Опубликовано Пт, 22.01.2016 - 11:06 пользователем Gli
Подскажите, что вы готовите, особенно у кого рефлюкс, гастрит, холецистит? Я уже что-то не в состоянии сложить эту головоломку. У меня ощущение, что нельзя абсолютно все, причем врач делает акцент на том, что больше есть овощей, фруктов, но в "разрешенном" списке остается из доступного лишь вареная морковь. Как можно не есть супы вообще? Что есть то тогда, да еще чтобы не было запоров? Вот список при рефлюксе - овощи: морковь, картофель, свекла, брокколи, цветная капуста, кабачки и тыква (чеснок и лук только в обработанном состоянии);
фрукты: бананы, груши, арбуз, персики, виноград, клубника, земляника;
Офигеть ведь какой выбор.
Разделы Форума:
У меня рефлюкс-гастрит после удаления желчного и на фоне приёма бета блокаторов(конкор) уже 2 года.Жрать охота,а низя.Чуть лучше становиться рыбку солёную поем и опять по новой.В период обострения ем кашу овсяную,гречневую на воде.Паровые нежирные котлеты,ёжики,варёную морковь,свёклу тёртую на тёрке,пюре картофельное,тыкву отварную,брокколи на пару,макароны мелкие отварные,рыба не жирная отварная.Чай можно с молоком или чуть чуть со сливками только спустя минут 40.Печенье Вёрсты или Кременкульское, марлелад натуральный Озёрский в ММР продаётся(абрикосовый,клубничный).Сырые фрукты и овощи нельзя.Яблоко печёное можно.Виноград нельзя,он вызывает брожения и боли,чеснок тоже нельзя.Сок тыквенный можно.Яйца всмятку не более 2 в день.После еды 3 часа не ложиться.За 3 часа до сна не есть.У меня ещё кислотность повышена .Пью постоянно эманеру 2 раза в день 20 мг(нольпаза не помогает),ганатон 2 раза в день,креон или пангрол 3 раза в день 25000(дозировка). Пыталась соскочить с противоязвенных препаратов(эманера),но все симптомы возвращаются рикошетом вдвойне.Ещё у меня диарея чередуется с запором.
т.е. после операции стало только хуже?
Ну у меня выбора не было у меня был гнойный калькулёзный холицистит,на скорой привезли и сразу прооперировали.В моём случае после удаления жёлчного стало хуже.И кстати про воду,я до сих пор не пойму как и в каких количествах её пить.Организм по разному реагирует каждый раз.
ага, точно. иногда выпьешь стакан воды и тяжесть сразу
К вопросу "как можно не есть супы вообще": можно. Я не ем больше года. Разве что раз в месяц, если что-то очень вкусное сварю. Для меня это бессмысленная еда. Проблема со стулом была, пока не начала правильно употреблять воду. А вот от наличия или отсутствия супа стул вообще не зависел у меня.
Мне нельзя супы на мясном бульоне и крепкие на овощах.Лучше из отварных овощей пюре сделать.
я понимаю, что можно. но мне проще и удобнее сварить суп, чем изобретать каждый раз второе. Тем более на этой диете нельзя бобовые, грибы, пережарку. Что, отварную грудку что ли есть до умопомрачения? а еще у меня семья, я тогда вообще отходить от плиты не буду. Варю просто суп с фрикадельками без пережарки или из грудки. Вроде хуже не становится.
Нас в семье четверо,двое мужиков и я с дочкой.Варю мужикам отдельно т.к. они мою пищу не едят.Им подавай жареное и жирное.Я газовую плиту называю своим станком,потому что от неё не отхожу после работы и в выходные.
говядина, минтай, треска, куча всяких запеканок из овощей
Я приноровилась к духовке, закидываю в формочку овощи, заливаю молоком(иногда позволяю себе вольность-добавляю яйцо) , сверху чуть сыра и дня на 2-3 мне хватает.
Мясо и рыба тоже в духовке
сейчас овощей то нет никаких кроме свеклы и моркови. кабачки, цв. капуста дороже мяса.
