Краткая информация с официального сайта дю*ка*н.ру:
" Метод Дюкан ‒ это плод 40-летней работы врача-диетолога Пьера Дюкана. Разработанная им диета состоит из 4 этапов: 2 начальных этапа направлены на потерю лишних килограммов, а 2 последующих ‒ на закрепление достигнутых результатов. В ходе диеты следует руководствоваться списком из 100 разрешенных продуктов, которые можно потреблять в любых количествах до появления чувства сытости. На сегодняшний день белковая диета считается одной из наиболее эффективных методик борьбы с ожирением в мире.
Диета Дюкана ‒ первая методика, основанная на четком структурном подходе и обеспечивающая действенную потерю веса в 4 этапа, 2 из которых направлены непосредственно на похудение, а 2 ‒ на поддержание и стабилизацию достигнутого Правильного Веса.
Этап атаки: быстрая потеря веса, усиливающая мотивацию
Потребление 72 богатых протеинами продуктов на выбор позволяет активировать процесс похудения.
Этап чередования: постепенное достижение Правильного Веса
Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных). Введение в рацион 28 рекомендуемых овощей.
Этап закрепления: усваивание организмом новых пищевых привычек во избежание "эффекта йо-йо"
Постепенное введение в рацион продуктов с большей энергетической ценностью во время праздничных приемов пищи. Чисто Белковый четверг помогает при необходимости еженедельно корректировать свой Правильный Вес во избежание его резких колебаний.
Этап стабилизации: потребление любой пищи без ограничений с соблюдением 3 простых правил в течение всей жизни
• ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю
• 20 минут ходьбы в день и отказ от лифта
• 3 столовые ложки овсяных отрубей ежедневно"
Оказалось на сайте Пензамама есть уже немало последователей этой диеты, давайте объединятся и общаться, поддерживать друг друга.
Тема с рецептами http://hm.penzamama.ru/node/2585
Предпросмотр | Прикрепленный файл | Размер |
---|---|---|
![]() | ![]() | 100.49 КБ |
![]() | ![]() | 114.65 КБ |
![]() | ![]() | 67.33 КБ |
На диете с 26.10.14 года, только вступила на этот путь) В инете попалась передача украинского ТВ, где принимал участие П. Дюкан. Нашла группы вКо*нтакте, где много фото с результатами, правила и рецепты. На сайте одна девушка:) рассказала про свой опыт и своей сестры. Потом еще знакомую встретила, кот взахлеб рассказывала как они с мужем сидят на диете, какие результаты.
Кстати, Дю*канома*ния(магаз продуктов по Дюкану, группа вК) едет в Пензу с 8-12 ноября и за 100руб могут доставить что вам не хватает на диете.
Ритуль ,а как там у них заказывать и где потом получать. Шоколадно-ореховая паста давно не дает покоя, да и джемы сладенькие, а то мама уже сорваться готова, медок потаскивает и подозрительно косится в сторону варенья, ей «с чайком нечего» я из Перекрестка уже все джемы на сорбите перетаскала ей.
напиши одному из админов - Ма*шка Офи*церова,она приезжает в Пензу. Я уже один заказ делала -созвонились и встретились,заплатила на руки(100руб за доставку), даже счет выписали.
Я шоколадно-ореховую уже заказала было, потом отзывы пошли что не вкусно и я отменила...Изолят протеина никак не куплю и псиллиум нужен - не встречала?
Мамы все что ли сладкоежки - свою пока конфетками на СОМе спасасаю) кстати СОМ обезжиренный 1,5% в тамалинских киосках 100руб 0,5кг
Марго, расскажи общественности об успехах!!!
я уже «закрепляюсь» ещё ноябрь и все, а вообще с октября 2013 по март 2014 минус 25 кг, потом не закреплении ещё около 5 итого 30 кг
Класс! ))) А мама, сестра? Я тоже маму подсадила - у нее сложнее вес уходит
мама держится с трудом, в ней сейчас 83 кг, а было 110, она у меня 1941 года рождения, голодное послевоенное детство дает о себе знать, жалуется на меня и сестру соседкам, что есть ей не даем ,а подружкам по телефону рассказывает как это хорошо, таблетки сердечные забросила (пожизненно приписывали, сердечная недостаточность, аритмия, задыхалась она ,ходить совсем не могла), давление 110/70 стало, тонометр уже не помнит, где лежит, а раньше мониторинг давления 2 раза в день и тоже таблетки. Сестра остановилась на 75 кг (стартовала с 107) и больше ни кг не уходит, она очень жестко соблюдает, уже второй год, но у неё (в отличии от меня) организм «замученный диетами» она постоянно худела с переменным успехом, теперь организм ей за это "мстит", но она не сдается ,устраивает целые белковые недели. Я так уже не смогу, за последнее время появился на весах лишний килограммчик, по одежде не заметно, то весы... , сестренка вычитала у Дюкана, что на каждый прибавленный кг надо устраивать 5 белковых подряд , а я все не решусь.
Молодцы и сами и что маму лечите))) Если себя комфортно чуствуешь - не стоит мучится.
за один месяц -30 кг???
почти за год, я опечаталась вначале ,потом прочитала ,сама обалдела и исправилась
Дюкан конечно крут, но не настолько... 10 кг теряют некоторые)
Я ФИГЕЮ !!! Вы супер молодец ! Мне бы хоть 15-18 как нибудь. Я за последний месяц только 4 кг наела, жуть жуткая ! Тельце мое не пойми во что превратилося. Сама себя не хочуууу!!!
Я с вами) На этой недели пока подготавливаю себя, ограничила сладкое и отменила булки, печенье, хлеб! В выходные продуктами запасусь и в бой с лишними кг)
Алина, ждем! Линеечку расчитала на сайте? сколько атака длится должна? И не переживай - все легче чем кажется!
Отруби в Ленте и Ашане, а молочку везде можно смотреть.
Недавно подружки выпить пивка пригласили... Про диету еще не говорила им. Купила Колу лайт 1л, воду 1л, креветки, рыбку сушеную. Они куру гриль купили - я кожу снимала. Чуствовала себя комфортно и не нарушала, ну может воды чуток задержится, потом уйдет. Ну чипсы не ела, да и не надо мне их)))
Меня тоже рыбка выручала сильно и курица гриль, а еще я пекла блинчики (дюкановская лепешка, только творог пожиже брала "Вкусный день") и с икоркой ммм... весьма недурно было.
Пока отмечусь тут у вас девочки, почитаю на днях. Слышала про эту диету, но пока не вникала, отзывы только положительные попадались.
Юлия, отрицательных тоже хватает) но меня принцип устроил и я решилась, от лишнего веса намного больше вреда...
Рита, мне 3 дня на Атаке, 30 дней Круиз и 75 дней Закрепление. Лишних кг - 8
После декрета, вышла на работу во мне было 64кг. Работа сидячая, сейчас 71 кг.
Уверена, быстро с ними расквитаешься)
Спасибо! Рита, твой позитивный настрой укрепляет мое желание еще больше!!!
Алина, мне сообщники
нужны, мне путь подольше предстоит(
Чет я не поняла, похудение на блинах и на джеме???
Мне энтот Дюкан каждый раз на почту какую-то диету шлет, там вроде одни белки))
а мы едим блины с джемом и худеем![cd.gif cd.gif](https://penzamama.ru/sites/all/modules/oksmileys/smileys/cd.gif)
если в блины не класть муку и не жарить их в масле, то от них и не поправишься,
ну и далее по тексту.
72 продукта животного происхождения + 28 продуктов растительного происхождения = и делай с ними что хочешь.
вот пример рецепта маффинов по дюкану:
Рита, можно еще рецептиков?)
Вы большая умничка, живой пример для нас!
http://rutr***acker.org/forum/viewtopic.php?t=4433614 качай, можно в книжном бумажную купить, на официально сайте есть раздел "Меню месяца", есть отдельная книга с десертами и еще кажется вышла третья книга рецептов, у меня есть в электронном виде просто рецепты и десерты я тоже качала, домой приду и если не забуду, конечно, то могу на почту скинуть.
а я большая лентяйка и сладкоежка
Спасибо Рита, выглядит аппетитно))) Ну я такого себе позволить не могу, даже с моими 48-ю килограммами, так как сразу попру с таких блинов)))
Девочки, я тоже к вам! вторую неделю на ДД сижу)
Надя, Атака как прошла у Вас? Сколько длилась? Что ели?
на атаке 3 дня сидела. Я дневник питания веду, если интересно могу в личку написать)
Да, да - интересно!
попозже напишу)
У меня остался СОМ 1,5% со времен моего худения на Дюкане...причем много....килограмма 2. Не могу никак пристроить...(Вернее не занималась этим вопросом)
Девченки, группы вК есть, там немерено рецептов) Удобный сайт Та*тошкина кухня.
Я вот тоже собираюсь попробовать!! Хорошо что тему такую создали.
Я пока разбираюсь,ч то то сложновато пока ((
А где взять список разрешенных продуктов???
