Клубничка)))

У нашего дедули на днях было день рождение. На прошлый день рождения мы подарили ему величайшую новость о будущем внуке или внучке) Он, конечно, как многие деды, хотел внука, но... наша Танечка не хуже любого внука))) А в чем-то даже и лучше!))) И вот мы с ней в этом году готовили деду подарок. Я готовила, а Таня мне помогала - спала тихонько в своей кроватке и тем самым Оооооочень помогла У нас в этом году урожай клубники, мне-то, понятное дело, ее много нельзя, но хочется) И вот я решила сделать клубничные блюда для деды)
Торт и молочный коктейль) На фото видно, что получилось. Нам с Таней понравилось! Красиво!)))
А делать все это легко и просто. А, главное, быстро.
Коржи для торта купила. Невский корж, шоколадный. Пропитала я каждый корж вареньем, которое на тот момент было в доме - облепиховое, полезное и вкууусное... Крем - 200 г масла развесного, оно как-то вкуснее и натуральнее. И 200 г сгущенки Саранской, ее только берем, очень похожа на ГОСТовскую, и взбить миксером. Итак, каждый корж пропитала облепиховым вареньем, слой крема, и слой клубники, разрезанной дольками вдоль ягоды. На верхний корж после крема - потерла черного шоколада, а потом уложила "красиво" ягодки. Оставшимся кремом смазала у торта бока.
А рецепт молочного коктейля взяла в Инете. Но сделала пропорции, все равно, на глаз. Поллитра молока, грамм 300 мороженого, сахарку пару чайных ложек и размятой вилкой клубники. Взбить миксером. Правда, клубника не сильно измельчилась, плавала сверху), но это особо не мешало, сначала выпил-скушал ягодку - потом уже пьешь чисто коктейль.
Вот такой вот получился вкусный и полезный подарок! С Днем Рождения, деда! :KISS: