Вся польза клюквы

Сегодня наткнулась на красный замороженный пакетик в морозильнике,развернула-клюква! Подумала-какая находка,уж и забыла когда покупала ее! В наше время клюкву можно купить почти во всех магазинах и рынках. А люди проходят мимо и даже не интересуются этой ягодой. А ведь если задуматься, то можно вспомнить, что клюква очень полезная. Помню,когда у меня были проблемы с почками,то мой врач мне рекомендовала пить клюквенный морс, и действительно помогало. Клюква укрепляет организм,способствует повышению иммунитета, выводит токсины. Поскольку ягоды обладают мочегонным и противомикробным свойствами, клюкву используют для профилактики и лечения различных заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря, облегчает состояние при мочекаменной болезни и воспалении мочевыводящих путей, для предупреждения от образования камней в почках, воспалительных поражениях женской половой сферы. А если у вас головная боль или изжога, то отлично подойдут листья клюквы.

Чтобы сердце работало долгие годы, следует употреблять сок клюквы. Тогда уйдут все проблемы, которые связаны с сердцем и сосудами. Сколько же надо употреблять клюквы? Достаточно двух стаканов в день. Чтобы избежать гастрита, язв желудка надо употреблять в пищу плоды клюквы. Так же в ней содержатся специальные вещества, которые замедляют рост рака. Кушайте на здоровье!
В детской практике клюквенный сок применяется как витаминное средство при болезнях желудка, печени, недержании мочи и некоторых инфекционных заболеваниях. В педиатрии клюквенный сок употребляют как витаминное средство.
Самое распространенное блюдо – это клюква в кипятке. Такой напиток обязательно понравится детям, достаточно помять клюкву, добавить туда сахар и залить кипятком. Если употреблять этот напиток с мёдом, то можно избавиться от температуры. Вкусные рецепты как видите, могут быть еще и очень полезными.

Хорошо в жару употреблять клюквенный морс. Достаточно измельчить в миксере ягоды и отжать сок. Остатки ягод залить водой и поставить на огонь, кипятить 5 минут. После этого стоит процедить отвар и добавить мёд и сахар. Морс готов!

Если с измельченными ягодами малины и клюквы смешать молоко и сахар, а потом всё это хорошенько взбить, то получится отличный коктейль! Самое старое и самое вкусное угощение – это клюква в сахаре. Такое блюдо очень легко делать. Смешайте белок и сахарную пудру, обваляйте каждую ягоду в этой смеси и просушите. Угощение готово! Будьте здоровы!

Разделы Форума: 
Milana_81 аватар
Milana_81 Offline Пт, 23.12.2011 - 00:52 #

я беременная просто так клюкву с сахаром лопала, мне даже врачи-гинекологи говорили, что это полезно

Дунава аватар
Дунава Offline Пт, 23.12.2011 - 10:11 #

А мне муж как раз обещал ведерко клюковки с Севера привезти bu.gif мням-мням

МамаПоли аватар
МамаПоли Offline Пт, 23.12.2011 - 10:18 #

Мы когда в Питере жили клюква постоянно в холодильнике была. Сейчас сложнее, приходиться на весь год сразу запасаться и везти через пол страны.

Tatuwka аватар
Tatuwka Супер мама Offline Пт, 23.12.2011 - 12:57 #

Вот и мы из Карелии каждый раз запасы привозим.Нам оттуда её даже по почте присылали :LAUGHING: :LAUGHING: Детям при повышенной температуре морсы готовлю из неё,реально без лекарств удаётся сбивать темп-ру.

Natalka аватар
Natalka Offline Пт, 23.12.2011 - 14:54 #

Нам в этом году бубушка из Вологды привезла свежую клюкву.Часть заморозили, а часть в банке с водой до сих пор стоит.Я ребенку делаю из неё морс:Сначала разминаю свежее ягоды, через марлю выжимаю сок из размятых ягод.Сок оставляю, а в отжимки добавляю воды и ставлю на огонь до кипения.Когда полученый морс остынет, нужно его процедить, добавить сок, который выдавили и сахар по вкусу.Ценнейший напиток получается!!!