Юля, почитай книгу Я не умею худеть(ее можно скачать), сходи на сайт дюкан.ру, вот ссылка на список https://www.du*kan.ru/dieta/presentatsia-metodiki/100-produktov-pitania
Ничего сложного нет, просто привыкнуть нужно. Список продуктов можно распечатать и с собой носить, чтобы не ошибаться)
Ага, спасибо.я вот уже нашла. Распечатаю.
Будем пробовать!!всем удачи)))
Пока вы думаете, а мы уже худеем
- перевернутая ватрушка Та*тошкиhttp://ta*toshkina.com/perevernutaya-vatrushka/
Вооооот красотень))))
Девочки вопрос , где покупаете сахарозаменитель?? А то я встречала только в таблетках.
Милфорд жидкий для выпечки оч удобно - Магнит Коллаж, Лента, иногда в аптеках. В Ленте Фитпарад порошок. Интернет-магазины.
Ага,спасибо.)))
Девочки, отмечусь, хорошая тема!! как раз подбирала диету)))
Тоже много про неё читала и слышала, но решится не могу. А теперь чувствую пора. А как расчитать сколько для меня должна длиться Атака и Закрепление? Где эту линеечку найти? Мне 18 кг надо скинуть. Офииигеть!!!! 18 кг
https://www.du*kan.ru/dieta/presentatsia-metodiki/100-produktov-pitania Ссылку девочки выше давали и в правом углу "Рассчитать мой правильный вес" нажимаешь посмотреть мою диету, данные заносишь вот и все, только на коучинг не соглашайся платно...
не знаю, как с похудением получится))) но плавленный сыр с ветчиной от татушки я приготовила. ветчину заменила на 2 сосиски, мелко порезанные и слегка обжаренные, жду когда остынет и что скажет завтра главный дегустатор
попробовала - вкусно, и готовится быстро
Юля, если сосиски жирностью до 4% - похудеешь)))
Это крем-сыр с ветчиной сделала?
ага, крем-сыр.
посмотрела жирность у сосисок -23%, о...фигеть! а что у ветчины жирность меньше?
в нашем городе пока только империю Вкуса из индейки нашла. Еще в Метро продукция Эколь, но та дороговатая, если на праздник) брала пасторму - оч вкусно.
Может кто видел продукцию Мясновъ - много есть с рекомендуемой жирностью и говорят вкусная.
в Магните ветчина говяжья Дымов
мы еще на центр.рынке у татар покупали конскую, у Зайки в СП казы махан заказывала
ухтинские рулетики куриные и ветчину покупала, составчик тот еще, но худеть не прекращала. когда ела их
крем-сыр с ветчиной намного вкуснее получился, чем с сосисками
Юля, из какого творога делаешь?
Рит, сегодня пополам -молком обезжиренный и вкусный день обезжиренн, ветчина с индейкой империя вкуса из магнита. молкомовский вообще наверно, перестану брать, если только ничего другого не будет
напутала я , савушкин еще не встретился))))
кстати, спасибо, что про других производителей обезжир творого расказали, ооочень вкусный и нежный творог. мягкий, как и пишут в рецептах.
Нашла как рассчитать свои излишки, и вот что получилось:
1 этап. Атака 9 дней
2 этап. Круиз 55 дней
3 этап. Закрепление 139 дней
Написали, что мне надо сбросить 14 кг, а я хотела 18....
Првильного веса достигнешь -14, можешь чередоваться до желаемого веса -18
А что такое СОМ
Cухое обезжиренное молоко
Доброе утро! Маргарита, делись где покупала СОМ, клейковину и еще интересуют рис и лапша ширатаки?
Рис и лапшу нашла в СП и заказала)
Сом в тамалинских киосках, клейковину в закупке специй и для приготовления хлеба(по другому панифарин наз). Ага, ширатаки закупка открылась)
Спасибо! А где такие киоски - работаю около современника - сбегала бы в обед)
в заводском у нас на каждом углу, а в других районах не знаю(
на Володарского56 есть.рядом с детской поликлиникой.
Спасибо!
Рит,начиталась рецептов с выпечкой, я так поняла вместо обычной муки используется кукурузный крахмал и мука из отрубей. Да?? Мука из отрубей продается или ее молоть нужно из отрубей))
Это я для того чтоб знать чем запасаться))))
и сразу вопрос - где купить кукурузный крахмал и те же овсяные отруби? обычно продается картофельный крахмал и отруби в виде палочек и они не овсяные..
Кукурузный крахмал я видела в продаже,но вот отруби в виде муки не видела. Поэтому и спрашиваю)))
отруби я перемалывала в кофемолке, отруби бывают в спаре, двух гусях, видела в планете земля. Когда будешь покупать ВНИМАТЕЛЬНО прочитай состав, во многих отрубях на этикетке написано «Овсяные», а в составе чего только не понапихают, особенно этим грешат отечественные производители. Я покупала Нордик, Мистраль или Мюлюн Папас, но даже отруби этих производителей купленные (а соответственно и произведенные) здесь уступали в качестве тем ,что я заказывала на финских сайтах ("пасусь" в основном в СП у КристиныСет) там же (у финнов) заказываю тунец и индюшачью ветчину консервированную.
Сейчас у Рыжего Хвоста есть закупка с финских сайтов, там ечть карамельки без сахара и шоколадки со стевией, ветчина индюшачья, отруби наверняка, может быть и СОМ Valio, Кристина тоже свою скоро открыть уже должна.
А еще созрел вопрос:
![](https://2.downloader.disk.yandex.ru/preview/a1347121557b2e1105ee4e4e8a15e7c9/mpfs/QRnnKfmDuKiG-uM48YRzHRlBf4jTBqTrKi1jyD9SHiEBpx6q76HpqekK9pG6Sl474Rka5IhwqgFvffbKcmg43g%3D%3D?uid=0&filename=img044png&disposition=inline&hash=&limit=0&content_type=image%2Fpng&size=XXL&crop=0)
![](https://4.downloader.disk.yandex.ru/preview/43150a13f68e700b09bbfcdb3afa4460/mpfs/6yqTW0_DsQiqtoOAuu0uVk7UeAGxESiFdwV5gHAkN3SqPOMXuSZ0qGH352VgeffbQiT6va3eKzzqKO5xnfPfsQ%3D%3D?uid=0&filename=img042jpg&disposition=inline&hash=&limit=0&content_type=image%2Fjpeg&size=XXL&crop=0)
может кто-нибудь встречал в продаже вот такие сосиски, вкусные, низкокалорийные, не жирные
мне перепала парочка упаковочек от сестренки, они с подружкой заказали с московского сайта ди*ет-м.рф, муж подруги периодически бывает в Москве, вот подгадали под очередную его командировку, на дюканомании таких не видела
ищу-рыщу по магазам
не встречала... Сосисончиков иногда хотца...
Дюши, сегодня в Ленте:
- самый лучший сахзам Фитпарад №60 67руб и в баночке 180г 180руб
- пшеничные отруби 4life(для выпечки понадобятся) ок 40руб
-творог мягкий 0% Савушкин продукт 23руб
фитпарад лучше всего в диабетоне, гост. Россия 2 эт., где банк Кузнецкий, там цены поадекватней, кисели фитпарадовские там.
а еще (ой как бы модераторы не заругали) прорекламирую здесь льняные каши ф*а*б*е*р*л*и*к*о*в*с*к*и*е безглютеновые, в одной порции 80 ккалорий и супы ,но субы там не очень "дюкановские", грибной-то тоже 80 ккал, а вот гороховый и средиземноморский намного вкуснее, очень удобный вариант для быстрого завтрака или перекуса на работе
а в Диабетоне Фитпарад почем? просто в интернет-магазинах еще дороже...
Киселями не соблазняй - их только на закрепе)
да, ладно мама глушила во всю, все равно худела, я-то кисели не люблю в принципе из-за консистенции, вот цену фитпарада, хоть убей, не помню, но точно знаю что он там был самый дешевый по сравнению со спаром и магазином на Кулакова, это было в июне, до сих пор еще не кончился, а вот кисели там были по 10 руб., в спаре тогда они стоили 14, а в том на Кулакова,10 вообще 18
фитпарад покупала неделю назад в диабетоне 180 гр. за 190 руб.
каши по норме льняного семени
Сегодня первый раз приготовила ширатаки спагетти по рецепту Тат*ошки с "Финским" сосисочным сосусом(вместо сосисок ветчина Империя вкуса)http://ta*toshkina.com/shirataki-s-finskim-sousom/ - оч вкусно, похоже на мою любимую фунчозу, с густым томатным соусом.
А где вы покупали ширатаки? Хочу попробовать)
я заказала тут , а можно с дюканомании или любого другого интернет-магазина, например диет-м.рф , но тут дешевле получилось
на их сайте 180граммовая банка стоит 190 руб. (в ленте дешевле), а 400 г пакет 340 руб., им позвонить можно узнать 52-31-03, у меня сестренка эндокринолог, она по работе с ними контачит и про них мне рассказала, фитпарада еще весной по Пензе днем с огнем не сыскать было только в больших спарах встречался в пакетиках.
