычная электрическая варочная..не стала брать индукцию,испугавшись,что к ней посуду спец нужно..в результате потом обновила себе всю посуду на рондел,которая как раз подходит к индукции,но было поздно..варочную уже купили..посуда отличная,не нарадуюсь..брала в сп,наборчик в две кастрюльки,сотейник и дуршлаг вышел в три с клпейками,в магазинах с техникой он 6300 :(на тот момент был..по поводу как приспособиться,все очень просто..на моей мощность циферками регулируется,удобно и все понятно.. но оч большой минус,как писали выше,если что то убежит,то намертво( недавно молоко убежало..это пипец..еще никак средство для чистки не подберу..и местные покупала и в сп финское брала..все не то...(
Если на обычной электрической убегает - скребок вам в помощь. Стеклокерамика вещь прочная, ее не поцарапаете. А пригоревщую еду легко уберете
У меня индукционная панель, дом с газом, до нее была встроенная газовая, с индукционной не сравнить. Фирма Hansa, уход очень простой, протер специальными салфетками и все. Довольная ей очень, правда половина посуды не подошло, зато плюсов гораздо больше: нагревается моментально, готовит быстро, ничего не пригорает, сама отключается, если ничего не стоит, так что можно пользоваться и не переживать. Цена конечно не маленькая, но это стоит того.
а вы долго привыкали после газовой к индукции?
Честно скажу, после того как установили, я к ней дня 2 боялась подходить, но готовить надо, привыкла практически сразу, через неделю про газовую не вспоминала, хотя она у меня тоже хорошая была, но с индукцией не одна газовая не сравнится.
У нас на плите 4" комфорки": 2 из них индукционные, 2 электрические.
Это очень удобно.варю суп, кипячу воду для чая на индукционных,тк очень быстро вода закипает.Использую посуду taller и некоторые виды обычной эмалированной. Поднесите магнитик к дну посуды, если магнитится, значит подойдут для индукционной панели.
Жарю и тушу на электрических.Посуду всякую использую(и эмалированную, и с керамикой и стекло)
Свет, бери индукцию, не пожалеешь!)) Я свою индукцию бош обожаю! У меня до этого была электрическая, и газовой тоже пользовалась. Самая лучшая из них это индукция! Все очень быстро на ней делается, в уходе очень проста, даже если молоко убежало просто протираешь тряпочкой все чисто, ничего не прикипает. Я даже никаких специальных стредств не брала для нее, она и так всегда чистая))
У меня белая, в пензенских магазинах белой не нашла, заказала во всеинете. До этого была черная электрическая, так она все время грязная была - и прикипевшие пятна и пыль на ней очень видно было, мыть приходилось каждый день.
Насчет посуды, я почти все готовлю на сковородке тефаль как на фото (брала в метро в терновке) и еще у меня был давно набор кастрюлек, они подходят к индукции. А ты сама попробуй проведи ревизию посуды дома, на дно посмотри, может у тебя уже есть посуда, подходящая к индукции.
красиво как смотрится-белая поверхность. Уговорили ))) огромный плюс конечно что не пригорает к ней ничего. Ну а посу по одной в месяц начнем приобретать )))
Самый главный плюс это что готовится на ней все быстро. Вода закипает быстрей чем на газе.
Я на обычной готовила гораздо дольше, хорошо что ребенка тогда еще не было. Макароны реально варились по 20-25 минут. И плита кстати недешовая тоже была. Намучалась я с ней
а духовка как-же?духовой шкаф приобретали?
с духовым шкафом попроще. Там темп выставила, методом проб и ошибок можно подобрать верную программу (я так думаю). Но вот вчера читала про них, там максим темп 270 гр. А мясо часто на большей готовлю. Как быть? Девочки, а какие модели у вас?
меня вот тоже духовка интересует,где-то была про них темка ,сейчас не найду...хочется,чтобы пекла хорошо,ну и цена приемлемая...у меня панель варочная электрическая,выбрала ее,т.к. дешевле...все отлично,кроме того,что тру я ее несколько раз на дню...вообще я за индукцию,просто когда покупали-реально на нее денег не было...а так бы я индукцию взяла...прикнуть к ней легко,я сразу во всем разобралась,молоко не убегает,готовится все быстро...только вот дочка уже разок приложилась к ней рукой,сильно обожглась,теперь знает,если огонечек горит,значит горячая...на индукции такого бы не случилось-опять плюс
У сименсов от 30 до 300 темпера ура
если есть время читать могу ссылку дать на форум где шкафы( и много чего еще есть). В свое время я этого форума много полезной инфы взяла.
http://foru***m.ixbt.com/topic.cgi?id=47:11543
надеюсь можно?
Про духовой шкаф тут можно найти http://penzamama.ru/node/14015
У меня электрический духовой шкаф бош, но ничего про него сказать пока не могу, еще не подключили.. Возможно на следующий неделе подключим, опробую - напишу)) духовкас пиролитической самоочисткой, можно не заморачиваться с обмыванием после жирной курицы
Девочки, вопрос может не в тему, чем вы моете индукционные плиты?У меня на черной поверхности остаются следы и если что то убежит, вообще ничем не берет!
Скребок специальный есть? Он очень хорошо убирает пригоревшие пятна. Ну и можно купить специальное средство именно для стеклокерамической плиты
Средство "Силит Бенг" для таких поверхностей мне не очень понравился, а про скребок не слышала, надо посмотреть.
Я кажется в ленте брала скребок, стоил рублей 200 или даже побольше.. Видела его еще в комплекте с моющим средством, но я отдельно брала
Я в М*Видео брала тоже отдельно
Я обычной губкой для посуды мою с хоз мылом или,уж если совсем беда, то с Сифом. Потом бамбуковой салфеткой протираю насухо и поверхность как новая!
Делаем вывод-лучше брать светлую поверхность?
У меня черная, покупала весной прошлого года, до сих пор как новая
Если вам подходит под интерьер. то практичнее наверное светлая, у нас бы она не вписалась(
Присоединяюсь к восторженным отзывам о данной панели))
У меня Электролюкс, модель не подскажу)) Пользуюсь уже 2 года. Пятна есть немножко, но я чищу не спец.средством, а Сифом кремом. Очень нравится в использовании, гудит кстати несильно, и щелкает еще. Посуды сейчас навалом для таких панелей, и подороже, и подешевле.
Шкаф у меня Сименс. Классный. Тоже с пиролизом, печет отлично.
Юля,а шкаф какой модели?для меня актуально...сколько стоит?
Цена 38 тр. А модель завтра посмотрю))
девочки,я пристраиваю Кастрюля "Kaiserhoff" с крышкой, 5 л для индуктивных плит 800руб
Покупать собрались индукционную плиту. Но немного стремно стало. Говорят многие, придется и посуду менять. Так это или нет?
Если повезет, может некоторая посуда и подойдет для индукции. Моя оказалась не такой( Пришлось менять
Взяла посуду классную, набором. Решила если обновлять кухню, то всю. Сейчас у меня набор Филипиак Милано, смотрится шикарно
И готовить в ней одно удовольствие, ничего не пригорает. После готовки не нужно ее драить ершиком, легко все смывается. И еще один плюс этой посуды, подходит для всех плит.
Вы проверьте свою посуду. Индукция-супер вещь!!! Покупайте не думая!!! Посуда к ней не такая дорогая и продается в каждом магазине. Эмалированные кастрюли практически все подходят. Готовить на ней гораздо быстрее,чем на газовой или обычной электрической. Вода закипает ооочень быстро. Если что-то убежит, то не пригорает. Уход наипростейший (я просто хоз мылом мою)
Вот раз подняли тему-подскажет может кто-для индукции котелки вообще существуют? Ну не нравится мне плов в сковородке или в кастрюле ((( И еще некоторые блюда всегда в котелке готовила. В Пар*тнер те*хнике в Терновке, на оптовке купили блинницу и сковороду хорошую. А котелки там аж на 8 литров были ((( И еще б турку для кофе под нее найти
Свет, есть, но оч дорогие они( мне вот повезло - моя скорода вок тяжеленная подошла к индукции, я ее брала тыс за 3 лет 5 назад. Вот в ней я готовлю плов, получается хорошо. В метро в терновке много посуды для индукции, цены совсем не радуют
А турку для кофе знакомая покупала в домелье (для индукции)
о, спасибо, у нас как раз снова открыли Домелье.
у меня вок (казанок маленький) специально для индукции покупала, не так дорого, может, 1-1,5 тыс.р., то ли в Моей родне, то ли еще где...не помню, больше года прошло. Редко ей только пользуюсь, жаль. Плов в мульте готовлю.