МамаПоли аватар
МамаПоли Offline Пт, 23.12.2011 - 15:05 #

рецепт моего папы=)

Nadinhex аватар
Nadinhex Offline Чт, 15.03.2012 - 12:01 #

Самый правильный рецепт! главное, сок не кипятить, чтобы все полезные витаминчики остались)

down аватар
down Offline Втр, 20.05.2014 - 12:28 #

Можно довести до кипения, вернее надо, чтобы не прокис)))

Laraviya аватар
Laraviya Offline Вс, 25.09.2016 - 13:24 #

Но при кипении ведь витамин разрушается. Надо просто не делать много, чтобы можно было выпить и не оставлять на другой день.

Nadinhex аватар
Nadinhex Offline Чт, 15.03.2012 - 11:59 #

Клюква! мммм! лопаю ее сейчас в больших количествах)Переехали сюда с Мурманской области, очень скучаем по клюкве, бруснике и морошке(
Тоже заказываем клюкву с Севера, а бруснику тетя присылает из Вологды.
На нашем рынке ее продают, как мне мама сказала, в основном из Беларуси, а тамошняя она не очень полезна.

Lesya1109 аватар
Lesya1109 Offline Вс, 25.09.2016 - 16:26 #

Хотела поделиться еще одним прекрасным способом применения клюквы. Маски для лица, приготовленные из свежей клюквы, обладают отбеливающим и сужающим поры эффектами. Они помогут избавится от жирного блеска и отеков. Прекрасно подходят для женщин зрелого возраста.

Last edited by Anni at Вс, 25.09.2016 - 16:26.
olesiaz аватар
olesiaz Offline Сб, 20.12.2014 - 14:21 #

я делала морс из клюквы. очень полезно у кого болят почки частые циститы. мяла ложкой , добавляла мед и заливала кипяченной водой. пока была беременна, пила часто. сейчас отвращение

ШирокаРека аватар
ШирокаРека Offline Втр, 05.05.2015 - 15:20 #

Я вот как раз вчера купила упаковку замороженной клюквы. Ужасно захотелось чего-то кислого, в смысле напитка. И весь день пила морс, без всякого сахара. У меня так бывает по весне.

Чашечка кофе аватар
Чашечка кофе Offline Чт, 28.01.2016 - 15:21 #

О! И у меня такое бывает. Готова ягоды без сахара есть. Однажды от такого аппетита сама себе навредила до желудочной боли. Но что поделаешь? Охота пуще неволи.

Кисуша аватар
Кисуша Offline Ср, 03.06.2015 - 23:36 #

Добавлю и я свой рецептик. 2 части клюквы + 1 часть брусники + сахар по вкусу, всё это перемалываете блендером, получается однородное пюре (аналогично живому варенью из черной смородины). В чистой, сухой банке, под крышкой, прекрасно хранится в холодильнике длительное время. По вкусу (1 ч.л. - 1 ст.л.) разводится в стакане воды и получается прекрасный морс. Ежедневное употребление 1 стакана такого морса очень полезно при всех заболеваниях мочевыводящих путей, часто болеющим, беременным, для общего укрепления организма и повышения сопротивляемости. А уж во время ОРВИ, гриппа - в неограниченных количествах. Здоровья всем!

Поцелуй Ангела аватар
Поцелуй Ангела Offline Вс, 04.10.2015 - 11:44 #

На заметку eb.gif

cherry84 аватар
cherry84 Offline Ср, 03.06.2015 - 23:45 #

а где покупаете клюкву и бруснику?

Не_Ангел аватар
Не_Ангел Онлайн Чт, 04.06.2015 - 01:23 #

в магазине обычно лежит в морозильных камерах с замороженными овощами и я годами. На центральном рынке раньше продавали стаканами незамороженную клюкву

Кисуша аватар
Кисуша Offline Чт, 04.06.2015 - 19:49 #

Да, обычно покупаю замороженную в пакетах или на развес.

