Опубликовано Вс, 27.05.2012 - 10:11 пользователем zn
Сейчас идет закупка этих мультиварок в СП. Вот хочу себе тоже заказать это чудо техники 
Девочки, у кого такая есть, поделитесь советом - что вы готовите в родной тефлоновой чаше, а что в дополнительной из нержавейки? Кашу например можно в нержавейке готовить? Просто читала, что тефлоновое покрытие не полезно для здоровья. Не хотелось бы ребенку в нем готовить.
Комментарии
Я все готовлю в тефлоновой чаше - и каши, и супы, и мясо. По-моему покрытие антипригарное вредно если только повреждено. Судя по обычным кастрюлям в нержавейке все пригорит и не отмоешь, да у меня такой чаши и нет.
А вообще, вещь классная, всем её рекламирую!
Таня, а лопатку какую используете, чтобы не поцарапать тефлон? Деревянную? В комплекте с мультиваркой лопатки я так понимаю нет?
лопатка пластмассовая идёт в комплекте. я использую деревянную ложку или лопатку, ту же, что и для кастрюль
Я год уже почти пользуюсь,брала в сп. Тефлоновая чаша не долговечна-тефлон овое покрытие тонкое,но сейчас новые модели в них двойное покрытие идет. Лопатка-ложка прилагается. В комплекте есть еще мерный стаканчик. Я докупала чашу из нержавейки,в ней варю суп. Готовить можно все,плитой практически перестала пользоваться. Кашу можно варить в горшочке,если в чашу налить воды,а в воду горшочек поставить.
Сейчас к ним керамические чаши появились,планирую купить.
Варю холодец за 1,5 часа все готово. Для примера: мясо 25 минут,рис 8 минут,курица 12 минут, рыба -8 минут.
Наталья, а в каком горшочке кашу варить - в обычном керамическом, который для духовки? В этом случае можно делать отсрочку приготовления - с вечера закладывать продукты в горшочек, а к утру чтобы каша была готова?
А чаши метало-керамические как я поняла только к мультиваркам старого образца подходят, а к новым нержавейка.
Металокерамические должны ко всем подходить,уточниье у организатора. С 5 литровыми были проблемы чаши из нержавейки к ним не подходили.Отсрочку делать можно,горшочек керамический-у меня как тыковка обычный,везде продают такие. Но я отсрочку не делаю,бсь молоко прокиснет,у нас жарко дома очень Варю утром,очень быстро.
Спасибо за информацию! :ROSE:
я все в тефлоновой готовлю.Только у меня редмонд в магазине брали. На 5л довольна.
Тоже хочу купить мультю)) Мужу начала активно рекламировать.
вот здесь еще почитай, что девочки пишут http://penzamama.ru/node/6962
Читала вчера эту тему
Там в основном про Панасоник все пишут, про ARC маловато информации.
http://sp.penzamama.ru/node/5436 и здесь про ARC
Ага, спасибки, тоже вчера читала
присоединяюсь к похвалам - готовим ВСЁ, меня особенно вдохновляют каши, а с появлением ребенка - как пароварку еще используем - сууупер)
А я пока к ней никак не приспособлюсь,купила только недавно.Но я лично готовлю вкуснее мультиварки(особенно супы)Зато раньше я выпечкой не занималась(ну не получается у меня она)а с мультиваркой пеку.И очень большой плюс что не надо около нее стоять и конечно режим отсрочки и подогрева.
Послушаю,тоже думаю прикупить,свекровь уже во всю расхвалила(правда у неё не ARC)
я готовлю почти все в чаше из нержавейки, ничего не пригорает.
правда, еще ни разу не пекла и не варила суп.
Я бульон варю под давлением,потом заправляю и без крышки довариваю.
а как же потом давление нагнетается без крышки?
Давление потом не нагнетается,а просто кипит и доваривается под обычной крышкой или без крышки. Например: варишь куринный бульон под давлением 12 минут. Спускаешь пар,открываешь крышку,закладываешь зажарку лук с морковкой ,картошку,чуть позже лапшу.Доводишь до готовности, на режиме рис.если сильно кипит,нажимаешь сбро нажимаешь сброс,все успевает сварится.Но это если в кастрюлю лень переливать и на плите доваривать))). Щи варю на плите,но бульон для них с мясом только в мульте.
Надо попробовать!
Подскажите, а бульон из свиной косточки на каком режиме и сколько в мульте готовить?
Я варю бульон из свинины на кости так:сначала заливаю холодной водой и довожу до кипения при открытой крышке,(на режиме мясо)снимаю пену.После того,как сняли пену,добавляете что обычно кладете-лаврушку,перец горошком...Закрываете крышку и ставите режим мясо.
