элекрическая йогуртница

Девочки!У кого есть электрическая йогуртница(изготовление йогуртов в домашних условиях)?Хочу купить-не знаю,какую.Говорят очень удобно и,главное,полезно!

Разделы Форума: 
natak85 аватар
natak85 Offline Пт, 10.09.2010 - 20:35 #

Моя мечта.

Светик-Семицветик аватар
Светик-Семицветик Offline Пнд, 13.09.2010 - 08:10 #

У меня есть и очень давно. Вещь на самом деле полезная и нужная , особенно если есть детки. df.gif Нужно 1 л жирного молока от 6 % и выше и саму закваску. Можно купить сухую в аптеке, или купить баночку свежего йогурта ( чтоб на этикетке значилось с живыми! бактериями)и усё..:WINKING: Разливаете по баночкам ( я делаю на ночь) и утром готовый завтрак :THUMBS UP: Можно кушать так , а можно добавлять фрукты или варенье. Но это уже на Ваше усмотрение....

marusya аватар
marusya Offline Ср, 15.09.2010 - 09:39 #

А кто производитель,раскройте тайну!!!!

Светик-Семицветик аватар
Светик-Семицветик Offline Чт, 16.09.2010 - 09:58 #

Ды какая тайна ?! bu.gif Moulinex фирма . Но , думаю, есть и других фирм производителей:YES:

Лемура аватар
Лемура Offline Ср, 22.12.2010 - 16:43 #

Моя тоже Мулинекс. Покупала для ребенка, хотела йогуртами домашними кормить, но пока не складывается из-за ЖКТ. Сейчас стоит без дела :CRYING:.
Вещь хорошая, делать кефиры, йогурты, сметану легко, быстро. Закваска для йогурта в аптеке (магазинная- плохой вариант). Хранить удобно-банночки стеклянные, порционные, с хорошей крышкой, с датой на крышке. Сплошное удовольствие!

Светик-Семицветик аватар
Светик-Семицветик Offline Пт, 24.12.2010 - 08:46 #

А разве йогурты вредны при проблемах с желудком? Я всегда думала наоборот..:SCRATCH:

Лемура аватар
Лемура Offline Ср, 29.12.2010 - 13:45 #

Ну, если с усвоением лактозы непорядок, то вредно, хотя про кисломолочку и пишут, что она легче идет-у нас никакое молочное не проходит!

АннА86 аватар
АннА86 Offline Втр, 11.01.2011 - 22:54 #

какая именно закваска?

Лемура аватар
Лемура Offline Сб, 22.01.2011 - 18:45 #

Я покупала Йогулакт. Капсулы с порошком, растворяется хорошо и содержатся именно бактерии для получения йогурта. Кол-во капсул на литр молоко гдето-то 2 шт. Но это мои экспериментальные данные, мне подошло по густоте.

Мышка2 аватар
Мышка2 Offline Ср, 22.12.2010 - 18:03 #

И у меня мулинекс! Только руки иногда не доходят. Вот хлеб через день печь приспособились, думаю и огурт чаще делать будем. А так вкусно и дешево получается и натурально!

АннА86 аватар
АннА86 Offline Втр, 11.01.2011 - 22:56 #

про хлеб расскажи пожалуйста поподробнее, а то я в этих вопросах совсем темная.

АннА86 аватар
АннА86 Offline Пнд, 10.01.2011 - 21:35 #

ребенку 7 месяцев хочу вводить кисломолочку. подскажите как приготовить в йогуртнице. Какую лучше использовать закваску(название)? Какой жирности должно быть молоко?

Лемура аватар
Лемура Offline Сб, 22.01.2011 - 18:51 #

Если молочная кухня недоступна, то в аптеке есть закваска нарине, либо бифидобактерин (только ее сначала прямо во флаконе развести, так лучше расходится), либо линекс. Молоко до 4 % жирности.

Мышка2 аватар
Мышка2 Offline Втр, 11.01.2011 - 18:10 #

Я обычный йогурт Активия покупала и по чайной ложке в каждую баночку. соответственно молоко. получается кислый, а когда готово все перед едой фрукты и сахар по вкусу.

АннА86 аватар
АннА86 Offline Втр, 11.01.2011 - 22:53 #

а молоко какое- магазинное или деревенское? аптечная закваска хуже или лучше? и какая?

Нельсон аватар
Нельсон Виртуоз общения Онлайн Втр, 11.01.2011 - 23:11 #

Молоко пастеризованное, а деревенское прокипятить надо перед закваской. Я для закваски покупаю йогурт Для всей семьи-вроде так называется., Казань производитель. Активия не понравилась. Йогурт получается густой, аж ложка стоит и совсем не кислый. Если в баночку до молока положить на дно джем, а потом молочко с закваской аккуратно налить, то получится как в магазине - десерт с прослойкой) У меня Мулинекс , за 1560 покупала.

Нельсон аватар
Нельсон Виртуоз общения Онлайн Втр, 11.01.2011 - 23:14 #

где-то ссыль была у меня. В йогуртнице можно творог делать и еще что-то. Я с телефона пишу, если найду, вставлю.

АннА86 аватар
АннА86 Offline Ср, 12.01.2011 - 10:16 #

у меня ребенок маленький поэтому я ломаю голову чем лучше заквасить. магазинной или аптечной закваской. расскажите у кого ребенок примерно такого же возраста, чем вы заквашиваете.

Мышка2 аватар
Мышка2 Offline Ср, 12.01.2011 - 14:30 #

Хлеб я писала в теме в своем дневнике, почитайте. а с йогуртницей эксперименты еще не проводила.