Девочки, а есть ли у кого настольные индукционные плитки?
Следующую плиту куплю только индукцию, сейчас снимаем квартиру с газом, так после индукции кажется вода целую вечность закипает.
У родителей новая плита Филипиак Милано, вспоминаю ее каждый день когда еду готовлю. Моется легко, быстрая, теперь себе хочу такую.
Пол года назад взяли индукционку Philipiak Milano– довольны. Очень быстро нагревает и выглядит нормально. И компактная и мобильная, у нас на одну конфорку))). Берем плиту на дачу когда едем, что бы там быстро готовить. Так удобно, что плита перевозная, а так бы пришлось на дачу новую покупать, а так не хочется).
А где Вы ее покупали? я нашла только во все***инет, почти в 2 раза уже стоит дороже(((((((((((((
Для меня единственный минус- турку для индукции не подберешь. Вернее, они есть,даже медные, со специальным дном. Я ее купила, но плита не видит, т.к. диаметр дна меньше 11 см.Поэтому пришлось покупать еще адаптер для индукционной плиты. Теперь все ок, и турку видит, и другую посуду, не подходящую для индукции, можно использовать. А для плова я сотейник Рон*делл использую, все замечательно получается.
А по остальным ощущениям- сплошное удовольствие, очень легкая в уходе. У меня белая Бош, тоже во все*инет покупала, больше нигде не было
А что за адаптер? Где покупали и сколько стоит? Для меня тоже турка-проблема. Нашла за 1500руб. Дорого очень! А так хочется кофе хорошего.
Называется Tescoma - Адаптер PRESTO для индукционных плит. Диаметр 17см, есть еще 21 см. Покупала в Про*спе*кте в "Мире техники", лежат на стойке со сковородками. Маленький стоит 1300, большой дороже- не помню точно, сколько. И турки там же есть- от 400 до 600 цена, но у меня маленькая, и плита ее не видит. А если большая, то, наверное, и без адаптера можно обойтись. Их выпускает Tima. Турки «Турчанка», «Утро Востока» и «Арабика», рассчитанные на 370, 420 и 130 мл.
Эх, тоже дороговато. Хорошая альтернатива тем,кто не хочет менять посуду...
А я читала отзывы про адаптер. Что после него на поите остается круг, который вообще ничем не выведешь
Я тоже читала, но не помню, про какой. Они же разные бывают. У меня ничего не остается. Он не всей площадью на плите лежит, у него 3 точки опоры
Девочки, я случайно перед новым годом в Домелье оказалась, тоже видела там адаптер для плиты, цену не помню, видела в отделе где посуда.
отм
Девочки, подниму тему. Влалелицы индукционных поверхностей скажите Вы на чём жарите? именно жарите до хрустящей румяной корочки чтоб. Я загубила две сковороды(((( сожгла прям
На сковороде тефаль, она достаточно тяжелая и качественная, пользуюсь 3 года. У вас наверное были легкие тоненькие сковородки?
У меня тоже 2 любимые сковородки Тефаль, для индукции и хрустящих корочек отлично подходят
Да одна легкая тонкая, вторая толще, средняя такая - вот она отошла и не так сильно сгорела. А первая прям до черноты( А блинчики на чем печете? есть блинницы специальные? а то мои замучали с блинами, любят, а старые блинницы обе не подходят
Жарю в толстой сковороде, керамика. блины пеку на блиннице. Покупали на первомайской базе в каком то интернет магазине. Случайно там увидели,зашли и купили. Долго именно блинницу искала. Тяжеленькую, толстенькую. Дорогущая зараза, но того стоит!
девочки спасибо за советы) чувствую придётся раскошелиться)
Женя, пристмотрись к сковородкам НеваМеталл, видела в Моей Родне, говорят неплохие. У них и блинницы есть. Есть даже внутри с рисунком в виде котика, солнышка и смайлика улыбающегося ))) Блины веселые получаются, с рисунком ))) Вроде есть и для индукции у них. Тоже такую хочу маме подарить, как чуть разбогатею )))
Ну а тебя спрошу про индукцию - у тебя какая? Где и по чем брали? можешь в Лс мне написать, если удобнее тебе.