а заморозку вы не рассматриваете?
если вы питались так уже , наверное, пора быть к наступлению зимы во всеоружии.
Или я что-то не поняла.
нет, я и так овощи особо не люблю, а заморозка, если магазинная это вообще жесть, свою мне делать негде да и не из чего. А так я всю зиму ем только салат из свеклы, из овощей иногда цветную капусту, обычную капусту, тыкву. В каком всеоружии то можно быть?
мне кажется просто это нужно принять( диету). Я так питаюсь не по заболеванию, а просто что бы форму держать)..Ем грудку да ума помрачения))). сейчас прям люблю ее и мне не вкусно в общепитах. Своим 3 мужчинам готовлю отдельно, им больше можно чем мне, но все равно не жарю вообще ни чего.Младший сын 7 лет недавно узнал что я могу дома делать картошку фри(жаренная картошка)))
Просто когда нельзя,тогда очень хочется...
Мне ведь можно,просто я не ем...
это все не так просто. я вообще поесть люблю, из за этого и заработала жкб. Но когда я узнала об этом, то пересмотрела все питание, похудела за 2 месяца на 10 кг и вообще я очень не хотела делать операцию. Я эту диету №5 соблюдала даже на праздники, всегда, несколько лет, потом я родила ребенка и у меня по новой начались проблемы эти с жкт и еще усилились, еще пару лет на еще более строгой диете, в итоге у меня упал гемоглобин и я не могу его поднять теперь, гастроэнетеролог мне заявил, что так жестко соблюдать диету еще больший стресс и типа эти болезни больше от нервов, чем от еды. Вот и думаю, чем хоть разнообразить эти грудки и т.п. Мне тоже в общепитах не вкусно, но и постнятину есть годами тоже не вкусно. Я только полгода назад стала что-то есть жирное иногда, пирожные. Вот на НГ поела и жирного и вроде ничего, а теперь чувствую опять начинается, прям на пустом месте. Вы так питаетесь, но в любой момент можете и нарушить это. А когда от любой фигни, от куска торта может начаться приступ или боль, которая месяцами не проходит, знаете как надоедает жить на этом вулкане.
Когда так питаешься долго - нарушение в любой момент чревато приступом панкреатита на ровном месте. Или чем-то еще. Плавно только можно уйти.
ну так я и не говорю, что надо наесться шашлыков с алкоголем, немножко жирной рыбы на пару, свинина вместо говядины и т.п.
вот тут побольше еды вроде как.
На вычерки не обращайте внимание.
да, это я тоже видела. У меня было жкб сначала, я на этой диете много лет сидела, потом на фоне этой диеты у меня ни с того ни с сего появился еще и рефлюкс и ограничений прибавилось еще больше
девочки, подскажите пожалуйста, с чего начать?тоже подозреваю у себя данное заболевание. вот собираюсь к врачу.нужно сначала к терапевту?а там дальше направит?или к гастоэнтерологу уже с готовыми узи брюшной полости или каких других органов?
я не морочилась с терапевтами, у меня сильно заболел бок и я побежала на узи брюшной полости платное, там камень в желчном оказался, потом сразу к гастроэнтерологу платному. Если желудок лучше и фгс сделать, а потом к врачу. Все равно без обследований этих они ничего не скажут.
спасибо вам большое!так и сделаю
У мамы был гастрит. Велели сидеть на диете, давно дело было. Супы на мясном бульоне было нельзя. Стали варить щи на воде, без поджарки. Это вкусно. Я за эти годы (уже и своя семья давно) так привыкла и семье так же варю. Борщ тоже. Сейчас выручает мультиварка -скороварка, но для супов на мясе. Суп с фрикадельками. У дюкановцев подглядела рецепты, теперь в суп картошку не кладу, беру кабачки. Варю рыбный бульон, туда тоже кабачки, морковку, чуть лука, пшено, предварительно отварить.