я примерную цену написала, может столько же...
Маргарита, а что сестра эндокринолог говорит про сахарозаменители? у меня сложилось впечатление, что здоровым людям сах-заменители не полезны.
Да и сахар-то не очень полезен, главное количество, но у фитпарада состав хороший, несинтетический.
Если можете обходиться без сладкого, то очень хорошо, но я, например, страшная сладкоежка, меня с диетой примерили только сладкие блинчики на отрубях с заменителем сахара и норму отрубей получалось съедать и было чем с чайком полакомиться.
без сладкого не могу(((( а ещё сложнее без мучного.... вот и получается, сначала надо продуктами закупиться, потом научится из них готовить, и только потом на диету((( сложно как-то. и потом, после закрепления - всю оставшуюся жизнь на сахарозаменителях жить? а мед?
после закрепления, как нам обещает господин Дюкан, можно все, но без фанатизма и булочки и мед, и колбасу и сало, все это можно уже на закреплении сначала 1 раз в неделю в пир ,а потом 2 раза в неделю можно пировать
Готовится все очень быстро, единственное что каждый день...
Мне эта диета тоже помогла-похудела на 18 кг,причем сейчас расслабилась,и булочки,бывает,заточу)))) а вес держится! Но мне еще надо килограмм 10 скинуть,начиталась тут вас,наверное завтра начну))))))
Наташа, здорово! присоединяйся) а ты закреп сделала как положено?
Нет,у меня как-то смазанно получилось...У меня в этот период на работе аврал был,сутками работала,не до себя было((((( Вот сейчас хочу по нормальному все этапы пройти) Как обещает линеечка,к марту я должна стать идеалом))))))))
И все равно результат держится! Супер!
Читала про эту диету, но не стала начинать.. Много плохого про нее пишут. На почки нагрузка большая
Согласна - любая диета не есть хорошо, но лишний вес намного хуже( Многие худеют на этой диете и потом переходят на правильное питание.
Читала что 80% похудевших на этой диете возвращает свой прежний вес через несколько лет
Я не кого не агитирую) вам это не нужно - и отлично)
вК общаюсь с людьми которые уже 2,3 и более лет назад похудели и сейчас поддерживают себя в форме. Иллюзий я не питаю, если есть все подряд - снова поправишься, вполне ес-но)
Даш, у меня есть одна знакомая, живет во Франции, она прошла эту диету года четыре назад, у нас тогда про неё ничего не знали, до сих пор ни капельки не поправилась, говорить ,что забывает уже делать белковые дни, а вот муж её так и не смог похудеть, т.к. не смог отказаться от вина, но он потомственный винодел, и наверное вместо материнского молока его поили вином.
Нагрузки на почки не больше, чем при нашем обычном образе питания, ведь это не белковая диета, как её окрестили в интернете, сам Дюкан пишет, что нельзя ни в коем случае исключать из рациона ни жиры ни углеводы, просмотри еще раз список разрешенных продуктов, там есть все и жиры-рыба/морепродукты и углеводы-отруби, клетчатка в овощах, ну и Господин Белок-строительный материал для нашего организма (эту фразу я еще с уроков биологии в школе запомнила)
а гадости пишут обжоры и лентяи, у кого ничего не получилось
Я тоже про почки беспокоилась,т.к. есть хроническое заболевание( Но у меня все нормально было,обострений не было.
Зато какие ногти крепкие стали! И волосы блестеть начали! Оказывается,для ногтей и волос главное не кальций(как я раньше думала), а БЕЛОК! А его на этой диете хватает...
Смотрю на женщин похудевших - все моложе выглядят, кожа не обвисает - "строительного материала" достаточно)
Дорого на ней выходит сидеть? И только вы так питаетесь или вся семья???
Девочки, очень заинтересовала эта диета, особенно после результатов Риты. Сегодня читаю про неё и не пойму в чём тут подвох? Если бы всё было так просто ведь не было бы больных ожирением людей. Все бы сели на Дюкана и дружно похудели))) Как у вас дело обстоит с физической нагрузкой? Сколько денег уходит на продукты? И вообще как общее самочувствие?
Девчата подвохов полно! Любая диета - это ограничение, а кому нравится когда его ограничивают;) К тому же важно правильно провести заключительные этапы диеты. Набирают потом после нее тоже.
Денег уходит немало, но на всякую не полезную фигню у нас тоже много уходило. Сейчас это мясо, яйца, молочка и отруби, как-то так)
Дюкан рекомендует 20 минут в день минимум активной ходьбы. Я на аквааэробику 2-3 раза/неделю
да уж, я столько яиц и молока не съела, наверное, за все предыдущие 36 лет жизни, сколько влезло в меня на 37 году. Кстати полюбила пить молоко.
И очень сильно скучала по сыру и по яблокам, этой осенью нарушила всё закрепление, жру яблоки, остановиться не могу.
Девочки. ещё такой вопрос. Сейчас в группе ВК читала, что у многих на ДД начинаются проблемы с критич. днями. У кого задержки, у кого вообще по 2-3 цикла ничего нет. Вот за это больше всего, наверное, переживаю. А то потом ещё лечится придётся. А у вас как? (личное, но важное))))
Мой пример нав не показателен - месяц только идет - но пришли сразу после атаки)
Мне знакомый гинеколог-эндокринолог расписала курсовой прием витаминов в зависимости от фазы цикла, так называемое негормональное регулирование. Я планирую их и на диете пить. Дюкан рекомендует Омегу.
Рита, а что за витамины? Можно в ЛС.
1 фаза цикла - витамины А, С, В1, фолиевая кислота
2 фаза цикла - витамины Е, В6
Принимать суточную норму(смотрим в инете). Трудно найти витамины В для приема внутрь, они есть в сети Имплозия под маркой Благомин(смотрим по справке в какой аптеке)
когда вы худеете, то организм тоже перестраивается, если нет заболеваний, то цикл восстанавливается. Я год на Дюкане. -12кг, но пришлось прервать, тк была операция. Теперь вот снова на атаке.
Утро начинается...
Блинчики Легкие и Ажурные. Чередование
Эти блинчики получаются очень вкусными, тонкими, нежными и получаются у всех!
Яйца - 2 шт.
Творог 0% пастообразный - 1 ст. л. (с горкой)
кефир 0% - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л. (с горкой)
Сода - на кончике чайной ложки
Сахзам - 2 табл.
Соль - по вкусу
Крутой кипяток - немного
Взбить миксером яйца до пышности, постепенно добавлять творог, кефир(лучше немного подогреть - поставить на батарею), соль, сахзам, крахмал. Все хорошо размешать до однородной консистенции. В самом конце влить из закипевшего чайника немного крутого кипятка(кипятком гасим соду) , еще раз все перемешать. Жарить на сковороде, как обычные блины.
Сковороду можно смазать разрешенным кол-вом масла, но у меня хорошо снимались и без масла.
Блинчики кушаем с творожком, можно завернуть ветчину или рыбку. Можно с джемом из тыквы или кабачка.
Всем доброго утра и прекрасного дня!
это для одного человека на одну порцию или на весь день надо растянуть?
Юля, получилось штук 7 блиночков, их можно съесть за один раз. В этом рецепте 1 ДОП - кукурузный крахмал, в день не больше 2 ДОПов. Если приготовить две порции блинов - в этот день больше ДОПов нельзя
спасибо, Рита, а где кукурузный крахмал покупали?
а семье отдельно готовить? моим худеть нельзя, ветром унесет)))
во многих супермаркетах - недавно видела и в Ленте, и в Магнит Коллаж, в Метро. Фирма Гарнец называется, желтая упаковка. Внимательнее - кукурузную муку нельзя!
Юля - отнимать будешь:) Мою дю-ватрушка нехудеющие уминали оч хорошо.
Добавлю сокращения - они часто встречаются в сленге дюшек и в рецептах)
Девочки, купила отруби а в составе 75%овсяные и 25% ржаных - такие на атаке можно?
Нет, нужны овсяные отруби, без примесей муки и всего остального)
Где все брать?)))
Вот тот же вопрос. С завтрашнего дня решила начать, а есть то и нечего
вот писала всем желающим в личку, когда в какой-то тебе про похудание поделилась результатами
и вот еще с той же теме писала
в общем, я лентяйка, поэтому переписывать еще раз в лом и я просто все скопировала
Уточню: курицу варим без кожи, а вот зажарит-запечь можно с кожей, но перед едой ее снять. Мое мнение - она совсем не нужна. Запекаю голени на сковороде гриль без кожи обмазав аджикой или горчичкой(без сахара) - оч аппетитно.
Девочки, очень советую сначала прочитать книгу Я не умею худеть. Много мелочей, которые так не опишешь, надо всеже сначала разобраться в этой диете, чтоб дров не наломать
Инна 100% права! Все остальное в помощь)
Отруби овсяные смотрим в супермаркетах где крупы, есть в Ашане Нордик, в Ленте 4Life, Matti - смотрите чтобы в составе ничего кроме отрубей не было. Там же можно купить пшеничные отруби. Сахарозаменитель: Фитпарад-уже писали где, Милфорд, Новосвит - в аптеках. Суточную норму отрубей можно смешать с кефиром, сварить кашку, испечь лепешку, добавить в бульон, омлет и тд и тп. Кукурузный крахмал(не путатьс мукой!) - в отделах где мука. Многое для выпечки заказала в инете, но без этого первоначально нав можно и обойтись.