А с рисунком точно для индукции есть? Просто сколько искала, все веселые сковородки для индукционной плиты не подходят
Возможно... когда смотрела блинную сковородку я не уточняла про индукцию. Просто у этого производителя Нева Металл большой ассортимент и точно какие-то есть и для индукции.
Катюша, Нева-Металл шикарные сковороды, мой муж, как любитель готовить, говорит, что они лучшие! Ронделл заказала в СП, он их забраковал.. И правда Нева как-то привычнее и удобнее..
Да, Света, я тоже наслышена о ронделе , что клевая посуда, а тут на глаз попалась нева-металл, и я прям загорелась такой посудой для мамы ))) она как по старинке была такая, чем то похожая )))
у меня набор был витесс, очень мне нравилась эта посуда, дно толстое, ручки не нагреваются. Классная, я думала, что для индукции она подойдет, но нет... пришлось маме отдать
Спасибо, посмотрю, у меня такая Gorenje IT 612 SY2W на сегодня средняя цена 38 580 руб. а так варьируется от 28 710 до 46 830 руб в зависимости от магазина. Я брала в 13.09.2014г во всеинет цена по чеку 20500+350р за доставку до пензы = 20850. Хотела бош, но в белом цвете бош была около 30, а так как кроме варочной брала еще духовой шкаф посудомойку ну и ремонт в голых стенах + сама кухня, поэтому каждая копеечка была на счету. Брат работал в Корпорации це**нтр, он говорит, что горение ни чуть не уступает бош, брака возврата и гарантийных ремонтов по ним очень мало. Я искала именно белую, так то за эти деньги я могла и бош взять, но черную. Я довольна ей полностью, со сковородой мой косяк конечно.
Спасибо за подробный ответ ))) Тоже хочется индукцию, но цены сейчас кусаются (((
Зато индукционная намного удобней. Оно того стоит.
подбираю посуду для индукции, а именно - кастрюли. девочки подскажите какой фирмы лучше купить, чтобы к индукции точно подошли?
Берете с собой в магазин магнит (если найдете побольше, не от холодильных магнитиков) и проверяете на месте. если магнит прилипает ко дну кастрюли, значит она 100% подходит для индукции. Мы так долго искали блинницу. В Моей Родне с продавщицей все сковородки проверили и ни одна не подошла ((( В итоге купили на Первомайской базе.
Тескома, Икеа.
Подходит посуда Томас , Бергофф. А вообще на посуде есть значок, если она походит для индукции - то будет указано это. Ну по кр. мере на современной посуде указано.
Я заказала сковородку и кастрюлю.
Сковорода не подошла к плите, хоть и заявлено, что для индукционной плиты, и магнитит... но увы...
http://www.o*zon.ru/context/detail/id/7617860/
а кастрюлька подошла и очень понравилась.
http://www.o*zon.ru/context/detail/id/31253495/#jsItemCapabilities
спасибо, воспользуюсь советами)
У меня проблема-не реагирует сенсор на панели,не могу ее включить,сварила суп,отключила все нормально...решила через час чайник вскипятить и все-приплыли.прыгала целый час -без толку..в инете прочитала-отключить ее на 5 мин,где отключить не знаю,заглянула под столешницу,провод идет ,вилки нет...дергать за него боюсь
Отключите автомат. Мне для восстановления работоспособности панели хватило 30 сек., потом включила.
Да, перед этим я выключила все приборы, кроме холодильника.
Отключите автомат в щитке (короче свет в квартире), чтоб наверняка
Спасибо,завтра теперь уже попробую,супом сваренным всех накормила,чайник эл.достала...вроде вечер обошлись без плиты,да и муж завтра придет,у нас вроде бы на плиту свой рубильник был,но какой-не знаю
Людмила, какой фирмы у вас панель?
Аристон,починили уже,электричество отключили в квартире,все заработало
У нас индукционная варочная панель Bosch, но немного другая модель - PIC645F17E. Отличный вариант. Мы покупали ее год назад в интернет магазине встраиваемой техники, работает прекрасно. Две конфорки индукция и две обычные электрические . Нагрев моментальный. Если попадает вода на стекло или что-то "убежало", срабатывает датчик и плита отключается. Таймер времени удобен. Показывает сколько слопал электричества. Можно ограничить мощность плиты если не очень хорошая проводка.
У меня такая , я от нее без ума . Удобно , красиво .