Часто капусту белокачанную не использую. Могу просто суп на воде из картошки/кабачков, вермишель, в конце добавляю морковь на мелкой терке и мелко-мелко репчатый лук, лаврушку. Закипит и выключаю. Если есть фрикадельки -значит на этой основе будет суп с фрикадельками.
Вторые блюда, как писали выше - паровые котлетки, сейчас они больше тушеные, на сковородку положила, крыгкой накрыла, и тушатся. Это раньше сковородок с тефлоном не было, поэтому мама на пару и готовила. Мясо тоде тушеное, опять мультиварка. Лук, морковь, мясо любое, но без жира, или так тушу или сразу с гарниром - гречка, картошка, кабачки с баклажанами летом, перловка(жаль моим не нравится, очень редко делаю), туже тыкву, капусту, можно рагу - капуста, картошка, и др. Что есть, то и кладу. Или замороженные овощи - фасоль стручковую же можно, капусту цветную, брокколи. Летом репку))
А еще мы с мамой пили шарики цветные)) несколько баночек, по очереди надо было принимать. И прополис пили. А мне из Москвы знакомый привозил капли гомеопатические, до шариков еще, т.к. когда садилась на диван - правый бок сильно болеть начинал. Но шарики лучше помогли. Сейчас ем все, но жарю крайне редко. Картошку запекаю с сыром колбасным в духовке. Очень вкусно. У дюкановцев много рецептов интерсных, и многие сидят на ДД после удаления желчного и говорят, что лучше себя чувтвуют.
И дрожжевое тесто практически не ем. Бисквит, типа шарлотки, иногда из слоеного теста пеку. Медовое печенье. И специи добавляю, их оказывается можно, но сильно не перчу. Соевый соус классический использую для маринования курицы, мяса. Иногда яблочный уксус 1÷1 с водой разбавляю и соевый соус плюс специи для курицы из магнита - и в пакет для запекания - вкуснотища)))))
Рыбу тоже запекаю в духовке - лимоном сбрызну, посолю и все.
Я знаю таких как я с рефлюксом.Так вот они супы на третьем бульоне делают.Хлеб не едят вообще ,пюре овощное и нежирное мясо и рыбу отварном и запечёном виде и так в течении 10 лет.Из соков-морковный,тыквенный,персиковый и абрикосовый в ограниченном количестве.Любое отступление от диеты провоцирует приступ.
Кстати щи тоже нельзя,из-за белокочанной капусты.
неужели не лечится это?
Знаю человека,у которого рефлюкс с 18 лет,сейчас ему 30.Прошёл кучу врачей и сдал кучу анализов.Сидит всё время на диете и на таблетках.Вылеченных от рефлюкса лично я не встречала,может и есть такие.
Gli, сейчас Вам кажется, что диета это что-то страшное и нереальное, диетическая еда невкусная, не хотите отказываться от привычных продуктов. Всем сложно начать сидеть на диете, но со временем организм привыкает, и больше уже не хочется вредных продуктов, от одного запаха жареного беляша тошно становится. Самое главное переждать первое время, может быть год, а потом будет легче питаться невредной едой.
8 лет прошло, а от запаха жареного тошно не становится. просто точно знаешь, что потом месяц на таблетках - это и останавливает.
Ну это кто к чему привык)) И когда надо по состоянию здоровья перейти на здоровое питание, то будешь это делать. Поэтому лучше потихонечку самой переходить сразу, пока нет острой необходимости. Я когда стала работу кишечника восстанавливать, запор лечила, мне резко пришлось на ПП переходить, процесс болезненно для меня проходил, но постепенно втянулась. И сейчас стараюсь придерживаться, чтобы не было рецидива запора, или еще каких-то проблем со здоровьем.
Неправильные гастрономические пристрастия рано или поздно приведут к проблемам с кишечником, это точно)) Вам что помогло решить проблему с запорами? Кроме питания, это само собой разумеется.