ЧеснОК можно на Атаке? И специи для рыбы. Все свои распечатки на работе забыла((( а с телефона не найду( хочу курицу запечь и рыбу в фольге
специи можно, но без глутамата и прочих бяк. Чеснок можно, небольшую луковицу, зелень. Рыбку можно соком лимона сбрызнуть.
Девочки, плиз, не бросайте темку, и делитесь, что вы кушаете и готовите. Очень настраивает)
Лена, мне и самой это интересно и важна ваша поддержка! Так что и вы рассказывайте!
Девченки, а как на атаке со стулом ? запоров нет ? че с ними делать ? слабительное-клизмы ?
пшеничные отруби нужно вводить, пить воды около 2 литров, движение. Помогает вода Донат. Если не улучшилось состояние - слабительное. Еще такая штука как псиллиум - ее в выпечку добавлет - тоже помогает. У меня все в порядке, у мамы был такой момент, сама сказала что воды маловато пила, сейчас все ОК!
Отмечусь, девочки, читаю Вас, сама пока не начинала, но рассчитала , цифры пугающие, конечно, почти год мне надо худеть)
Я пока без методик похудела на 13 кг, но скоро чую, халява кончится, организм перестроился уже, надо что-то предпринимать, мне еще ой сколько скидывать...
Галя, на правильном питании худела или спорт? Год это нав на все - и похудение и закрепление результата?
на правильном питании, худею с начала октября. Спорта практически нет. Вообщем атака 6 дней, чередование около 180 дней и закрепление около 250 дней.
Результат хороший)
Спасибо, но как трудно..((
я с вами. начинаю со вторника. Завтра за мясом на неделю.
Ирина, молочку не забудь)))
да я не ем ее вовсе. кроме молока, а его нельзя жирное
Молоко до 1,5% можно - мы обычное молкомовское 1,5% берем. Недавно топленое в мультиварочке делали.
из творожка обезжиренного можно соус сделать-добавить желток, чуть уксуса,чеснок,зелень. Кстати томатную пасту без сахара(норма на атаке 2 ст. л.)(такой много) легко превратить в сосус - добавляем сахзам,специи, зелень, чеснок и разбавляем водой и чуть греем.
Купи корнишоны без сахара - на атаке 2-3 маленьких оч радуют
На атаке можно заливное сделать из говядины или курочки. Котлетки на силиконовом коврике запечь в духовке или обжарить на разрешенном количестве масла. Рулетики из грудки куриной или индейки. Варить бульон и запралять яйцом сырым или пожарить омлет и нарезать по типу лапшы, дневной нормой отрубей, зеленью.
Блинчики для бутербродов! Этап Атака
Идеально подходит для рыбы, ветчины и остальных белковых вкусняшек!
Ингредиенты
яйца 1
овсяные отруби 1 столовая ложка
перец, соль по вкусу
обезжиренное молоко 3 столовые ложки
Взбейте яйцо затем добавьте молоко, взбейте еще раз.
Добавьте перец, соль и овсяные отруби.
Вылейте смесь на сковороду, обжаривать в течение нескольких минут с каждой стороны, до коричневого цвета.
Блинчики, очень вкусные, как настоящие. Атака
Елена Дорогова
Рецепт:
1яйцо
1ч.ложка оливкого масла
250'гр. молока (теплого)
3 ст.ложки муки из овсяных отрубей.
На кончике ножа соль и сода.
Яйцо+ масло оливковое - все хорошо взболтать венчиком,добавить муку все еще раз взбить венчиком и добавить остатки молока. Тесто должно быть похоже по консистенции на негустые сливки. (можно регулировать молоком)Выпекать на хорошо прогретой сковороде.
Знаменитая лепешка по Дюкану. Этап Атака
1 яйцо
1,5 ст.л овсяных отрубей
1 ст.л творожка 0%
специи, соль
Смешать все ингредиеты в миске, дать постоять минуты 3, затем выложить на маленькую сковородку и обжарить с обеих сторон. Идеальный вариант для завтрака по Дюкану
Маргарита! Спасибо - как раз завтрак был неопределен)
Итак: Завтрак - знаменитая лепешка по Дюкану
Обед. Половина грудки(небольшой) запеченая в фольге предварительно обмазав смесью из обезжиренного творога, головка чеснока, укроп и соль
Ужин: Запекла опять же в фольге кусок трески с специями для рыбы.
ПС: про запас сварила яичко вкрутую и бульончик из второй половинки грудки)
Алина, молодец! подготовилась) можно еще творожок мягкий на перекус.
Девочки, завтра закуплюсь продуктами и с вами) Вопрос к Маргарите, как справлялась в самом начале?
Светлана, мы тут две Маргариты) отвечу за себя - всегда иметь под рукой разрешенную еду в возможном разнообразии. Прошло две недели и все ОК, на самом деле не так сложно, как кажется!
Овсяные печеньки с ягодами годжи. Атака
ягоды Годжи можно не добавлять!
-3 ст. л. овсяных отрубей
-2 ст. л. обезжиренного творога 0%
-1 яйцо
-1 ст. л. предварительно вымоченных в воде и отжатых ягод Годжи
-сахарозаменитель по вкусу
-разрыхлитель на кончике ножа
-ароматизатор по вкусу и по желанию
Cмешать ингредиенты, выложить в силиконовую форму для маффинов по 1 ст.л. теста в каждую ячейку. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов.
Допустимо с этапа «Атака» — половина всей порции в день.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
ну, так еще можно жить))))))
Юля, еще как!
Ванильный тортик для Атаки.
4 сырых белка
4 ст. ложки овсяных отрубей
2 ст. ложки пшеничных отрубей
порция целого пакетика разрыхлителя
заменитель сахара и соль по вкусу
3 ст. ложки обезжиренного творога (в жидком состоянии)
ванилин для вкуса и аромата 1-2 ч. ложки
Для начала взбейте 4 белка до однородной массы, добавьте упаковку разрыхлителя, снова взбейте, добавляем творог, перемешаем и оставшиеся ингредиенты: заменитель сахара, соль, ванилин и отруби двух видов.
Данную смесь поместить в форму для выпечки или в чашку и поставить готовиться в микроволновую печь на 9 минут при 750 Вт.
Советуем бисквитный тортик разделить на 2 дня, чтобы не превышать суточную норму употребления овсяных отрубей. А если хочется съесть всё сразу, убавьте количество овсяных отрубей до 2 или 3 столовых ложек в зависимости от вашего этапа диеты. А для более интересного вкуса, можно добавить какао и получиться шоколадный бисквит по диете Дюкан.(Чередование)
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Вкуснячий омлет-ролл! Этап Атака.
Автор: Юлия Люлия (взят из интернета)
приготовление:
три яйца
я брала начинку семгу и зеленый лук
0.5 чайной ложки соевого соуса, можно заменить на соль по вкусу!
смешиваем все, но не сильно!!
нужна хорошая сковородка у меня для блинов! выливаем немного как блинчик, поджариваем, когда увидели, что пропекся начинаем сворачивать его как рулетик!
Долеваем еще ложечку смеси. Поджариваем так же, потом опять сворачиваем, делаем так пока не закончится вся смесь и вуаля ролл-омлет готов!
я немного смазала сковородку маслом! делала с бо день с помидором, не очень хорошо сворачивается, разваливается! а так начинку можно любую, курицу, сыр, зелень!
Рецепт тортика на быструю руку. Атака
Настюха Лебедева
Берем 1.5 ст л овс отрубей, 1.5 ст л пшен отрубей, 1 ч л кофе растворяем в горячей воде, 4 ст л творога предварительно смешенного с кефиром, чтоб получилось наподобие мягкого творожка, 1/3 соды
Взбиваем 2 яйца с сах замом, вмешиваем туда все ингредиенты. В предварительно смазанную раст маслом чашу выливаем тесто и ставим в микроволновку, у меня Макс 750 поэтому на 6 минут
Тесто хорошо поднимается и почти не опадает.
Крем- у меня остался творог с кефиром, брала 1 пачку, в него 4 ст л молока, кофе 1 ч л, йогурт 0,5 баночки. Все смешиваем
Пропитываем коржи, сверху еще выливаем оставшийся 0,5 йогурт и посыпаем корицей.
Приятного аппетита
Хлебушек Светланы Мак. Атака
2 ст.л. молотых овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей,
1 яйцо,
1 ст. л. жидкого (мягкого) обезжиренного творога,
2 ст. л. кефира или биойогурта без добавок,
1 ч.л. разрыхлителя или соды,
соль, специи по вкусу.
Смешиваем сухие компоненты, добавляем кефир, яйцо взбиваем с щепоткой соли, соединяем с остальными ингредиентами и быстро перемешиваем выпекаем в микроволновке на 800 Вт 5 минут. Чем меньше (уже) будет форма для выпечки, тем выше поднимется хлеб.