Нельсон аватар
Нельсон Виртуоз общения Онлайн Ср, 12.01.2011 - 14:58 #

http://i***buy.com.ua/index.php?event=review&subevent=listproduct&product_id=18919 вот тут про йогуртицы и рецепты

НатаVrb аватар
НатаVrb Offline Пт, 09.03.2012 - 21:50 #

Всем добрый вечер!
27 февраля у нас дома появилась йогуртница - Moulinex YG230 YOGURTEO. Я в восторге – все просто и вкусно! Рассматривала оооочень много моделей и известных и не известных фирм, остановилась на «Мулинекс» и очень этому рада. В «Мулинексе» предусмотрена такая приятная мелочь как маркировка даты на крышке (чтобы не забыть, когда йогурт был приготовлен). В принципе, удобно, хотя и не критично. Баночки стеклянные! Сколько бы ни говорили, что пластиковые не бьются, однако стекло есть стекло – экологически безопасно. Так же отнесем к плюсу то, что для нее можно подобрать банки (например, из-под детского питания), если вдруг какая-то разобьется. Еще, можно подобрать чашу для творога (она не прилагается, однако вещь очень удобная, на мой взгляд.). Моя модель йогуртницы оснащена автоматическим отключением. Не особо нужная вещь, как оказалось - как только ваш йогурт созреет, его нужно поместить в холодильник. А еще в ней предусмотрена возможность удобно укладывать крышечки от банок сверху, дабы они не «болтались» по кухне. Очень люблю подобные продуманные моменты!!!
Резюмируем – я очень довольна йогуртницей!
Как только купили йогуртницу, в тот же день я попробовала аппарат в действии. Молоко магазинное (жирность 3,2), закваска в аптеке «Эвиталия» за 68 рублей (в пиницилиновом флакончике). Все получилось с первого раза! Сухая закваска готова через 12 часов, а вот из полученной закваски йогурт готов примерно через 5ть часов.
Хочу попробовать закваску для творога. Обязательно расскажу :WINKING:

Katyona аватар
Katyona Offline Ср, 14.03.2012 - 14:31 #

А у меня йогуртница Severin, выбирала самую дешёвую, bu.gif т.к. принцип работы у всех одинаковый. Конечно нет автовыключения, но он по сути и не нужен, йогурт после приготовления надо ставить в холодильник. Тоже пробовала закваску Эвиталия, молоко использовала козье. Результат изумительный! :THUMBS UP:

Lactina аватар
Lactina Offline Пт, 13.07.2012 - 19:40 #

я постоянно себе что-нибудь заквашиваю.предлагаю ЗАКВАСКИ LACTINA.обращайтесь в личку.

ИзяЩнаЯ аватар
ИзяЩнаЯ Offline Втр, 02.10.2012 - 15:51 #

Скажите пожалуйста сколько йогурт должен храниться после приготовления?

Елена 70 аватар
Елена 70 Offline Втр, 02.10.2012 - 17:47 #

7 дней в холодильнике)))

Фунтик аватар
Фунтик Offline Чт, 14.03.2013 - 11:48 #

В магазинах видела Появилась закваска ПРОСТОКВАШИНО!Кто нибудь с ней делал йогурт!??????Что то у меня ничего не получилось с ней((((

Ната-мама аватар
Ната-мама Offline Чт, 14.03.2013 - 12:13 #

*

Annetka2013 аватар
Annetka2013 Offline Втр, 17.03.2015 - 13:56 #

девочки,посоветуйте йогуртницу какую лучше выбирать..хотела делать свой дома йогурт в мультиварке что то не получается,теперь загорелась купить йогуртницу чтоб пробовать..

Елена 70 аватар
Елена 70 Offline Втр, 17.03.2015 - 14:00 #

Берите самую простую. Вит*ек - капризные закваски и на козьем молоке в ней получаются всегда, а вот в дорогой те*фаль - не все получается.

Annetka2013 аватар
Annetka2013 Offline Втр, 17.03.2015 - 14:06 #

а в ней идут в комплекте баночки с крыжечками?и не знаете в среднем цену?

Anna Lytaeva аватар
Anna Lytaeva Offline Втр, 17.03.2015 - 14:09 #

Берите йогуртницу Се*верин" в Эль*дорадо, там же на полочке стоят баночки к ней. 2 комплекта - очень удобно. А принцип у всех один. Переплата за дизайн и фирму, не ведитесь.

Annetka2013 аватар
Annetka2013 Offline Втр, 17.03.2015 - 14:13 #

а в ней сколько идет баночек?и цену тоже подскажите

Елена 70 аватар
Елена 70 Offline Втр, 17.03.2015 - 14:14 #

6 банок с крышками и к ней подходят банки из под детского пюре фрут*о ня*ня., цена была 1400, сечас не знаю.

Annetka2013 аватар
Annetka2013 Offline Втр, 17.03.2015 - 14:17 #

спасибо ab.gif надо посмотреть в магазине.сейчас полюбому подскочили bw.gif

Anna Lytaeva аватар
Anna Lytaeva Offline Чт, 19.03.2015 - 09:34 #

в интернет-магазине "Эль*дорадо" смотрите. Они вроде не сильно подорожали,но раньше у них была комплектация с 14 баночками сразу (2 комплекта), сейчас только с одним.

Judie аватар
Judie Offline Ср, 07.10.2015 - 08:46 #

Тоже хочу купить йогуртницу.