фитомуцил. а вообще любое слабительное перестает действовать через какое-то время
Обычные - да, перестают. А осмотические можно принимать долго, до трех месяцев, если врач назначает. Это не для разового очищения, а для восстановления деятельности жкт.
Я до крайностей досиделась, без слабительного вообще не могла в туалет сходить, пришлось идти в больницу, потому что мысли уже самые нехорошие были(( Но все обошлось. Врач назначил реклама запрещена на месяц, сначала ударной дозой принимала, утром и вечером по пакетику, через неделю стала уже только утром принимать, стул стал практически ежедневным. Кроме питания еще и воду пила, врач сказал что при приеме форлакса необходимо минимум полтора литра воды в день выпивать.
мне не подходит форлакс, лактулоза и т.п. постоянно живот болит от них
Так это тоже по типу слабительного действует? Я как раз без них хочу каким-то образом обойтись. Но вот только питание, даже самое правильное, пока не помогает.
обратитесь к нормальному врачу. сейчас есть слабительные дорогие, которые именно восстанавливают стул, а может у вас бактерий не хватает - тогда питанием не исправишь это
Я бы сказала, что действие у реклама запрещена двойное: основная цель как раз восстановление способности кишечника самостоятельно очищаться, и параллельно действует как слабительное, но гораздо мягче чем основная их масса. Я восстановила работу жкт, а сейчас правильным питанием поддерживаю результат.
помимо поркови, свеклу думаю можно тоже
свекла - о чудо овощ! я ем этот салат свекла+морковь всю осень-зиму-весну. Видеть ее не могу. В этом сезоне плевать, вообще без овощей буду. только не свеклу.
Диета-диета и ещё раз диета. Гастрит или язва - нельзя ничего раздражающего стенки желудка и кишечника. Муж мучается давно со своей язвой. Лежал в больнице, рубцевали. Но стресс или длительное нахождение вне дома (поездки по работе) делают своё дело - возвращается домой с болями и снова лечимся. Диету держать обязательно надо, иначе толку от лечения не будет.
А таблетки муж никакие не принимает? Врачи не назначают при обострении? Просто диетой, я так понимаю, это не лечится самостоятельно. Особенно, когда уже есть заболевание не на начальной стадии.
Принимает. реклама из последнего ему выписывали. Помогает, кстати, очень хорошо. Прям с первых дней прекращаются все мучения с желудком. Но после лечения всё равно на диете сидеть. Иначе рецидива недолго дождаться. Язвенникам пожизненная диета показана. Никуда не деться тут.
Подскажите, а реклама дорогой препарат? Мне диагностировали синдром раздражённого кишечника, прописали как раз его. Хотелось бы не особо затратно полечиться.
По сравнению с другими подобными препаратами он дешевле. Я сразу большую пачку покупаю (на 112 штук), так и экономнее по деньгам и хватает на курс приёма в 4 недели. При серьёзных обострениях, надо 2 таких больших пачки на курс в 8 недель.
Реклама, реклама, реклама!!!! Модераторы, ау!
Была бы счастлива, если бы эта проблема была надуманная. Но увы... Надо с фотками диагноза из карты скидывать совет, чтобы не заподозрили?
заметьте, первое, что вы сказали, не диета, а стресс и нахождение вне дома. Диета дело десятое и вспомогательное, мне это даже врачи говорили.
С юношества у меня гастрит. Диета - сколько себя помню. Крайне редко позволяю себе запретное. И обычно сразу об этом жалею. Но обострения не только с питанием связаны. Ещё стрессы и от общего состояния здоровья зависит. Тоже не по наслышке знаю про Новобисмол. Хороший препарат. Иногда просто палочка-выручалочка.
У меня муж на диете, а значит и я. Что вы будете есть на Новый год, ну и другие застолья?
на диете №5 я позволяла себе без последствий: оливье без лука, огурцов, желтков, майонеза, заправленное натур. йогуртом. Курица запеченная (лучше в рукаве) только белое мясо, не соприкасавшееся с жиром. Рулеты из индейки с творогом на пару, индейка, маринованная в кефире, потом запеченная в сливках (ела только мясо, без подливки). Ну салат можно фруктовый. Торт бисквитный сухой бисквит, пропитывается сиропом, крем из творожного сыра и 10% сливок.