Сочная и нежная куриная грудка для Атаки.
Куриное филе (грудка) - 2 штуки
Луковица - 1 небольшая
Соль
Перец
Куриную грудку нарезаем поперек кусочками приблизительно 1 сантиметр толщиной. Лук режем половинками колечек. В глубокую посуду выкладываем куриные кусочки, добавляем соль, пряности. Перемешиваем. Выкладываем лук. Не перемешиваем его с курицей. И отправляем в холодильник минимум на 2 часа. (Можно меньше, но результат будет не тот). На хорошо разогретую сковороду (можно немного смазать ее маслом) выкладываем кусочки курицы и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты.Отдельно обжариваем лук (без масла). Готово ! Ая Савенко
вчера приготовила просто попробовать - какая же вкуснатища! и правда очень сочная!!!![ad.gif ad.gif](https://penzamama.ru/sites/all/modules/oksmileys/smileys/ad.gif)
сейчас пойди искать новые рецепты
где-то еще рецептик курочки в кефире был)
Каша из овсяных отрубей для Атаки
100 мл обезжиренного молока
1 ч. л. ароматизатора "Ваниль"
1,5 ст. л. овсяных отрубей
Добавьте в кастрюлю с молоком ароматизатор и подогрейте.Добавьте овсяные отруби и варите, постоянно помешивая, до образования однородной густой кашицы. Снимите кашу с огня, добавьте сахарозаменитель и потребляйте в холодном или горячем виде.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Шпроты! Атака
Салака - 500г (если есть возможность - выбрать рыбку помельче, чтоб хребетик не так чувствовался)
Заварка черного чая - 1ст.л. с горкой
Специи: соль (по вкусу), 1 лавровый лист, 3 горошка душистого перца, красный перец, черный перец, 5 гвоздик, кориандр целый, тмин целый
Заварку заливаем 400мл кипятка, даем постоять, а тем временем чистим нашу рыбку от головы и внутренностей, промываем.
Берем казанок или гусятницу, укладываем плотно рыбку, посыпаем специями (главное не пересолить - вода потом выкипит) и заливаем чаем. Чай наливать через ситечко или марлю. Надо чтоб чай закрыл всю рыбку, а если не хватило - сделать ещё чая.
Ставим на огонь, как закипит - делаем маленький огонь, накрываем крышкой и пусть тушиться, пока вся вода не выкипит. Как выкипело - даем остыть, а потом на Дю-хлебушек! Кому с огурчиком-зеленью, с корнишонами, а кто и так съест!
На шпроты похоже!! Но не такие жирненькие - потому что без масла.
Приятного аппетита!!
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Кстати, есть готовые шпроты без масла, в желе, разрешенные дюшам - в Перекрестке и Ленте видела, может где еще)
Классика по Дюкану. Торт Мокко для этапа Атаки. Не пропустите, это бестселлер !
Тесто:
2 яйца,
1,5 ст.л. овсяных отрубей,
1,5 ст.л. пшеничных отрубей,
4-4 ст.л. жидкого творожка
1 ч.л. растворимого кофе (растворить в 1 ч.л горячей воды)
Сахзам по вкусу
1/3 ч.л. соды,
корица
Ароматизатор "Ром"
Крем:
60-80 г творога (можно жидкий 3-4 ст.л),
3-4- ст.л молока,
2/3 ч.л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока),
Сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа
Сверху тортик присыпать корицей
Приготовление:
Все ингредиенты для теста смешать и выложить в силиконовую форму и микроволновку на 5 мин (если делаете двойную порцию. то на 8 мин) при мощности 850. Вынуть, остудить, разрезать на 2 коржа. Ингредиенты для крема смешать и промазать им коржи
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Суп с фрикадельками. Атака.
Кефир 1% 1 л,
яйцо,
несколько веточек укропа, кинзы, зел. лука,
рис Ширатаки (можно и без него).
Для фарша:
куриная грудка 200 г,
бедро индейки 200 г,
маленькая головка репчатого лука,
соль, перец.
В фарш добавляем мелко нарезанные укроп и кинзу (если не любите кинзу, можно петрушку), лепим маленькие фрикадельки. В кастрюле тщательно смешиваем яйцо, кефир и 0,5литра воды. Непрерывно помешивая (чтобы не свернулось), доводим до кипения.
В кипящий бульон кладем фрикадельки, и промытый рис Ширатаки, соль и перец. Варим 15-20 мин (до готовности фрикаделек). Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, снимаем с плиты и даем настояться несколько минут. Суп готов.
Приятного аппетита!
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Спасибо за рецепты,жить можно))
Купили продукты ,завтра с мужем начинаем))))
Юля, здорово! какие вы дружные! вдвоем вам все по плечу! Мужчины любят эту диету - много белка.
Друзья, не забываем основные правила: овсяные отруби, не менее 2 литров жидкости, минимум 20 минут активной ходьбы
Привет девочки) Кто что приготовил? Делитесь)
Докладываю - была в диа*бетоне - купила - фит*парад 60саше,
овсяные отруби 400гр состав -Белки 17,5, жиры 7,1, углеводы 63,1 - это можно на атаке?
каша льнаная- б 32, уг 5,8, ж 6,0
кисель оказался на глюкозе 1,2 и фруктозе 0,1, мальтоза 4,0 сахароза 0,2 , еще и полисахариды 53,1 и крахмал 26
если в составе кроме отрубей овсяных ничего нет, то можно и БЖУ не смотрим.
Семена льна только с чередования. Юля, сфоткай у каши состав и на стену вК - что там консультанты напишут. Выше Инна писала, что по норме семян льна.
Кисель только на закрепе.
Про семена льна - СЕМЕНА ЛЬНА: разрешены, начиная с этапа чередования - 1 чайная ложка в чисто белковые дни (ЧБ) и 2 чайных ложки в белково-овощные дни (БО). Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, 6, 9 (они есть в рыбе, яйцах) для ускорения метаболизма, и растворимыми пищевыми волокнами - для очищения организма.
Диа***бетон это где находится ?
В гост Россия на 2 эт, спасибо девочки подсказали. Я вчера тему по нескольку раз перечитывала, что б в голове всё уложить, это не считая др сайтов( тато*шкина кухня, гр вк, и др) .
Мне тяжелее в двойне(( ещё и мужа приприходится одергивать от любимых лакомств))
На завтрак делала лепешку дюкана и ещё с куриным рулетиком с чаем с молоком. Сытненько и вкусненько))
Потом делала котлеты рыбные из щучки!! К ним соус делала( творог обезжиреный с кефиром и чесночком). Тоже вкусно))) потом попила йогурт обезжиреный!!муж ел,говорит есть можно))
На ужин сделаю курицу в кефире в мультиварке.
Такая лёгкость,красота))
Да, контролировать себя и того парня - сложно)))
Я закупила что смогла. Наверное тоже нужно съездить в диа*бетон)
Уехала в командировку на три дня. С собой: хлеб из нормы отрубей на два дня, на третий день просто отруби - куплю кефир обезжиренный, котлетки из индейки, творожок, сыр Ольтермани 9% - 30г 1 доп. В кафе на обед взяла курицу запеченную два кусочка - сняла кожу, салат из капусты и чай(фитпарад в пакетиках ношу с собой). На ужин прикупила Помидорки черри - у меня сегодня БО.И конечно вода!
2 день атаки: утро сырники творожные с чаем, обед треска в фольге, ужин омлет с курочкой. На перекус схожу за творожком - с чаем погоняю)
Девочки, как Новый год переживать будете??)) я все никак не решусь сессть.книгу пока читаю, изучаю все))) пишу список продуктов.
вот только рецепты просматривала - подшуба, курица гриль, копченая грудка, блины с малосольной семгой, пепси лайт)
да и так много рецептов с овощами на гриле - вкусно и полезно)
Я пережила в прошлом году так: тушила кролика с капустой в мультиварке это для БО дней (мы на 3 дня уезжали за город получилось 31.12-БО, 1.01-ЧБ, 2.01-БО), кусочки мяса делала большие, перекладывала слоями, что бы в БО кушать капустку, а в ЧБ дойти до мяска, т.к. народ запланировал себе шашлыки я для себя мариновала кролика и делала шашлык из кролика, можно было курицу или рыбу, но у меня был только кролик, овощи всякие в сыром и маринованном виде как закуски (с маринованными вещами нужно быть осторожней ,т.к. в маринад сахар кладут, но с пары помидорчиков и тройки огурчиков ничего страшного не произошло), рыбка красненькая, икорка (покупала в СП за недорого), нежирная ветчина и говядину варено-копченую покупала в перекрестке "дымов", кажется - это вместо колбаски, сыр 9% нашла тогда в Метро, ну и традиционно вместо хлеба несладкие блинчики с отрубями и на сладенькое - сладкие, из напитков ПепсиЛайт и любая газировка Кувака или Исток они с сахарозаменителями (но не увлекаться этой гадостью) из спиртного позволила себе ооочень хороший коньячок в гомеопатических дозах. Главный секрет что бы не сорваться и не съесть что-то нельзяшное это не дай себе проголодаться к моменту когда надо будет садится за стол, лучше весь день потихоньку таскать кусочки разрешенной еды.