Холодец варю (рулька+мясо)2 раза режим холодец,можно один раз,но тогда может не застыть.Мясо должно отвалиться с костей само. Говядина разварная большим куском 40 минут,если кусочками25.
Посмотрите рецепты к обычной скороварке,они все подходят к нашей мульте.
http://nashakitchen.narod.ru/Kastruli/Pressure_cooker1.htm
И каша молочная не пригорает?
не пригорает, а к тефлону прилипала
хитрая вещь эта мультиварка
чувствую долго нужно приспосабливаться к ней!
Наоборот,все очень просто и быстро.
Наталья, спрошу еще у вас - вы горшочек, в котором кашу варите, ставите прямо на дно тефлоновой чаши или какую-то подставку используете? Сам горшочек крышкой нужно закрывать?
А я кашу варю прям в мульте, без горшочка. С пенками получается, когда режим подогрева оставить) вкус из детства)
В чашу наливаю немного воды,примерно на 1/3 горшочка,вода не испаряется. В воду ставлю горшочек с крупой и молоком,на 2/3 заполненный,горшочек накрываю крышкой.Режим каша под давлением.
а я купила панасоник, потом прочитала про арс и расстроилась...но две мульти мне ни к чему(((
кто желает прикупить такое "чудо", сейчас в СП закупка идёт. не опоздайте.
Оставила заказ на мультиварку в СП. Девочки, если есть желающие, присоединяйтесь - осталось несколько штук до скидки
недельки через две- испытаешь
Мультя АРС - скороварка - готовит под давлением? или она обыкновенная мультиварка?
под давлением
это скороварка
Девочки что я не так делаю?У меня при готовке мультиварка почти всегда парит.Т,е так понимаю пропускает,я ее и так и сяк и отключу и посельнее придавлю и кальцо поменяю все равно парит.В чем дело?
Клапан повернут правильно?
Не знаю.Он повернут носиком ко мне.Где написано open
когда готовите, клапан должен быть повернут на close
Девочки, кто-то тут писал про минусы скороварки (мультя под давлением). А в чем выражаются минусы?
я слышала, что в простой мульте еда вкуснее получается, чем в скороварке. Не знаю, правда или нет. Из-за этого ни как не решу - какую же лучше купить - простую или скороварку?
на приготовление меньше времени уходит, т.е. меньше тепловой обработки, наоборот вкуснее должно быть, мне кажется.
хотя, скорее всего вкус блюда не зависит от типа мульти.
Мне тоже кажется, что от МВ не зависит. Это от самого человека зависит.
А вот то, что ГОРОХ за 20 минут полностью разваривается и предварительно не замоченная перловка сварилась за 35 минут для меня является огромным плюсом в ARC. Мясо от костей отделяется после 40-50 минут варки.
В обычной МВ без давления не знаю как варится по времени
Тоже стою перед выбором скороварка или обычная мультя. В общем боюсь я этого давления и пара, а в обычной смысл какой, если времени столько же требуется, как и просто в кастрюле?
ну в обычной смысл такой, что не надо следить и ничего не убегает, заложил всё и ушел свои дела делать
Люд, а энергиии много ест?
Отвечу за Людмилу - нет, специально "засекали", разницу вообще не увидели, хотя готовлю часто.
На прошлой неделе забрала свою мультю АРС. Сказать что я довольна - ничего не сказать! Я в восторге! Варила суп, плов, пекла шарлотку, манник. На плите вообще не готовлю теперь. И варить уже не в тягость. Брала дополнительно чашу из нержавейки для супа и кольцо уплотнительное. Родное после плова с чесноком пропахло и для выпечки с ванилином присоединяю другое кольцо. Семья у нас из 3-х человек. Мультя на 6 л, не много ни мало - в самый раз. Буду пробовать холодец.
и я получила новую модель...не пойму вот клапан куда поворачивать? и еще когда крышку открываешь, куда вода стекает(у панасоник был специальный резервуар). И еще Ложка идет с с каким-то держателем. Куда и как ее крепить
Вода никуда не сливается,она на крышке вся,как конденсат,снимаете крышку, наклоняете и сливаете.Насчет сети незнаю,я выключаю,т.к.розеток не хватает,думаю можно.
Когда начинаешь готовтить клапан от себя на пложение «клоуз»,когда закончила готовить аккуратно,полотенцем я открываю на себя(осторожно,там горячий пар) и спускаю,а если есть не срочно,то воздух спустится сам и без открывания клапана,минут через 10 открываю его(чтобы убедиться что весь воздух вышел) и снимаю крышку.
Клапан должен быть в положении закрыто close.
Для воды как раз маленький стаканчик, кремиться с боку слева, на черный держатель, тоже не сразу сообразила, зачем он))) только после лужи на столе))
А как он крепится?