Ольгица аватар
Ольгица Offline Ср, 08.07.2015 - 14:16 #

Раньше продавались коробочки, -клюква в сахаре. И вкусно и полезно. В последнее время не могу найти сие лакомство нигде.

olga_1500 аватар
olga_1500 Offline Ср, 08.07.2015 - 14:25 #

Клюква в сахаре иногда появляется в Южном.

ulya58 аватар
ulya58 Offline Пнд, 28.09.2015 - 22:33 #

Черный чай, клюква и ложечка меда, всю осень с собой термосок вожу ah.gif

Кисуша аватар
Кисуша Offline Сб, 03.10.2015 - 21:36 #

Подробности рецепта, плиз

ulya58 аватар
ulya58 Offline Пнд, 05.10.2015 - 17:28 #

Обычный черный чай, количество на любителя (я люблю немного крепкий), две столовых ложки клюквы, 2 чайные ложки меда, лимон - по настроению)

Кисуша аватар
Кисуша Offline Втр, 06.10.2015 - 22:04 #

Клюква размятая или целая? И всё просто заливается кипятком в термос?

ulya58 аватар
ulya58 Offline Пнд, 12.10.2015 - 10:02 #

Целые ягоды заливаются в термосе кипятком. Они сами лопаются)

Кисуша аватар
Кисуша Offline Пнд, 12.10.2015 - 23:12 #

eb.gif

Вереск. аватар
Вереск. Виртуоз общения Offline Вс, 04.10.2015 - 10:58 #

Девочки, а где сейчас можно приобрести эту ягодку? никак не может разыскать, подскажите!

Kro6kaenot аватар
Kro6kaenot Offline Вс, 04.10.2015 - 12:12 #

у нас иногда у спара продают
а замороженной полно во всех супермаркетах

Оленька777 аватар
Оленька777 Offline Вс, 04.10.2015 - 14:52 #

На центральном рынке(крытый, где фруктами торгуют) продают.

Вереск. аватар
Вереск. Виртуоз общения Offline Пнд, 05.10.2015 - 11:01 #

Спасибо, за оперативный ответ!

Irishika аватар
Irishika Offline Пнд, 05.10.2015 - 15:47 #

А мы пару месяцев назад переехали под Псков.тут этой клюквы и брусники поооолно!даже маме в Пензу почтой отправила 5 кг ))) хоть какие то плюсы от смены места жительства

Вереск. аватар
Вереск. Виртуоз общения Offline Пнд, 05.10.2015 - 17:41 #

Ирина, а как по стоимости за1кг - клюква, брусника? и во сколько посылка обошлась, если не секрет? транспортировка вышла удачная?

Irishika аватар
Irishika Offline Пнд, 08.02.2016 - 15:44 #

Банка 3 литровая была 200 р,брусника также.Да все благополучно доехало до родителей.За пересыл рублей 300 кажется заплатила но там посылка на 5 с лишним кг вытянула )

Last edited by Irishika at Пнд, 08.02.2016 - 15:44.
tina83 аватар
tina83 Offline Ср, 20.07.2016 - 01:11 #

очень люблю клюкву, ведь это кладезь минеральных веществ: марганца, йода, бора, калия, кальция, магния, натрия, серебра, фосфора реклама запрещена

Last edited by Kristinaset at Ср, 20.07.2016 - 01:11.
ekaterinka85 аватар
ekaterinka85 Offline Пнд, 26.09.2016 - 15:13 #

Сообщения не несущие смысловой нагрузки запрещены.
Если не хотите потерять тему, просто добавьте ее в закладки.

Модератор.

Last edited by Kristinaset at Пнд, 26.09.2016 - 15:13.
Каруселька аватар
Каруселька Offline Ср, 05.10.2016 - 11:42 #

Мне мама тоже всегда ведрами передает, все таки жить на севере это большой плюс!

PУCЛAHA аватар
PУCЛAHA Offline Втр, 10.04.2018 - 12:49 #

Очень люблю клюкву , могу кушать даже без сахара .