В прошлом году к праздникам на официальном сайте была хорошая статья как подготовить организм к праздникам ,что делать если сорвался и много интересных рецептов
Мы уже на НГ столы не накрываем - шампанское хорошее и легкую закуску. В этом году Кола Лайт с аромиком ром и дю-закуски(рецептов просто море)
1 день атаки-яйцо всмятку, курица гриль готовится
Юля, и все
ты у нас прямо голодаешь;) Как чуствуешь себя?
это когда было)))) Курочку 2 раза поела, на работе воду пью (но боюсь 2 литра в меня не войдёт), искала молочку, нашла только биомахс кефирный 1% - цедю, ещё крабовые палочки размораживаются. и главное вечером - на обезжиреном твороге попробую лепешку дю сделать.
на завтра рыбки что ли прикупить.
еще леденцы на изомальте купила, пока не пробовала.
кукурузный крахмал - с чередования, правильно?
еще леденцы на изомальте купила, пока не пробовала - где купили?
Кукурузный крахмал то же интересует.
Была в АТАКЕ не нашла ни чего(((
леденцы - в караване, конкретно в Гостин дворе, на самой нижней полке,2 вида ассорти и апельсин( сейчас прочитала - если много есть - слабительный эффект м.быть))))))))) дорогие -58 рэ 66 гр 34шт
за кукурузным крахмалом - вроде в ленту и коллаж надо ехать
да, КК - это доп, поэтому счередования.
За питьевым режимом следи, приучай пить больше - это помогает худеть. Заваривай чай вкусненький)
На чередовании перец зеленый можно? В рецептах нашла, что применяют... а на сайте Дюкана нет в списке(
болгарский перец можно в БО дни
Вообще не могу найти полный список продуктов на каждый этап. Может не там смотрю. А без него очень тяжело ориентироваться. Девочки, где найти, подскажите
Ольга, лови
http://www.du*kan.ru/dieta/presentatsia-metodiki/100-produktov-pitania
http://www.du*kan.ru/dieta/presentatsia-metodiki/100-produktov-pitania
Да, девочки. Может у кого то уже есть файлы шпаргалки))) которые на каждый этап расписаны ? Была бы благодарна принять их на почту)))
где то встречала, что на атаке можно корнишоны соленые - я съела 3шт...
Нашла что можно - успокоилась - так вкусно - хочется еще...
2-3 штуки на атаке, небольших
а еще желудочки куриные можно?
срезав видимый жир
быстренько включили канал россия 1 , там показывают про диету Дюкана
я только что собралась это написать
Ой, как всё вовремя
кто не успел посмотреть ищем здесь
Девченки, девушка в очках с тортиками - Татошка)
пойду поем и похудею)
Не хочу быть как эти огромные тетки
сделала лепешки/оладушки +ветчина из индейки - объелась, неужели с этого можно похудеть?
р.с. муж пытался, если не отнять, то попробовать, не успел))))))
не диета - мечта!:)
Может кому пригодится, у меня сегодня из меню - запеченые индюшиные голени, пеку на силиконовой форме без масла, суп с фрикадельками, куриное заливное и кексы лимонно-творожные на отрубях к чаю.
Кексы - няшка!
кексы лимонно-творожные на отрубях к чаю - рецепт пожалуйста - что то я никак с выпечкой не подружусь(
2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)
1, 5 ст.л. пшеничных отрубей(смолотых в муку)
2 яйца
цедра лимона
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. натурального обезжиренного йогурта (заменила на обезжиренный творог,смешанный с обезжиренным кефиром, ибо найти 0% йогурт оказалось практически невозможно)
сахарзам
отруби смолоть в муку, сахзам взбить с яйцами, добавить разрыхлитель, цедру, муку из отрубей и все перемешать. выпекать на 180 градусах минут 20 (у всех духовки разные, за время не ручаюсь)
Девочки, а китайскую капусту можно?
в БО дни - да
Девчонки, совсем забыла про такую вкусняшку, ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ЙОГУРТ можно сделать самим из обезжиренного молока и сухой закваски в специальной йогуртнице, в мультиварке или в обычном термосе
с «паслась» здесь тут йогурт и кефир,
и еще вот этот делала, вкусный, но это не йогурт, а напиток
я делаю ребенку йогурт на заквасках VI*VO. В разы лучше других заквасок,йогурт всегда густой даже на 1,5% молоке.
а где берешь?
в сп))) но у меня много, могу поделиться)
а я молочные желейные конфеты сегодня делала, вкусненько получилось, несмотря на то, что молоко под конец свернулось ссылка http://du*****kandiet.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D1%8B
рецепт:
застыло через час, в жидком виде кажется сладко, а в застывшем - можно бы и послаще
это просто молочное желе.
я вчера делала торт "птичье молоко" по дюкану
4 белка, 2 стакана молока, сахзам,желатин. Очень нежное суфле вышло
к сахзаму надо приноровится, это да)
Меня что то тошнить стало((( после полдника с яйцом( Воды пью много. Считаю минутки что бы домой уйти с работы...
яиц не много едите?
Сегодня, только 1 яйцо; вчера 2 бок болит, жидкий стул(((- выпила ношпу и панкреатит. Сегодня. 3 из 3 дней Атаки, надеюсь полегчает и завтра овощи будут!!!
если плохо себя чуствуешь - срочно ко врачу и диету лучше прекратить,имхо...
на атаке такое в принципе может быть, но если худо - к доктору.
Рвота. Жидкий стул продолжились и утром((( еще и температура
инфекцию подхватили?ротавирус? или отравление ?врача вызывать будешь? попровляйся
похоже на ротовирус...
Или сальмонелез.... яйцом может траванулись Вы...
Алина, как самочуствие???
7 дней мне на атаке нужно... второй идет ,а конфет уже охота невмоготу...
Ну съешь ты конфетку - а смысл? а не съешь и похудеешь! завари вкусный чай с молоком и сахзамом, творожок с сахзамом. Если дю-лепешку не пекла - испеки ее сладкой. Съешь курицу, крабопалки со сладким чаем-кофе
Смотри выше девченки тортики-конфетки делали)
Чизкейк на коржике. Атака.
на 2 дня по норме отрубей
Корж:
3-4 ст. ложки овсяных отрубей
2 ст. ложки жидкого творога 0% ( можно заменить 3 ст. ложками кефира 0%)
1 яйцо
3 таблетки сахарозаменителя
Смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.
Крем:
400 грамм творога
2 яйца
5 таблеток сахарозаменителя
1 ст. ложка кефира или йогурта
ванилин
сода
Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Девочки, у меня вопрос, а сахзам нельзя ли чем-нибудь заменить (например тот же сахар в меньших кол-вах) или вообще обойтись без него, а? Меня этот пункт прям очень сильно беспокоит в диете, потому что уж лучше дожить до старости помпушкой, чем через лет 5 стать слабоумной обузой своим родственникам...
Галя, посмотри состав Фитпарада 7,там натуральные компоненты.
Люди с большой массой тела могут стать еще большей обузой - с диабетом, атеросклерозом и тд и тп
Вариант только такой - не есть ни сахар, ни сахзам
Ну это конечно, но основным плюсом диеты Дюкана являются именно десерты, сладкое то есть, Вы не подумайте, я не отговариваю никого, я для себя лично решаю...
Галя, я тоже никого не агитирую) каждый решает сам! у тебя отличный результат на пп.
Спасибо, единственное, что меня напрягает - то, что в дни менструации вес стоит, ни на грамм не снижается( А у меня эти дни 10 дней в месяц..... Вот скачками получается из-за этого. И вроде понимаю, что задерживается вода, что гормональное, что потом то сразу минут больше будет, а встаю на весы - никакой мотивации(.
на ДД тоже самое наблюдается)
а что такого прям уж убийственного в сахзаме?
Смотря от дозировки и вида, я как-то не придавала значения, но читаю рецепты,и тут 3 табл, тут 5 табл, почти в каждом.
Для мозга пищей является только глюкоза, при нехватке и замене ее мозг будет голодать, как следствие ухудшение памяти, внимательности и настроения. Это при любой замене глюкозы, чисто химическая реакция.
А конкретно по каждому,
— Аспартам – его употребление вызывает множество побочных эффектов (головокружение, тошноту, аллергические реакции, и даже повышение аппетита). Помимо этого аспартам при температуре 30°С расщепляется на фенинлаланин (токсичен в соединении с белками), метанол и формальдегид (канцероген).
— Сахарин – может спровоцировать появление опухолей.
— Сукламат – очень аллергичен.
- Сукразит - Один из ингредиентов, входящих в состав таблеток, токсичен для организма.
– ацесульфам калия (Е 950 или Sweet One) -Первым недостатком этого сахарозаменителя является эффект, оказываемый на сердце. Работа сердца нарушается, что чревато серьезными последствиями. Причиной всему — метиловый эфир. К тому же, из- за возбуждающего действия, оказываемого на нервную систему .