еще не крепила, пока... но поняла, что он от туда
У меня тоже новая, вчера забрала, варила только 2 раза: кашу и манты
вот и я думаю туда приспособить, вроде держится
Белый полупрозрачный резервуар(у меня в нем была ложка вставлена) как раз для жидкости, которая образуется на крышке, она сливается на кромку кастрюли при открытии крышки и потом стекает в этот стаканчик. Он крепится сзади правой ручки МВ. Просто задвигается туда и все. Я и сама не сразу разобралась зачем эта штука))
а клапан "хвостиком" к середине крышки ставила
к середине крышки? у меня новая модель, там немного по-другому мне кажется
Танюш,а там сбоку от клапана какие значки стоят? на старых надписи, а на новых кружок с одной стороны, с другой - значок "пар"? если так, то клапан ставишь на кружок. а когда нужно пар спустить срочно -на значок "пар". вроде понятно объяснила.
то есть пусть всегда на кружочке будет? счас гляну
нет кружочков. С двух сторон значок пара, а посередине прямоугольник. И как понять когда какой режим?
У меня стоял по-другому
ой! всё совсем по-новому
вот на прямоугольник если поставить, то значит закрыто! Т.е. рычажком к центру крышки, а если повернуть на значок ПАР, то пар выходит...надеюсь понятно объяснила
то есть как на фото правильно?
блин я ж тогда неправильно готовила..
я так поняла что да, как на фото надо так и готовить. Это положение - закрыто! А после остановки можно приоткрыть этот пропускной клапан и воздух выйдет(если срочно), только в инструкции написано что надо его накрыть влажным полотенцем.
и лучше спуском пара не баловаться сильно - клапан разбалтывается. у меня так и случилось(
а ты когда готовила у тебя пар шел?
не знаю, я с сыном в зале была
вот что нашла
Я думаю что поплавковый клапан это та дырочка на крышке рядом с ручкой, когда давление набрано там стерженек поднимается, а после окончания готовки он опускается. А про тот который мы говорим - это перепускной клапан.
нет мы о том говорим)))
я так и не пойму как правильно...
параллельно - это как я делала?
Перепускной клапан при готовке правильно ставить рычажком к центру крышки. Это положение - закрыто.
Как то вот так))
хм... а я кашу счас варила, по-другому он стоял
Танюша, вы вторую мультиварку взяли?
да две мульти у меня панасоник и арс))
и ее постоянно нужно из сети выключать?
у меня теперь тоже такая, пока не особо разобралась как пользоваться этим агрегатом)))
у меня вообще 3 чаши - нержавейка (для супов и компота (у нас он не переводится никогда)))), метало-керамическая (в ней вроде как нет тефлона) -в ней я готовлю второе, гарниры ну и в общем все остальное - каши, манты на пору. А тефлон использую как запасную или когда 2-х не хватает.
А керамическая внешне как тефлон выглядит? А то новые модельки сразу с керамикой шли, вынула - посмотрела, тефлон тефлоном...черная такая))
керамическая еще чернее тефлоновой, но вроде как тефлона там нет. я ее заказывала отдельно.
а так да, тефлон в комплекте шел.
смотрю на новые модельки и хочуууууууууууууу! эргономика улучшилась в разы, функционал тоже, выпечка и йогурт появились! Супер! (правда не тот не другой режим мне не нужен, пеку в ХП, духовке, для йогурта по 2 раза в день пашет йогуртница)
У меня трабл с клапаном - самая первая модель с золотой панелькой. Клапан был еще полностью пластиковый, стало вышибать давлением, готовлю посредством закрепления на нем рулетки для тяжести) заказывала другой - прислали металлический, надежный, но ... не садится на нашу крышку!
а еще есть режим мюсли. Это как???
мюсли????
ага
на картинке выше видно
вот
а в инструкции ниче не пишут что на этом режиме готовить надо?
не нашла
Послушаю. Тоже прикупить хочу
вчера забрала свою МВ! Радостная))) вроде разобралась с устройством, но вот готовить попробовала пока только кашу. Поняла, что воды надо меньше и время тоже уменьшать. Ну буду приспосабливаться....
А хлебопечка от мультиварки сильно отличается?
Очень сильно.ХП замешивает тесто,а МВ тупо кастрюля–скороварка с таймером.
Ох...Колибри-Колибри...
Ох,Надежда–Надежда,что же Вы в каждом моем комментарии видите сплошной негатив! Я просто объяснила СУТЬ!
Я, вроде как, не дура и имею и то и то: различить смогу.
А коммент был для уточнения, почему тема про ХП относится к ХМ, а тема про МВ - нет?
Тогда так и пишите, про местонахождение темы а не про отличие.Конкретика,Надежда, нужна конкретика!
А я надеялась на талант "чтения между строк" )))
.
