Дневник пользователя Энче

Очень! Очень много буковок!

История моих родов началась задолго до моей беременности.

Увидев две заветные полоски, я помчалась к мужу для того, чтобы сообщить радостную новость. Беременность была не первой (у меня сын), но, тем не менее, очень долгожданной. Семь утра, тормошу его: «Милый! Я беременна!!!» Он обнял меня крепко-крепко и велел беречь себя отныне как никогда.

А повод для этого был. Я в ближайшее же время обратилась к врачу, та назначила мне поддерживающую сохранительную терапию и порекомендовала взять больничный на первое время. Но этого не пришлось делать, так как мне выпадал отпуск на днях.
Но что-то было не так, я это чувствовала. Поэтому, обратилась к одному из лучших УЗИстов для того, чтобы он меня успокоил. Он посмотрел, показал мне как бьётся сердечко, «сфотографировал» для мужа и я, окрылённая, отправилась домой!
Это «не так» не отпускало… Забросила все дела, целыми днями отдыхала (сериал «Великолепный век» смотрели? Я - тоже, представляете?) Близился Новый год, а я сыну даже костюм не сшила. Понимая, что приходится уезжать в больницу, начала шитьё, которое должен был дошить муж, и в тот же вечер поехала в шестую.
При поступлении мне сделали УЗИ. Всё было не-хо-ро-шо, но сердечко билось. Всю ночь смотрела в потолок и боролась с чувствами… Я очень хотела этого ребёнка, но и понимала, что о его здоровье не может идти и речи… Сохранять или…
Утром я поняла это безоговорочно – сохранять! Это моя судьба, не убежать. Не уйти. Пришла доктор на обход и обещала меня посмотреть чуть позже лично. Да, задержка в развитии колоссальная, но сердцебиение есть. Она так…с тоской на меня посмотрела, но ничего не сказала – назначила активную сохранительную терапию и пожелала удачи.

Но «что-то не так» продолжалось с невероятной силой, что даже врачи не понимали, что происходит. Собрался консилиум, и я была отправлена на экспертное УЗИ на современную аппаратуру. Вот там-то мне доктор и сказал, что плод замер ещё где-то месяца 3 назад, а за сердцебиение принимали сосуд, проходящий рядом… А также сообщил то, что хорион за это время так сильно «врос» в матку от сохранительной терапии, что, скорее всего…короче, я не смогу больше иметь детей…

Со мной случилась истерика. Муж буквально силой усадил меня в машину и отвёз обратно в больницу. Врач встретила меня глазами, полными сочувствия. Самое смешное, что «приведение приговора в действие» мне пришлось ждать два дня, так как в стационаре устанавливали пластиковые окна, и присутствовала антисанитария…
В назначенный час доктор меня вызвала на беседу. Она предложила мне попробовать избежать гистерэктомии и попытаться по максимуму выскоблить эпителий. Но гарантий никаких, а также, учитывая, что будет очень большая и глубокая площадь повреждения тела матки, то если только температура приблизится к отметке 38°С в течение суток - развернут операционную…
До сих пор благодарна врачам, что меня, трясущуюся от волнения, сначала накачали успокоительным, и лишь потом ввели наркоз. А после того, как отходила от него, заставляли петь «В лесу родилась ёлочка»…
После этого я всю ночь держала руку на лбу и не выпускала градусник из рук. Меня колбасило так, что, полагаю, такое состояние редко кому удаётся испытать в жизни. Это даже не описать. Вероятнее всего, такое бывает в чрезвычайных ситуациях. Ну, мне так кажется.

На следующий день моего доктора на обходе не было. Она зашла во второй половине дня и поздравила с тем, что мне удалось избежать самого нежелательного, но я должна понимать, что шансов забеременеть, а точнее – выносить ребёнка, у меня никаких… Тот участок, где крепился хорион, со временем превратится в грубый рубец, кровоснабжения в нём не будет, а значит беременности - тоже.
Я тогда почему-то никому об этом не рассказала – маме не хотела, мужу не имела права, а …. а, так сложилось, что больше оказалось некому в тот момент. Мне всегда казалось, что дружба – это что-то незыблемое и мощное в плане поддержки и понимания, но я ошибалась. Причём, дважды. В первом случае, что так думала, а во-втором, что за дружбу принимала немного не то, что должна была.
Меня выписали 31 декабря в половине пятого вечера. Муж меня забирал молчаливую и безразличную к происходящему. Я остригла свои шикарные рыжие волосы и перекрасилась в чёрный. Тогда мне казалось, что это меня немного отрезвит и как-то оживит.