- ксилит - калорийность как у сахара, не имеет смысла на нем худеть, может вызывать желудочные растройства.
– фруктоза - Во-первых, злоупотребляя фруктозой, есть риск нажить себе проблемы с сердцем, а во-вторых, фруктоза в организме служит основой для образования жира. Поэтому, если есть желание сбросить вес, фруктозу лучше ограничить.
состав Фитпарад №7
Состав продукта: полиол – эритрит, экстракт плодов шиповника, непитательные интенсивные подсластители – сукралоза, стевиозид. Не содержит ГМО.
и вот прям по 1 же ссылке о "полезных" свойствах сахара:
Диетологи назвали 4 причины, чтобы отказаться от большого количества сладостей:
1. Сахар бродит в желудке и останавливает секрецию желудочного сока, подавляя способность переваривать пищу.
2. Рафинированный сахар провоцирует выработку серотонина - "гормона удовольствия", а также повышения уровня глюкозы в крови. Через некоторое время после такого резкого прилива хорошего настроения человек начинает усталость, раздражительность и даже депрессию.
3. Сахар вызывает зависимость у человека, уменьшая запас в организме хрома. Распространенным симптомом дефицита хрома является тяга к сладкому, удовлетворение которой в дальнейшем снижает уровень хрома и увеличивает само желание полакомиться десертами.
4. Рафинированный сахар вымывает из организма кальций и витамины группы В.
сахар тоже далеко не идеален. Я всю жизнь есть сахзам не собираюсь, после Дюкана собираюсь перейти на ПП. А уж от пары месяцев ничего не будет думаю.
меня тоже сахзаменители напрягли, но фитпарад рулит, а ещё на стевии заменители есть. уж стевия - куда натуральнее.
за почти 2 дня на атаке я использовала 4 саше фитпарада( вчера в 1 чашке чая и 1 шт в оладушках), и сегодня 1 шт в желейных конфетах и 1 шт в чае. сегодня еще 1-2 может быть использую, если тортик замутю)))) не так ужи много получается
Десерт "Облака" для Атаки.
250 мл обезжиренного молока
10 г желатина
3 г сахарозаменителя ФитПарад №1
1 стручок ванили
пищевой краситель (по желанию)
ароматизаторы клубника, малина, роза (по желанию)
Автор La Perla
Как готовить:
1. Форму застелить пищевой пленкой или бумагой для выпечки (Паклан). В сотейнике смешать молоко и желатин, оставить на 3-10 минут для набухания. Либо на то время, что указано в инструкции к имеющемуся желатину, иногда это 40-60 минут.
2. Добавить содержимое стручка ванили, краситель и ароматизатор, перемешать, поставить смесь на огонь. Помешивая, нагревать до полного растворения желатина, до кипения не доводить. Добавить сахарозаменитель, размешать, перелить массу в миску для взбивания и остудить до комнатной температуры.
3. Взбивать до мягких пиков, на средней или высокой скорости миксера от 3 до 20 минут, в зависимости от его мощности. Быстро переложить массу в форму, разровнять, убрать в холодильник до полного застывания. Рабочую поверхность застелить пленкой или бумагой для выпечки. Перевернуть на нее содержимое формы, аккуратно снять пленку или бумагу, нарезать острым ножом, промывая его после каждого разреза.
Хранить в плотно закрытом контейнере, в холодильнике.
Приятного аппетита!
Булочки. Атака
Елена Павлинова
2 ст. ложки мягкого творожка
2 яйца
2 ст. ложки отрубей
10 табл. сах. зам.
щепотка соли
щепотка корицы
Все перемешать выпекать в силиконовых формочках при 200-250 градусов в духовке 30- 40 мин.
Молочный коктейль. Этап Атака.
Берем:
150 мл (примерно 18 ст. ложек) охлажденного чая каркаде,
4 таблетки размельченного сахарозаменителя,
4 ст. ложки (можно с горкой) мягкого творожка.
Взбиваем блендером венчиком до появления красивой пенки.
Наливаем в бокал, берем соломинку и наслаждаемся фруктовым вкусом и цветом!
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Пломбир. Этап Атака.
2 яйца (крупных С0) или три поменьше,
1 стакан обезжиренного молока,
1/2 коробки жидкого творожка валио (около 125 гр),
4 ч. л. сахарозаменителя (Fit Parad, если другой тогда по вкусу),
1/2 стручка ванили.
Еще один вариант для любителей мороженного. Путем длительных экспериментов, подобрала вот такой состав и способ приготовления.
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с 3 ч.л сахзаменителя и затем добавить молоко. Тщательно перемешать. Стручок ванили разрезать пополам и положить в смесь. Эту смесь поставить на минимальный огонь и варить до того как она начнет загустевать. ОБЯЗАТЕЛЬНО постоянно мешать и не отходить ни на минуту, а то желтки свернуться и будут плавать комочками.
Когда смесь станет кашеобразной, снять с огня и остудить.
В другой миске взбить белки в крепкую густую пену с одной чайной ложкой сахзаменителя. Когда при перевернутой миске они не делают попытки упасть на стол, добавить туда жидкий творожок. (Если у Вас не продается жидкий творожок не отчаивайтесь, купите обычный и с помощью блендера доведите его до однородного состояния, чтобы не осталось ни одной крупинки).
Из смеси с желтками выньте стручки ванили и соедините обе смеси. Очень тщательно перемешайте до однородности и все это в мороженницу.
Если мороженницы нет, не отчаивайтесь…правда придется еще поработать.
Поместите смесь в морозилку (в морозилке лучше всего включить функцию активной заморозки). Это опять же для того, чтобы наша смесь не успела распасться на фракции.
Далее в зависимости от вашей морозилки (выясните опытным путем) смесь необходимо будет вынимать каждые 10-30 минут и перемешивать. Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером. Потом можно вилкой. Через пару часов мороженое готово.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Наггетс. Этап Атака.
Ингредиенты:
Куриная грудка 1шт
Овсяные отруби 1,5 ст.л.
Чеснок 1 или 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Раздавите чеснок, смешайте его с отрубями, солью и перцем. Нарежьте грудку на небольшие кусочки. Обваляйте мясо в отрубях.
Сбрызните сковороду оливковым маслом, обжаривайте в течение 20 минут (приблизительно). Так же можно поставить в духовку, главное, не забывайте переворацивать, чтобы были хрустящие.
Блюдо готово! Очень вкусное и хрустящее!
Приятного аппетита!
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Не забывайте - отруби кот в рецепте тоже входят в суточную норму!
Желе из Колы Лайт. Атака
Кока-Кола Лайт — 500 мл
Желатин — 20 гр
Сахара-заменитель в таблетках — 2-3 шт
Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
Желатин выложить в глубокую миску и залить 200 мл колы, оставь для набухания на 10-15 минут. Остальную колу выливаем в кастрюлю, добавляем к ней лимонную кислоту, ставим на огонь и нагреваем, но не доводим до кипения. В теплую колу вливаем разбухший желатин и перемешиваем до полного растворения гранул. Когда масса остынет до комнатной температуры, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Чайный сорбет. Атака.
100 мл воды
сок 1 лимона
2 ст.л. зеленого чая
4 листа мяты
300 г обезжиренного творога
сах зам 3ст.л. (по желанию)
Вскипятить 100 мл воды, добавить зеленый чай, сах зам и мяту. Оставить настаиваться. Влить в блендер, смешать с творогом. Тщательно перемешать. Поставить в морозильную камеру на 2 часа, иногда доставая и хорошо перемешивая образовавшийся лед. Незадолго до подачи переставить в холодильник.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Лимонный пирог для этапа Атаки
3 целых яйца
300 мл воды
сахзам по вкусу
1 лимон (цедра)
щепотка соли
Взбейте желтки с подсластителем. Добавьте воду, сок и цедру лимона, варите на водяной бане на медленном огне, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить, добавить белки, подсластитель, взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить в форму для выпечки и выпекать при 180С, пока пирог не подрумянится.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Оладушки по Дюкану. Этап Атака.
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки творожка или йогурта 0 %
- 2 столовые ложки овсяных отрубей
- сахзам по вкусу
Разбейте яйцо, взбейте его, добавьте к нему овсяные отруби, творожок и сахзам на свой вкус. смешайте все. Поставьте выпекать в микроволновую печь на 4 минуты при мощности 800 Вт. Или обжаривать на раскаленной антипригарной сковородке, с двух сторон. На чередовании можно подавать сироп к оладушкам.
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Классные рецепты, спасибо)
Светлана, на здоровье! Все условия нам для похудения)
Вко*нтакте в группе их не перечесть)
спасибо. я буду терпеть . у меня стевия кончилась, а в магазин не знаю когда доберусь, в выходной только
я сегодня в аптеке разные заменители видела и стевию в том числе
спасибо за рецепты, вдохновили меня)))) начала делать лепешку, получились оладушки нежные и типа кексиков от Анны.