п.ч я здесь не отметилась))) за мной же слежка и записывают,где и сколько я нарушила правила))хи-хи)))
Девочки, скажите, пожалуйста, сильно отличаются F от F1? Хотела заказать F1, но их в наличии нет. Вот теперь думаю, стоит ли ее ждать, или взять F? Намного ли удобнее крышка у F1?
Я купила 2 мульти. 4х-литровую F и 5-ти литровую F1. Пользуюсь обеими в разных домах. Я сильной разницы в удобстве не заметила, мыть удобно обе. Правда с перепускным клапаном на модели F1 никак не могла разобраться, какое верное положение, а с F это произошло как-то интуитивно. Разница для меня важная только одна - на F1 крышка откидывается(прикреплена уже к мульте), а на F она снимается полностью (правда сбоку есть отверстие, куда можно ее поставить, правда держится она как-то там неуверенно). Для меня удобен первый вариант снятия крышки)
Подскажите,пожалуйста,КАК устанавливать поплавок на F ? Шипит во время готовки и пахнет блюдом,которое готовлю.
Отмечусь, на следующей недели должна приехать моя мультяшка)))
Вот и пришла моя мультяшка, но запах у нее жуткий( Девочки подскажите, на каком режиме лучше в ней воду вскипятить? хочу с лимонной кислотой, чтоб запах пропал.
Я на супе кипятила. Можно еще на "Свободном режиме", если есть) но моя не пахла
Был запах, тоже напрягал, но довольно быстро выветрился, буквально раз 5 что-то приготовила и все.
девочки, она приготовила,как ее выключить?
просто из разетки шнур выдернуть.потом пар спустить и можно крышку открывать.
насчет,запаха, у моей тоже есть-сначала был ощутим на расстоянии, через пару готовок уменьшился, сейчас- если она готовит и понюхать ее пластмассовые части прям близко-близко чувствуется всё-таки специфический запах. Он меня напрягает, если честно, стала реже готовить в мульте, опять достала свою чугунную сковородочку и эмалированную кастрюльку.
*
.
У меня запаха вроде не было. Я когда приготовится сначала наживаю сброс, чтоб отключить режим подогрева. Потом выключаю из розетки. Пар сама никогда не спускаю. Всегда жду, это не долго совсем.
Прокипятила на режиме "суп", при этом запах был сильный( На ночь оставила открытой, вроде меньше стала пахнуть.
А еще вопрос, режим "хранение тепла" автоматом включается по окончанию приготовления, или его надо самой включать (кнопочку нажимать)?
Автоматом.
Вот это единственный минус у МВ. Нельзя надолго оставить без присмотра приготовленное блюдо, подогрев ухудшает вкус.
у меня не пахла...может я не чувствую(хотя нюх как у собаки)))
Танюша, у тебя не пахла даже когда первый раз кипятила в ней?
у меня вообще ничем не пахла. только если готовлю несколько блюд подряд несколько часов. панелька пластиком пахнуть немного начинает. но чтоб сильно, ничего не пахло.
не было такого...
значит повезло,наверное,более качественный пластик...читала в интернете всякие мамские сайты про мультю арс, там тоже мнения разнятся,- у одних запах есть, у других нет и никогда не было....
интересно конечно. Ну надеюсь запах на качество еды не влияет?
Вот и я об этом же думаю. Сейчас второй раз воду прокипятила, запах ужасный, и мне показалось, что и вода пахнет. А еще у меня подозрение, что у меня аллергия на этот запах, я сразу чесаться начинаю ( Правда может это мнительность просто, и запах пропадет и чесаться перестану.
Даже не знаю
У меня запах пропал) Ура! Правда кольцо уплотнительное пропахло чесноком, заказала дополнительное, буду его использовать только для выпечки.
оно запах не передает, но можно и запасное
Просто не очень приятно, когда печешь шарлотку а пахнет чесноком )
Ох, девочки, какой же там плов !!! Мы никогда столько риса не ели, открытая пачка месяцами стояла, а щас не успеваю покупать. Причем когда на плите варила, покупала самый - самый рис, мистралевский, дорогущий, а сейчас в магните краснодарский за милую душу уплетаем )))
Приготовила рыбу под маринадом, вкусно получилось, никаких посторонних привкусов нет) Но за 12 мин, которые автоматом выставляются на режиме рыба\рис, рыбка малость разворилась.
так время можно и уменьшить
Это понятно
Просто готовила в первый раз, на будущее учту. А вообще вкусно получилось, с удовольствием все съели.
Девочки.КАК установить поплавок на F ? У меня шипит во время готовки и пахнет блюдом, которое готовлю. Ничего не понимаю,сегодня только купила.И должен ни шпинек подниматься высоко? У меня,кажется не поднимается вовсе.