Но… я ошибалась. С каждым днём меня засасывало всё глубже и глубже. Я не понимала, что со мной происходит до самого того момента, пока в апреле не попала к неврологу с жалобами на «кашу в голове» и непроходящую усталость. Весна катастрофически задерживалась тогда, и вот смотрю я в окно, а там снег посыпал в очередной раз. И я как заплачу… Врач спросил, а ничего ли у меня не случалось в последнее время. Ну, я и рассказала.
Мне поставили диагноз «депрессия». Что меня ооочень удивило! Как? Как так?? Я хожу, работаю, смотрю КВН, каждый день готовлю еду семье… Ну подумаешь – плачу постоянно. Ну подумаешь – задумалась о самоубийстве. Ну подумаешь – живу в чужом теле. Бывает и хуже, но реже. Однако психотерапевт слушал меня внимательно и дал номер своего мобильного на случай, если вдруг я придумаю способ собственного ухода из жизни, но захочу обговорить детали… Я начала принимать антидепрессанты, и ещё кучу новых, незнакомых и очень страшных, судя по аннотации, лекарств. Через месяц я поняла, что вышла из раковины. Оглянулась, а кругом весна, всё цветёт, у меня сын (вырос-то как!), муж мне телефон новый купил, какой классный, оказывается! В тот момент я начала понимать, что, оказывается, со мной происходило. И это реально страшно…
Я начала глотать жизнь, захлёбываясь от желания жить! Зубами вгрызлась в ипотеку, перевернула жизнь своей семьи с ног на голову, на нас обрушились долги, нехватка денег, но было безумно легко! Я с каждым днём раскачивалась, возвращалась к жизни и забывала…забывала…забывала… Ближе к августу я перестала плакать без повода, начала смеяться, а не только улыбаться, увлеклась вышивкой.

Осенью предстояло с сыном лечь в больницу на операцию. Я жутко волновалась! При этом сразу после планируемой выписки у меня была сессия. Я целенаправленно до госпитализации отвезла все контрольные/курсовые, чтобы к началу занятий не было никаких недосдач. Еду в маршрутке и думаю: «Это так ужасно! Люди живут в городе с центральным водопроводом и не могут лишний раз принять душ!».
Потом, уже в больнице, то же самое я думала про людей в палате. Муж мне говорит: «А ты не беременна часом?». Сознаюсь, подозрения были. Но это было как-то….невозможно что ли… Скажем так – не было возможности забеременеть. То да сё, поэтому…ну некогда короче нам с мужем было ))) Но я находилась в одном здании с моим гинекологом, поэтому приняла решение сходить. Она послала меня на УЗИ и мне сказали – да, беременна!
Волнение охватило меня с головой… Я очень долго думала, прислушивалась к себе, пыталась поймать связь с новой жизнью… Приняла решение сказать о беременности только мужу и сыну, так как никакой надежды у меня ни на что не было.
Дальше – операция сына, послеоперационный период (достаточно непростой), волнение за него, неудобные кровати, духота в палатах. Потом началась сессия, ездила на другой конец города без пересадки. Подташнивало, конечно, но ярко выраженного токсикоза не было. С сыном был адский, я лежала пластом месяца два, а тут учусь, бегаю, суечусь.