И вообще про эти все диеты - мне несколько врачей за этот год сказали, что теперь не рекомендуют жестко и всегда придерживаться диет, только в обострения. Но, думаю, сильно жирное, алкоголь и т.п. не стоит все же употреблять.
рефлюкс, гастрит, холецистит. Не так уж все и страшно, зачем надумываете?
Рефлюкс помимо диеты включает в себя и правила при которых нельзя ложится после еды, работать в наклонку, спать повыше и т.д. Так же эта проблема требует лекарственной терапии.
гастрит это воспаление слизистой, тоже не является огромной проблемой, необходимо соблюдать принципы правильного питания и придерживаться диеты №1. Гастрит хорошо лечится кусом реклама запрещена и диетой.
холецистит - это заболевание желчного пузыря, при котором идет воспаление и неравномерный отток желчи. Необходимо установить причину воспаления, для этого пройти обследование и взять на анализ желчь. Пройти лекарственную терапию. И соблюдать принципы питания диеты№5.
Так как у вас 2 диеты. то посмотрите обе, возьмите продукты, которые перекликаются и кушайте, они практически одинаковые, поэтому это реально. Питание должно быть дробным, частым, небольшими порциями.
Поэтому мой вам совет, сходите на консультацию к другому доктору, возможно вам откорректирую лечение.
Реклама чего? фосфалюгеля, алмагеля или омепразола?
Вы прошлись по всем гастроэнэрологическим темам и в каждом комменте упомянули какое-то лекарство. Некоторые не раз. Странное поведение для нового пользователя.
И вы думаете я их все рекламирую? сразу?
В силу опыта есть у меня любимые темы, о которых я могу говорить часами, одна из них - это проблемы ЖКТ, в которой собственно хорошо ориентируюсь. Упомянула я препараты только там, где были вопросы в которых я разбираюсь. Про повторное упоминание я понимаю о чем речь, но в теме: "гастрит и язва желудка" просто не сдержалась, читая бред про новобисмол, который вообще смахивает на беседу с самим собой.
Конечно, то что я попала под такие подозрения -это грустно.
У меня тоже полный набор болячек как и у автора. Учитывая опыт уже сложила для себя просто то что мне можно (даже из запрещенных доктором) и то что нельзя (хоть эти продукты и есть в списке который мона). Т.е ориентируюсь исключительно на реакцию своего организма. Знаю точно что мне можно только вермишелевый суп и только на овощном бульоне. Остальные супы почему то вызывают у меня изжогу. Из напитков осталась одна вода и раз в месяц кисель или свежее кислое молоко (реакция каждый раз разная). Чаи и кофе исключены вовсе. Из вторых блюд на ура идут жареные кабачки, картоха во всех видах (кроме жареной) Макароны, капуста, каши исключены, кроме вязкой гречи, на овсянку например жуткая изжога. ОТ запоров спасаюсь черносливом и 2-мя литрами воды в день. В общем рассказывать можно долго и нудно...
очень странно, что вам подходят жареные кабачки, они же жирные ужасно. я их даже сейчас избегаю. У меня бывают светлые периоды, когда ем очень многое.
Ну и меня принимайте в свой клуб(
Девочки,очень хорошо помогает козье молоко.Прям сразу на желудке хорошо становится.Пила пару, тройку раз.Каждый день нужно пить,только проблема найти хорошего поставщика.
Я ребенку покупаю, а себя пересилить не могу(
Когда свежее козье молоко, оно по запаху почти как коровье.
Оно же самое тяжелое для желудка, жирное. У меня так вообще наверное нет фермента для его расщепления, от коровьего расстройство бывает.
Ферменты в поджелудочной.В желудке соляная кислота.Я знаю,не смотря на жирность,козье молоко желудок хорошо принимает.