У меня F1 наверно они одинаковые (забрала на этой неделе), я поворачиваю носиком к ручке, но он у меня какой-то слабенький, приходиться проверять, чтобы он был опущен, и когда начинает давление набираться, он может приподняться, я его ножом прижимаю чуть-чуть, и все Ок. Но еще момент такой, что когда давление набирается и поплавковый клапан начинает подниматься (он в ручке), то из него начинает пар идти и он шипит, а когда давление набралось, все прекращается.
У вас видно новая модель. У меня просто поворачивается на close и всё. Когда нагревается и набирает давление то шипит, потом шпинек поднимается и всё начинается готовка.
Девочки, подскажите: вот мультя закончила готовку, выдернула я ее из розетки. А что потом? Я так понимаю, сразу открывать нельзя?
нет, сначала нужно чтобы спустилось давление. Либо ждать пока она сама, либо открывать клапан.
А сколько примерно ждать и как понять, что оно спустилось? Никак я не разберусь(((
Минут пять ждать придется, можно попробовать открыть, только без больших усилий, если не открывается еще подождать) или, если надоело ждать, спустить пар до конца самой.
Спасибо!
Здравствуйте все. Я стала обладательнецей второй МВ. Она породы ARC-DSB-50-900F1.Купила, чтобы сын забрал с собой в общежитие (учится далеко). А она отличается от первой тем, что в процессе готовки постоянно шипит и брызгает ,хотя еда готовится. Не пойму почему, т.к. все сделала правильно. На первой такого нет. Пошипит и в какой-то момент щелчок и все, готовит тихо. Может это брак такой у серии с функцией йогурт? Спасибо.
у меня такая на 6 литров. Всё отлично, раз такое-было, это я неправильно клапан поставила. Проверьте его положение
у меня у F1 так же. Проверьте клапан )
Как Его правильно установить
*
*
Появилась такая фишка, когда мультя набирает давление она начинает шипеть и парить, оказывается крышка не плотно прилегает(( я на нее нажимаю, ее "засасывает" и мультя начинает нормально работать. Сначала такого не было.
А может закрутить крышку поплотнее? наверно отвинтилась немного...
Во во, было стакое, аж молоко убежало...
Ой, может быть, я как раз мыла ее, откручивала. Спасибо!!
Девочки, кому-нибудь приходилось мультю ремонтировать?
может кто телефончик подкинет?
а то я куда ни позвоню, никто это не делает(
у меня крышка заблокировалась и не открывается(
на офиц сайте арс можно вопрос задать, может ответят, что делать
Вот и у меня появилась мультя арк. Не сказала бы, что она намного быстрее варит. Время готовки небольшое, но в это время начинается после того, как наберется давление. И крышка не открывается, пока давление не спадет. Да, можно вручную спустить пар. Но! Варила вчера суп, надо было скорее кормить ребенка. Открыла клапан, сначала пошел пар, а потом стал разбрызгиваться и сам суп. Лучше бы сама сварила. Итого время готовки совсем немного меньше, чем на обычной мультиварке.
с супом да, такая же история. Но гречка с курицей получилась хорошо, а главное - ни чего не подгорело, и я в это время спокойно телевизор смотрела, и не дёргалась. А то вечно - пока за компом сижу всё подгорает ((
Достоинства мульти я уже давно оценила))) Эта у меня вторая, сменила обычную на скороварку, хотела во времени готовки выиграть. Сначала немного разочаровалась. Но сегодня готовила мясо с картошкой, приготовилось быстро, как в духовке, моя старая мультиварка это бы варила часа два,и вкус был бы другой.
при приготовлении супа и других жидких блюд нельзя самим пар спускать, в инструкции есть про это. У меня летом варенье таааак разбрызгалось(((( отмывала дольше, чем варила))
Там написано, что не рекомендуется, это отразится на вкусе блюда.
я сегодня типа плова готовила, точнее рис с курицей. Включила и на режиме мясо (время 5 мин поставила) обжарила много лука на 1 л масла, когда начал чуть коричниветь, добавила морковь. Всё с открытой крышкой, время закончилось. Положила промытый рис 1 м/стакан, сверху кусочки грудки куриной (они сутки в маринаде из соевого соуса и специй для курицы мариновались), залила кипятком 1,5 м/стакана, чеснок чищенный и лаврушка. Закрыла крышкой и на режим курица (12 мин). Начала обжаривать в 17.50, мультя отключилась в 18.25. Выключила из розетки. Подождала , когда пар сойдёт, в 19 час позвала мужиков ужинать. Вкусно, кошка оценила и без курицы )))
Девочки у кого сломалась эта мультиварка подскажите пожалуйста где ее можно отремонтировать?
Нам пришлось ремонтировать. Обзвонили кучу номеров, согласились только в сервисе мира техники на Пушкина. Взяли без гарантии, что починят - техника незнакомая, запчастей нет, но, тьфу-тьфу, починили.