После сессии внезапно встал вопрос о нашем переезде в ещё несданный дом. Точнее – со съёмной квартиры, но, учитывая, что новостройка была соседним домом, а вся мебель и бытовая техника - наша, смысла искать квартиру не было. Я собирала вещи в коробки, носила их, грузила, намывала полы, протирала шкафы. Мама мне помогала, но она в тот момент и представить не могла, что я на 5-м месяце, хоть и был уже округлившийся животик, я старалась носить свободную одежду.
Заселиться, нам, естественно, не разрешили, поэтому я обивала пороги всевозможных инстанций, пытаясь добиться разрешения. Добилась. Скажу сразу – повезло. Но не это важно. Важно то, что в доме было только отопление. Ну и ещё разрешили нам свет. Больше не было ничего, в том числе и лифта, а этаж 7-й. Каждый день по два, а то и три раза я спускалась и поднималась, носили воду из колонки с сыном, стирала руками, посуду мыла в тазике.
Короче – о том, что я беременна, вспоминала перед сном, если успевала )))
Еду на работу, а мне место уступают. Я думаю «надо же, какой галантный мужчина!», а потом следом смотрю на свой живот и такая «аааа! я ж беременна!»
На работе меня холили и лелеяли! Но я не пользовалась положением своим. Не потому, что принципиальная, а потому, что постоянно за-бы-ва-ла! Живот был, но не выдающийся. Ни токсикоза, ни отёков, всё по книжке, прибавки грамм в грамм. Доктор, который вёл мою беременность, был просто золото! И медсестра – тоже! Никаких лишних гонений, никаких лишних волнений! Я появлялась в женской консультации лишь раз в месяц минут на 30, ну как тут помнить, что беременна?

Пол мы принципиально не узнавали, так как хотели девочку, но мальчик, само собой, также мог быть. Я, честно, боялась расстроиться, поэтому предпочла, чтобы мне сказали результат только в момент, когда я готова услышать любой )))) Но отчего-то с самых первых дней, как узнала, я называла того, кто жил внутри – лялей. Ничего не могла с собой поделать!
Потом с работы меня отправили сначала на дневной стационар (условно говоря), а потом в отпуск и в декрет. Тут случилось чудо – мне включили холодную воду! Как сейчас помню – открою кран и смотрю, как она течёт, не останавливаясь. )))
Потом началась весенняя сессия. И я – уже с животом солидных размеров – снова без лифта на 7-й этаж туда-сюда, до остановки добрый километр, я шмыг-шмыг-шмыг, тороплюсь, опаздываю… Начали отекать лодыжки. Но тут нагрянула весна, и я надела пальто с ботинками – отёки перестали мешать. А мне некогда – тороплюсь, учусь! Тут дом сдали, лифт обещают! Экзамены закрыла, зачёты остались, и тут я прихожу не очередной приём к врачу (всё на бегу, куча дел!), а у меня давление 160/100… Я ещё посмеялась - вы чего, у вас тонометр не исправен. Перемерили – 165/105…
Меня пришлось срочно госпитализировать… Меня «пристегнули» к круглосуточной капельнице с магнезией и никуда, как оказалось, больше не выпустят…

***

Анализы были не очень обнадёживающие. Давление не снижалось ни на йоту. Поставили диагноз – преэклампсия. Вызвали меня на консилиум, на пальцах объяснили риски и сказали, что в ближайшие дни я буду вынуждена родить… Срок ещё очень небольшой – я в слёзы. Что делать? Как быть? Я же чувствую себя НОРМАЛЬНО! Меня начали переводить (условно) в другое отделение (заводят новую карту). Снова – анализы сдай, давление сутки померь, бла-бла-бла… Но ррраз – анализы отличные! А давление, собака, как было 150/100, так и держится. Но врачи продавливают меня. «А вот фиг вам, – думаю, – пойду-ка я домой!» Написала расписку и ушла.
По дороге домой заехали в медтехнику купить тонометр полностью автомат, чтобы удобней было дома контролировать давление. Видели бы вы глаза продавца, сидит беременная с пузом, мерит давление на пяти тонометрах – выбирает, который удобней!, - а давление 140/90 )))
Дома давление начало уверенно снижаться. На третий день уже было 120/80 и продержалось неделю. Потом начало снова расти, но уже не так критично.

Надо заметить, что рожать я планировала в Заречном, подала все документы, периодически напоминала о себе. Но из-за моего состояния данное мероприятие оказалось под огромным вопросом. Разумеется, я пререживала. В конечном итоге, через 5 дней, после выписки меня домой с готовым ребёнком, мне позвонили и сказали, что пропуск готов, но я сказала – поздно, упустили вы свой счастливый шанс принять у меня роды )))

Соответственно – рожать я теперь имела право только на Бекешской, так как моё давление было угрозой для жизни и меня, и ребёнка.
В воскресенье мне показалось, что у меня тянет спину. Я написала об этом мужу, который был в командировке. Он взял с меня слово, что буду отписываться о любой ерунде. Давление начало заметно расти, но мне оно ничем не мешало. В понедельник показатели стали ещё выше… Я начала понимать, что мужа не дождусь. Но, тем не менее, он застал меня за очередным перебором пакетов и морально готовую на госпитализацию. К моменту приезда скорой уже набежало 180 и не собиралось останавливаться. Мне снизили давление до максимально возможного, бережно транспортировали до реанимации, вновь привязали к круглосуточной магнезии и положили на жутко жёсткую и неудобную кушетку…
Врачи на Бекешской – золото! Один лучше другого! Объяснят, помогут, успокоят. И вот говорит мне доктор: «Ты же понимаешь, что больше не сбежишь одна?» Отвечаю: «Конечно». «Ну, - говорит, - жди завтра, готовься морально». А я-то готова! И срок уже хороший. Приходят утром врачи на обход ко мне: «Ну ты понимаешь, это лучшее решение, …ля-ля-ля…», смотрят – ха! – а я уж в процессе! Мама дорогая! Давление не снизили, риск колоссальный, что делать? Было решено сделать амниотомию, чтобы стабилизировать давление. А также рожать мне в принудительном порядке с эпидуральной анастезией, так как она тоже сдерживает давление.

Пристегнули меня к КТГ и ещё с тремя дамами. Лежим, рожаем. Смотрю на часы – схваток нет. Волнуюсь, так как кесарева боюсь (кстати, рожать было велено самой, почему – не знаю. До сих пор загадка.)
Проходит полчаса, чую – началось. Кричу: «О! Схватка!» Дамы на меня, как на полоумную посмотрели. Через полчаса схватки стали заметны невооружённой мышцей, врачи заговорили об анастезиологе. Спрашиваю – а можно немножко побалдеть без эпидуралки? Я так мечтала снова схватки испытать. Дамы снова посмотрели на меня странно и уже не скрывая недоумения. Мне разрешили на полчасика. По сравнению с первыми родами каждая схватка накатывалась снежным комом, то есть, каждая новая больнее раза в три, и так по нарастающей. В одиннадцать часов я попросила сделать мне эпидуралку, так как стало страшно опоздать со своим балдежом от схваток. В этот момент её попросили все! ))) Скажу сразу – я не поняла прикола. Было так же всё ощутимо. Плюс у меня на чужеродное (наверное) вмешательство начал шуровать адреналин: меня кидало по кровати, а я ничего не могу поделать. Вокруг меня было много народу – мерили давление, смотрели, успокаивали. И вдруг – всё! Рожаешь! Бегом в зал!

Именно – бегом! С капельницей в руках, эпидуралкой за ухом… Видок был ещё тот )))

Подхожу я к креслу и вдруг…..всё поплыло перед глазами… Шум стал далеко-далеко, в голове так чисто, легко, свободно… «Вот я и умираю» - думаю. И так жаль стало, что невовремя. Где-то далеко-предалеко в мыслях пытаюсь рассуждать – ну вот я умру, и ребёнок умрёт, нет, это не дело, надо бы родить, а потом умирать. И я руками-ногами хочу замахать, вся сжалась, чтоб не умереть, но…никак… И тут вдруг как сквозь вату слышу и вижу персонал – мне что-то говорят, слов не разобрать. Как они меня привели в чувство – не представляю, но я как давай рожать! А у меня от того, что я сознание потеряла, вся родовая деятельность сошла на ноль. И говорит мне доктор: «Так, милая, давай сама тужься, сможешь?» О чём речь? Конечно смогу! Слышу «отдыхай» и снова провалилась…
Тут я пришла в себя от нашатыря, это я помню. Слышу «нет потуг, вообще нет!» и снова обращаются ко мне – тужься сама. Меня не нужно два раза просить. А после снова провалилась в бессознательное…

Открываю глаза – в ушах шумит, в глазах плывёт, кругом гам, крик… «Девочка! Девочка!» Думаю, о какой девочке они говорят-то? Смотрю, над моим лицом держат ребёнка и кричат: «Кто это? Говори, кто это?» Думаю, чего это они?.. Отвечаю: «Ребёнок!» Слышу – «Ха-ха-ха! А пол? Пол какой?» Голову поворачиваю посмотреть, меня хватают, нашатырь суют, а я говорю – «кафель, скорее всего». Хохот стоял такой, что я не понимала, что происходит, где я вообще? Слышу сбоку удивлённый возглас: «110/70!» (это про давление). И тут начала вспоминать! Я же родила!!! Я! Девочку!!!! ААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Дальше смутно помню, так как, не отрываясь, смотрела на столик, где было видно только личико. Потом меня вывезли в коридор и говорят – сейчас телефон принесём, а я такая – не надо мне, потом всем напишу/позвоню. Акушеры очень удивились и буквально сунули мне телефон. Я решила заинстаграмить родовую, но руки тряслись так, что не вышло.
Решила обрадовать мужа, который так ждал именно принцесску. Пишу сообщение: «Алиска. 3310, 54 см», а он сообщение не читает и не читает! Минут 30 ждала! А он, оказывается, в этот момент устанавливал входную дверь и попросту не слышал. Да и не ожидал, что я так быстро рожу. С момента начала схваток до родов прошло 3 часа. )))
Меня вернули в реанимацию, а дочку увезли наверх. И вот настал тот момент, когда я не понимаю ничего – беременность не помню, роды не помню, ребёнка нет – что всё это было? У меня нет в голове никакого понимания! Никакого! Только состояние, как будто бульдозером переехали. Давление вернулось в норму, но, тем не менее, меня снова пристегнули к капельнице…

***

Утром пришёл доктор и бодро мне сказал, что меня переводят в палату «мать и дитя» и что сегодня я увижусь с дочей! Я начала считать минуты, которые упрямо росли в часы… Привезли меня в палату, а я там одна! Но пока ждала, привезли ещё двух девочек. Скажу сразу: огромное спасибо судьбе за них! Мы жили эти три дня в абсолютном взаимопонимании, с открытым (!) окном, поддерживая и помогая друг другу! После рождения дочери, я начала понимать, что удача, однажды отвернувшаяся от меня, вернулась.
И вот мне приносят мою лялечку – она неземная! Очень похожа на свекровь. Я плачу, естественно. Трогаю её, она живая, настоящая, с ушами, глазами, языком!!! Нереальное ощущение счастья, просто нереальное. Мне после того времени очень жаль, что с сыном я не имела возможности совместного пребывания, это самое дорогое и бесценное время!

В нынешних реалиях современных технологий папа с сыном ежечасно получали фото и видеоотчёты о нас с лялей. Вот мы едим, вот мы спим, вот ухо, вот глаз, вот рука, тут на тебя похожа, тут на меня, это мы спим и т.д. Когда приходилось брать её на руки, я просто покрывалась счастьем, как мурашками. Смотрела и думала - откуда ты у меня? Кто ты? За что мне такое счастье?
Серьёзно, я до сих пор не могу понять – откуда у меня ребёнок. Он как будто с небес сошёл ко мне, так как я не помню толком времени беременности, роды вообще мимо меня прошли, а если б я не кормила грудью, то точно бы пришлось к психиатру обращаться ))))
Сегодня нашей ляле Алиске 1 годик. Так много и так мало! Этот маленький генерал строит нашу семью, вертит нами, как ей вздумается, кричит так громко и пронзительно, что я уверена – певицей ей быть! Также она очень любит танцевать и разбирается в музыке – творческий человек. Она очень похожа на меня характером, оттого мне очень легко и одновременно тяжело с ней. Одно знаю точно – я люблю эту кнопку, она – мой ангел, она появилась вопреки всему в моей жизни и именно тогда, когда сочла нужным. Я ждала её годами, была вынуждена перестать ждать, а сегодня уже год, как она со мной – вот как время летит! Это счастье – неземное счастье!
Выспаться бы ещё… ))))

А у вас так бывает?

Вроде выспалась (хоть меня и разбудила "начальница" в половине седьмого), хорошие погода/настроение/самочувствие, а делать не хочется ничего полезного.
Сейчас залягу с пяльцами (осталось работы всего ничего до окончания), включу каких-нибудь фильмов, а сына отправлю гулять с коляской.
Решено.
Сегодня устрою себе выходной.

ps а завтра папа нам устраивает сюрприз - купил мяска на шашлык, по половине шампурчика, но полакомимся ab.gif

Рассудите... Или осудите... А (возможно) и поддержите...

Я в смятении не одну неделю... Настала весна и я вижу...знаю...осознаю, что в моём доме беспорядок! Моей козявке ещё нет и года, она очень ручная девочка, да вдобавок требующая внимания. Я даже курсовые пишу с извивающимся ребёнком на руках.
Нет, порядок я поддерживаю, но идеальной чистоты нет. Там - гора шаболов, неглаженного белья; там - капли на дверцах, стёкла в "пальцах"; там - пыль; там - ворох бумаг; игрушки по всему дому. Я физически не могу поддерживать порядок! Мне все говорят: очнись! у тебя маленький ребёнок! это нормально!
А я то ли отвыкла от беспорядка, то ли с сыном такого не было... Да, с ним у меня была идеальная чистота! Потому что он рядом бегал себе и играл!
Да и в гости к кому заглянешь - чисто. Летают они что ли?..

#яжемать #мневседолжны

В последнее время в сети постоянно сталкиваюсь с пренебрежением к родительству. И не в целом, а конкретно - к материнству. И не каких-то злобных чайлдфри, а тоже мам (и, местами, пап).

Ты пришла с ребёнком в магазин? Это ты специально, чтобы без очереди пропустили. #яжемать #мневседолжны

Ты просишь такси, в котором водитель не курит, так как едешь с ребёнком, или вообще просишь водителя не курить в присутствии ребёнка - #яжемать #мневседолжны

Ты идёшь с ребёнком на руках, а в самих руках сумки/пакеты, и ожидаешь, что вот тот мужчина придержет тебе дверь? Ну конечно - #яжемать #мневседолжны

Ты села в общественный транспорт с двумя детьми, а тебе не уступают место? О чём ты думала? Надо было ждать полупустой автобус/маршрутку. Или #яжемать #мневседолжны?

Создаётся иногда впечатление, что мы с разных планет. Те, кому с детьми нереально легко, и те, кто познал все или частичные тяготы. Я, например, не считаю, что мне кто-то что-то должен, но меня вымораживают такие выпады в сторону мам! У меня нет бабушек/нянек/сиделок и дети со мной всегда и везде. И, да, порой мне тяжело, я устаю, и мне бы очень хотелось, чтобы, видя меня с ребёнком, понимали это, а не думали, что #яжемать #мневседолжны...

Как поддержать и успокоить человека? (Пензамамам на заметку)

1. Человек стремится выговориться, рассказать все детали произошедшего. Выслушайте его (прочтите написанное им в нашем случае). Это очень важно, поскольку фразы вроде «Будь выше», «Да это такие мелочи» или «Соберись!» часто не помогают, напротив, обижают человека. Собеседнику кажется, что вам не важны его проблемы и вы осуждаете его поведение. Лучше слушайте, изредка соглашаясь и полностью войдя в его положение. Так он постепенно успокоится.

2. Если собеседник раздражается, проявите терпение. Пусть истерика позволит человеку освободиться от всех накопленных чувств – благодаря ней он быстрей избавится от эмоционального возбуждения. Если же он зажимается, можете сказать: «Не стесняйся своих чувств, выплесни все, что есть в душе».

3. Чтобы человек почувствовал вашу поддержку, скажите, что понимаете его. Даже минимальное осознание того, что он не одинок в своей проблеме, поможет ему расслабиться и успокоиться.

4. Узнайте у собеседника, можете ли вы чем-то помочь в данной ситуации. Возможно, это будет даже не конкретная помощь для разрешения проблемы, а просто беседа для того, чтобы отвлечь, или же для того, чтобы в очередной раз поддержать.

5. Чего делать не стоит? Прежде всего, учить человека: «Я же тебе говорила, что его нужно опасаться/ нужно быть внимательной/ нельзя так делать». Так вы только сделаете хуже, заставляя человека еще больше обвинять себя в собственных бедах.

6. Также, выслушав взволнованный рассказ собеседника, не следует упоминать о схожей проблеме, которая произошла у вас. Таким образом, вы переводите тему беседы на свою личность и оставляете без внимания расстроенного человека. Да и, к тому же, все проблемы имеют свои особенности, и их не следует равнять под одну гребенку. Лучше попробовать разобраться в ситуации друга и советовать, исходя из собранных данных.

Эти советы помогут вашему собеседнику быстро успокоиться и начать конструктивно мыслить для решения проблемы.

Перезимовка: чем заполнить морозильную камеру.