Спасибо!А где оно находится,на Пушкина я только Эльдорадо знаю.
Ой, ошиблась, не на Пушкина. Посмотрела в квитанции - Кулакова 2, тел 260-960.
Спасибо огромное!
У меня ломалась на 2-й день работы. Я по гарантии отправляла ее. Все сделали бесплатно и возместили затраты на пересылку.
Я купила свою мультю в начале ноября. У меня 5-ти литровая F1. Инструкция написано будто на чукотском, ничего не понятно, рисунки тоже нечеткие, мелкие. Особенно с клапаном намучилась. Писала на сайте Арк про вопрос на счет мульти F1 и как правильно ставить клапан, ведь в инструкции описано как ставить на модели F. Они будто поиздевались и ответили снова как для модели F, а не F1. В общем, плюнула и нашла в интернете, добрые люди четкую схему нарисовали, оказывается, я, сестра, подруга, все! - первые 2 недели варили с не правильно поставленным клапаном. И все удивлялись, что она так громко готовит (первый раз очень страшно было). В общем... Узнали правильное положение и все стало замечательно! Рады все, как тушканы! Я готовила йогурт, наверное его в первую очередь ждала. Из деревенского молока и йогрута данон активиа натуральная. Получилось невероятно вкусно! Первым его попробовал мой парень. Я неожидала такой реакции, съел баночку маленькую и попросил еще одну. Сказал, что ничего подобного не ел, и такой йогурт в магазине не продается. Был в восторге. Мне тоже безумно понравилось. Очень рекомендую
Готовила еще много чего. Но вопрос таков. Любим по утрам мюсли. Есть мысль самим их готовить, они полезнее и вкуснее. Есть кнопка "Мюсли". Как работает эта программа, как ей пользоваться, как готовить мюсли? Может кто пробовал? Буду рада ответу пензенских мамочек!
отм
У меня перестали работать нижние кнопки: выпечка, подогрев, пар. Вернее работать начинают, только если до этого прогреть мультю на другой программе. Может у кого так было? У меня модель F.
У меня вообще мультиварка не реагировала ни на что.Отнесла в ремонт.
*
Девочки, у кого мультиварки АRC просветите стоит ли заказывать дополнительную чашу и уплотнительное кольцо?
я заказала сразу, одно кольцо уже пожелтело от борща. а чашу может и не надо было - переложила в другую посуду, вымыла, вытерла и опять можно готовить.
у меня наоборот, дополнительная чаша есть, а доп. кольца нет, уже год так.
У нас мультя полтора года, кольцо растянулось и поменяло цвет. Хорошо, что есть запасное. Дополнительная чаша тоже выручает.
мое тоже растянулось немного, пора уже парочку новых заказать.
и мне тоже не помешает
То и другое полезны. Кольцо растягивается, меняет цвет и впитывает сильные запахи пищи. А с чашой удобно очень. Пока гарнир готовится, накидала в другую чашу мяско, потом поставила.
у кого модель ARC-DSB50-900 F1 - подскажите, режим жарка в ней есть ? или все тушено-вареное получается ? курицу например пожарит до золотой корочки ?
пожарит на масле без добавления воды, но с одной стороны. или перевернуть и ещё раз включить.
У меня такая. С открытой крышкой я жарю на режиме подогрев. Так делают многие.
еще вопрос - нужна ли дополнительная чаша ? кто докупал из нержавейки - щи в ней нормально варить ? и силиконовое кольцо сразу имеет смысл докупать ?
Кольцо берите 100%. Потому, что оно сильно впитывает запахи. И когда готовишь другое блюдо, а запах от кольца совершенно другой - то не очень приятно + кольцо достаточно быстро растягивается. Ну за полгодика или годик скорее всего уже изменится в некоторой степени. А чаша - по желанию. В керамике жарить, каши и прочее делать удобно. В нержавейке пригорает порой, там лучше варить супы, борщи и прочее (жидкое). А вообще это удобно, в одной чаше сделал первое например, а в другой второе)).
А я для нержавейки еще горшочек глиняный прикупила, какие мы теперь вкуснющие каши по утрам едим - не передать ))
Ага, каши в горшочке - это нечто!!!! Мням-мням!
А как их готовите?
Да, мне тоже интересно.
продукты засыпаю не в чашу, а в горшочек, который ставлю в чашу и наливаю воды до мин.уровня
Горшочек крышкой закрывать? Вода до мин уровня это как?
да, крышкой закрывать. в тефлоновой чаше есть отметка мин.уровень (примерно 2-3см от дна) и мах.уровень. должны быть и в нержавейке
То есть вода горшочек не закрывает? Время приготовления не увеличивать?
а горшочек какого объема ? и сколько примерно надо крупы и молока на 1-2 порции ?
горшочек обычный керамический, который для жаркого продают. на ХМ есть рецепты для каш. здесь писать не буду. горшочек стоит в воде на 3см. время не увеличиваю. я готовлю кашу на 2раза, поэтому в самой чаше много, а в горшочке в самый раз
Девочки,купила мультиварку ARC,первое блюдо была пшенная каша,включила ее она нагревалась 15 минут,потом начала готовить 20 минут,далее в инструкции написано что нельзя открывать пока она не спустит давление,а как она его спускает,сама бесшумно?Клапан у меня не поднимался не куда,нечего с ним не происходило,далее я сама его подняла ложечкой и начала спускать пар,выпустила открыла крышку,каша очень вкусная получилась!Только вот вопрос что этот клапан всегда самой поднимать и спускать пар или она сама это делать должна,что не так????
Не надо, она потихоньку без шумно сама спускает пар...
Тогда другой вопрос ,как понять что она его спустила,и можно открывать крышку и кушать,если она это делает бесшумно,клапан стоит на одном месте
Аккуратно поверните клапан в открытое положение. Повернули? Пар не вышел? Смело открывайте)
А если пар пошел - можно закрыть клапан и дать ей справиться самостоятельно.
Я просто пробую открыть крышку. Пока давление не сойдет, она не откроется.
Т.е вы хотите сказать что,самой клапан открывать не нужно(т.е всегда держать его в состояние закрыт) если вдруг стало необходимо быстрее вытащить оттуда блюдо,то пар спускать самой,повернув клапан в открытое состояние, я так понимаю?
да.
Если мне надо быстро достать, я открываю клапан, только с супами и кашами так делать не стоит.
Особенно с супами...имела грустный опыт:-)
А я в таких случаях (если надо срочно крышку открыть), поднимаю клапан, предварительно накрыв его полотенцем (по инструкции)
спасибо ,девочки)
Девочки, вчера забрала свою мультиварку. Модель ARC-DSB50-900F1. Хочу испробовать. Но вот возник вопрос. В каком положении должен быть вот этот клапан. Он крутится
на этой странице выше почитай, Танюша разбиралась
всем привет! вот и я стала обладательницой этой чудо техники! вот только вопрос возник,может поможете??!!!
я когда крышку закрываю и ставлю функцию готовки, то очень долго не начинается обратный отсчет времени,минут 10 наверно! это нормально так???
и еще не могу найти тему с рецептами для мультиварки,ткните пожалуйста!
все,нашла)))
да нормально,это набирается давление в мульте, причем длительность разная, по мне так когда суп(ну или любую жидкость) ставлю, то дольше всего по времени этот период.
спасибо большое,а то я уж переживать начала,думала это только у меня)))
да ,вот я про суп как раз,ооочень долго конечно,зато мнямка какая потом получается))))
потому что она сначала нагревает жидкость, потом нагоняет давление. Все у вас нормально)
спасибо))))
Девочки, а как часто меняете уплотнительное кольцо? у меня полгода, да я и готовила в ней мало уже растянулось и крышка стала не плотно закрываться, предполагаю, что из-за этого! т.е. не начинается готовка пока не засосется хорошо крышка, стою и держу
Моей год, уже, кажется, третье или четвертое кольцо использую.
Моей год, пока одно кольцо. Цвет правда оно изменило. Готовлю в ней каждый день кашу ребёнка и почти каждый день второе для семьи.
у меня больше года мульте, не меняла еще. Цвет конечно изменило кольцо, но крышка нормально и плотно прилегает. Готовлю часто
у меня почти 2 года мульте и не меняла еще кольцо, присасывается крышка хорошо по прежнему, хотя готовлю только в ней.
Мульте 2-й год, кольцо использую прежнее. Единственное для каш и выпечки 2-е недавно купила. Если несколько блюд в день готовить, то запахи передаются!
моей 1,5 года, первое кольцо еще не меняла, но заказала новое.
я наверное просто плохо его(кольцо) помыла или не высушила хорошо все запчасти, т.к. сейчас вроде все хорошо, притягивается крышка, стоять рядом не надо)
но все равно видно что кольцо растянуто, заказала новое!
Блин, а у меня такой свист стоит, когда давление набирает ((( Че не так-то?? А если чаша из нержавейки стоит, то водищи под МВ целое болото набегает. Ни у кого такого не было?
а там в комплекте есть стаканчик маленкий,вы его прицепляете??туда вся водичка скапливается!
а свист у меня тоже бывает,но я поплавок немного прижимаю (только тихонько,через тряпочку) и прекращается!
У меня из-под крышки в нескольких местах пар бьет, стаканчик не спасает, воды очень много.
Пара быть не должно. Значит крышка не плотно прилегает.
Это-то я понимаю. А вот что делать?
Может кольцо поменять?