Этим летом первой (не исключено, что единственной, но всенепременной!) покупкой у нас станет морозильная камера. Что-то литров на 240. Конечно, же, основным в ней будет мясо. Но это неинтересно, так как хочется всего по чуть-чуть. Основной список продуктов на заморозку уже имеется, но хочется чего-то нового, эксклюзивного.
Я уже изучаю существующие темы, делаю заметки ab.gif
Советуйте, советуйтесь, предлагайте, делитесь - буду благодарна.

Здравые идеи будут выноситься в заглавный пост.

Хочу эту тему привязать сюда, пригодится

-----------------------------------------------------

Перец болгарский - можно целым, можно нашинковать, можно кубиками (лучше в контейнерах).

Зелень - базилик, щавель, мята, салат, сельдерей, укроп, петрушку (веточками кладём на целлофановый пакет, разок проворачиваем, снова пучок, заворачиваем, и так далее. Зимой она настоящая! Как с грядки. Укроп можно поделить на пучки и в контейнеры. Зимой пучок достал - постругал.)
(вариант #2: листья отрываем от стеблей и раскладываем порционно по пластиковым пакетам с фиксаторами, аккуратно, чтобы не повредить, из пакета выдавливаем воздух и плотно закрываем полосочку фиксатора.)
Лук лучше растить на подоконнике :)

Морковь - тёртая на средней тёрке или брусочками.

Грибы - в свежем виде (целые или резанные), отварные или обжаренные (полуфабрикат).

Огурцы (в окрошку) - натереть на тёрке и заморозить в контейнерах, а зимой разморозить и в окрошку :)

Баклажаны (кружочками) - единственное, для чего их могу замораживать, так это для рататуя (см.ниже "смеси").

Цветная капуста, брокколи - разделить на соцветия.

Томаты - кусочками, кружками, через мясорубку прокрутить и заморозить в силиконовых формах; очистить от кожуры и перемолоть блендером, заморозить в одноразовых стаканчиках.
Помиродки черри (целыми, предварительно проколоть).

Свекольный сок на борщ - через соковыжималку выжать сок и заморозить порциями по ≈150 мл (удобно в пластиковой таре для соусов).

Зелёный горошек, кукуруза.

Ягоды - смородина, клубника, черноплодная рябина, вишня, калина, облепиха .
Малину нужно замораживать россыпью на поддоне, а потом переспать в ёмкость для хранения.
Протёртые блендером (или через мясорубку можно перемолоть) клубника/земляника, персики/абрикосы, смешать с сахаром и в одноразовых стаканчиках заморозить.

СМЕСИ:

Рататуй - колечками баклажаны, кабачки, помидоры. Сначала их заморозить в большом свободном ящике, а потом слоями аккуратно сложить в целлофановые пакеты.

Зажарка - см.пост ниже

ПОЛУФАБРИКАТЫ:

Котлеты
Ленивые голубцы
Пельмени
Фрикадельки
Фаршифрованный перец

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Творог
Молоко
Сливочное масло
Сало

Моя кошка. Не знала, что я настолько сильно могу за неё бояться...

Около недели назад у моей кошки появилась странная "пьяная" походка... Первое время я даже не понимала в чём дело, думала, что сырые лапы скользят по линолеуму. Когда я поняла, что дело плохо и завтра нужно к ветеринару, то до полночи шерстила сайты, где описывались подобные случаи, и исключала ряд заболеваний, которые могли бы быть.
Врач поставил тот же диагноз, что и я - сотрясение мозга при падении. Плюс ко всему ещё травма позвоночника. Назначили лечение. Спустя два дня, кошке стало совсем худо. Отказалась есть, пить, перестала ходить в туалет... Передвигаться тоже больше не может. Врач сказал "ждите какого-нибудь результата".
В интернете много пишут о том, что кошки выкарабкавывались буквально с того света, ибо это кошки. Но есть и печальные случаи... И сердце не настроено оптимистично, как бы я себя не обманывала...
ak.gif

Мамы, живущие по-комаровски, объединяйтесь!

Очень полюбился мне ЕОК и его методы НЕлечения. Особенно приятно, что с первым ребёнком я жила по нему, не зная о подобных методах. Ребёнок очень закалённый и здоровый. Очень много единомышленников по всему (!) свету! А хочется общаться с местными мамами, делиться опытом, встречаться, шокировать прохожих ag.gif

Страницы

Подписка на RSS - Дневник пользователя Энче