У меня с новым кольцом почему-то тоже так бывает((( со старым (родным) такого не случалось, эх жаль что треснуло спустя 2, 5 года усиленной эксплуатации
У меня тоже так было. Каждый раз кольцо уплотнительное поправляю перед закрытием МВ, пока все норм. Зато разок было так, что через перепускной клапан полилось молоко, видимо никак клапан не перекрывался перед готовкой. Тоже не пойму почему, сейчас пока все нормально.
Девченки,а кто организатор мультиварок "арц"?хочу тоже приобрести,но не могу найти кто организатор....
http://sp.penzamama.ru/node/20338
Только сейчас там раздача,ждите следующую)
отм
*
А что АРС Это фирма такая или кодировка типа рмц 250 у редмонд.
Фирма ARC http://arc-com***pany.ru/category/multivarki/
Почему то ссылка нерабочая. выбивает, 2 раза пробовала. Я в гугле забью и посмотрю. может для своей редмонд рецептиков интересный найду. Мужу что-то вкусненькое приготовлю.
Надо звездочки убрать
Если кому интересно в Л_е_н_т_Е сейчас акция, и мультю можно за 1200 купить.
Вот тут по электронным каталогам можнопосмотреть http://www.len***ta.com/
Девочки у меня мультиварка показывает ошибку Е 10. Ни у кого такого не было? что делать(((((
Девочки у меня мультиварка показывает ошибку Е 10. Ни у кого такого не было? что делать(((((
Напишите им на сайте, может, чего подскажут
Подарили нам когда-то мультиварку от арк. Увы, проработала она недолго. Сначала все было хорошо, но буквально за месяц она стала самостоятельно отключатся и соответственно, никакие блюда нормально не варились.
Вообщем, в результате, нам пришлось покупать другую мультиварку, перед этим почитали разных советов, какие мультиварки покупать. В результате -купили rmc-4506. Вроде бы простенькая, но уже 4 год работает отлично. Так что лучше почитать, что советуют люди.
Кто как чистит ложбинку там, где крышка вставляется. Налила туда воды замочить, а она в корпус стала капать. И зачем такую конструкцию сделали.
зубной щеткой или кисточкой промываю
Шприцом с иголкой, давлением воды вымывается. Или ватными палочками.
спасибо, попробую, только вот вода похоже стекает внутрь корпуса и вытекает из него.
Я ставила на раковину и немного наклоняла МВ в сторону прозрачной емкости, которая снаружи корпуса висит, потом десятикубовым шприцом все вымывала, остатки ватной палочкой вычищала.
Тряпочкой плотно в ложбинку загоняю и по кругу протираю. Но не часто. У меня туда ничего не попадает
.
Девочки, кто-то менял шнур от мультиварки АРС? Можно его найти отдельно?
Может у кого стоит старая нерабочая мультя с рабочим шнуром, напишите мне))
он продается как зап. часть.
Это хорошо)
Где поискать, не подскажите? Закупки такой не нашла
http://www.sp.penzamama.ru/node/63674
Спасибо огромное
У меня давно мультиварка-скороварка ARC 6 литров. Чаша тефлоновая изжила себя. Купить новую не решаюсь, дорого, всегда что-то другое надо. Куда теперь эту чашу, в мусорку, если я новую куплю?
Сейчас, если готовлю в ней кащу, то ставлю кастрюльку без ручек, и воду доливаю.
И ещё, мне понравилось делать куриные консервы, сама так назвала. У меня 3 банки умещается. Режу целую курицу на куски, солю, перец горошком, хмели сунели у меня приправа, лаврушка. Трамбую в банки. По плечики банок наливаю воду в чашу и на дно кусок ткани ещё. Ставлю на 100 минут в режиме тушения. Мясо, конечно, отваливается от костей. Я мясо кладу на хлебец вместо колбасы, ну или на хлеб, кто хлеб ест. Хранится долго, не знаю сколько. Быстро съедается.
В 3 банки умещается 2 курицы без филе грудки (филе идёт на жарку) и часть корпуса на суп.
Закатываете банки крышками?
Просто завинчиваю. Или пластиковые крышки, если банки другие.
Я на долгое хранение не делала. Где-то встречала поисковиках, что герметично закатывают. Но сколько хранится точно не скажу.
Не представляю свою готовку без мультиварки АРС. Покупала ещё в первых рядах, и некоторые блюда готовлю только в ней.
а у нас она уже давным давно сломалась.... но любовь к скороваркам - мультиваркам осталась))))
поэтому на кухне каждый год появляется новый бренд в "надежде", что ну эта то подольше поработает)))
Мы все готовим только в ней , Арс любовь на веки одной лет6 -7 ,другой 2 года . Не было дня что б я ее не включала , суп ,плов ,горох ,картошка,каша , гречка ,капуста тушенная ,все очень быстро . Спасибо кто ее придумал