Чуть больше половины пачки молком обезжиренного творога смешала с 1 ст л овсян отрубей(не молотых) чуть кефиром разбавила, оставила набухать.
слегка взбила 3 яйца с 1 саше фит парада и ванилином
смолола пшеничные отруби
смолола овсяные отруби
в миске все перемешала - добавила сом 3 -4полных ст л , молотые отруби на глазок, ещё 1 саше фитпарада, 0,5 ч л соды погасила соком лимона, +цедра лимона
по густоте тесто получается как для шарлотки -вылила в силиконовые формочки 12 шт+ испекла шт 12 оладушек, очень всё нежно получилось
думала на 2 дня, но едоков оказалось больше)))) хотя своим специально сырники пожарила.
дю-еда вкуснее, однозначно!
за 2дня на атаке - 2 кг
весы механические, граммы не показывают. думаю, если смысл электронные покупать?
электронные точнее - граммы можно увидеть)
у меня атака была 6 дней, за неё ушло около 8 кг, только тогда купила электронные )))
у меня отвес за 2 дня -1,5 кг.
творожная запеканка на сладенькое. С кукурузным крахмалом. Чередование.
фотки какие красивые! вот что значит фотограф-профессионал! я тебе в личку напишу, ок?
спасибо) конечно,без проблем)
Девочки, а как вы с отрубями поступаете? Если норма 3 ст.л. в день, я ещё хотела оладьи испечь и грудку запечь в отрубях. Получается превышение нормы?
Больше нельзя, должна уложится в норму - напр 2 ложки в отруби, 1 ложку на грудку.
Сальтисон из курицы для Атаки
1 куро грудка
3 окорочка (без кожи)
5-6 долек чеснока
20 г желатина
соль, черный перец, копченая паприка - по вкусу
- Курицу отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.
- Добавить измельченный чеснок (через давилку), специи и сухой желатин (порошок).
- Все хорошо перемешать и выложить в пакет для запекания - закрепить, чтоб внутрь не попала вода. А потом положить в форму для выпечки кекса
- Поставить в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до уровня мяса в пакете.
- Ставим на огонь, когда вода закипит, огонь надо уменьшить и оставить вариться 1-1,5 час.
- По окончании вынуть, охладить и поставить для застывания в холодильник (на ночь)
Приятного аппетита!
Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Появилась информация, что есть магазин, где можно что-то из нашего приобрести.Сама пока не была(
Ул. Кулакова д.10 магазин здорового питания "солнышко"
Я была летом, когда они только открылись, кроме фитпарада за очень дорого там ничего приличного не было, но там было много фиточаев и приятно ими пахло. Они тогда только изучали рынок и подбирали ассортимент. Цены у них все таки высокие.
Ну вот((( если бы наше что-то было, то на крайняк было бы неплохо. Особенно новичкам - придти и купить все в одном месте, я вижу что сложно найти все вразноброс.
Шаверма по Дюкану. Чередование.
Тесто :
2 ст.л овсяных отрубей
2 ст.л кукурузного крахмала
100 мл обезжиренного молока 1,5%
1 яйцо
1 ч.л специи карри
соль, перец
Начинка :
несколько кусочков копченого лосося
100 сметанообразного творожка 0% (Домик в Деревне)
помидорки
1/2 болгарского перца
салатные листья
зеленый лук, укроп, лук, перец
Тесто :
Развести кукурузный крахмал с молоком. Взбить венчиком яйцо и добавить в молоко. Приправить солью, перцем, карри. Дать тесту постоять мнут 20, затем вылить на сковородку и обжарить тонким слоем с двух сторон. Намазать творожком и добавить начинку. Завернуть в ролл. Можно также обмотать пищевой пленкой по момента подачи на стол.
Рецепт Взят с французского сайта доктора Дюкана
Салат "Цезарь"диетический. Чередование
Автор:Кристина Семина
Нам потребуется:
1 куриное филе
150 г. салата айсберг
6-8 помидорок черри
30 г. обезжиренного сыра
100г. йогурта (0%)
гренки из хлеба по Дюкану
соль, специи «Цезарь»(без глутамата и сахара)
1. Филе обтираем специями и солью, запекаем в духовке и нарезаем ломтиками.
2. Листья салата моем и просушиваем.
3. Сыр натираем на терке.
4. Помидоры черри разрезаем пополам.
5. Смешиваем йогурт и приправу, даем соусу настояться.
6. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом!
Домашняя варёная колбаса. Атака.
Ингредиенты:
- Филе куриное (или индейка) — 700 г
- молоко— 300 мл
- Белок яичный — 3 шт
- Соль
- Перец черный
- Приправы
Приготовление:
1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
2. Вливаем в фарш холодное молоко и перемешиваем до однородности.
3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.
5. Вынимаем колбаски и остужаем.
6. Снимаем пленку.
7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.
Болталка по Диете Дюкана.
завтрак -блинчики- 1ст л оо+0,5 ст л пшен от(все молотые) залить кефирчиком,+ яйцо слегка взбила, +соль +сода
испекла, в блинчики завернула ветчину из индейки
хорошо))))), со сладким чаем (1саше фит парада)
отвес небольшой, наверно лишнего корнишончика вчера вечером съела
я все думаю, можно атаку уменьшить на 1 день? рыба в рот не лезет, на курицу уже смотреть не могу, спасаюсь фрикадельками из говядины и бульоном
Юля, атака,конечно, очень важна, но если невмоготу лучше уменьшить, дабы не сорваться.
спасибо, посмотрю, как пойдет, завтра дома , больше времени на новенькие блюда будет, попробую колбаску домашнюю сделать
сладенькое что-то приготовь) осталось-то всего ничего)
у меня сегодня все просто.
завтрак - омлет с крабовыми палочками. Испекла дю-хлеб и сделала чизкейк. Нижний корж мне не понравился, выбросила, съела как запеканку творог.
А так все как обычно - курица печеная в рационе, индейка. Сегодня без рыбы. Вечером побалую себя - куплю копченого мяска или рыбки, завтра будет вкусный завтрак)
Аня, красота! И худеем, девочки, худеем)))
Ой , девочки как вкусно и красиво у Вас, наверное стоит присоединиться.
Лена,
Почитай книжку, группы вК, оф сайт, две или три передачи есть с участием месье Дюкана. Если надумаешь - мы только за!
Привет, девочки))) У меня 3 день Атаки из 3-х и -2 кг
Завтра на чередование. Сегодня голова что-то раскалывается и ужасно хочется сладкого
Ещё я поняла, как для меня сложно готовить каждый день, но я буду стараться. Начальный результат вдохновил)) Ела в основном куру, творог, кефир, яйца. С двигательной активностью у меня никак, хотя с ней результат был бы по-лучше, думаю. С продуктами проблема, конечно. В ближних магазах почти нет ничего нужного, а ехать куда-то времени нет.
Оля, супер! результат отличный! самое сложное позади! Завтра добавляешь новые продукты и все ОК! Сделай сладенькое по Дюкану.
Готовь не на один день, хотя бы основные продукты. Напр., если чередуешься 2/2, суп, щи, капусту можно на два дня сделать. Белковое что-то. Мы и хлеб печем не на один день. Просто нужно приноровится)
Все основное мы закупаем в выходные, а в будни - кефир обезжир, молоко1,5 и творог0,5 есть во всех супермаркетах.
Настраиваемся, друзья - через 21 один день повторяемое входит в привычку)
и у меня 3 дня-2 кг всего ! А я 10 хочуууу!!!
Тоже проблема прям с продуктами. Сегодня в солнышко заходила. Фитпарада там нет, а овсяные отруби 89 р пачка.
За 3 дня хочешь 10 скинуть????!!!!!!!!!!
Пожалей свою кожицу))) Не успеет стянуться без последствий)) Фитпа*рад только №7 нашла. На сайте прочитала, что чем то они отличаются №1 и №7. Не знай какой лучше.
я шучу конечно ! Вообще хочу все подряд есть и не поправляться, как раньше.... МЕЧТА !
нам нужен №7
Иринка, не фулюгань
3 дня - 2 кг, да суперский результат! Фитпарад уже писали где есть...
да зопу мне напороть надо ! и все.
это мона
в Метро (Терновка) 62 или 64 руб. пачка Мистраль Овсяные отруби 600 гр.
В Терновке в Универсаме Сура полно отрубей овсяных, вроде не дорогие, там 3 или 4 фирмы какие-то есть. Кроме того, сахзамы всякие есть, джемы с фруктозой. Больше я не всматривалась, так, между делом отметила.
Мистраль, говорят, одни из самых вкусных.
а в крабовых палочках ведь крахмала много, его разве можно ? он же картофельный..
написано на офиц сайте - можно не более 8 штук в день.
Ирина, ну не ими одними питаться... Некоторые их всю диету и не попробуют. У меня в холодильнике всегда заныкана пачечка на случай приступа жора) очень мне из них чипсы понравились!
девочки, читаю вас и мечтаю, кто бы из вас дю-столовую открыл или наладил производство дю-еды на вынос))
сама пока сил не вижу в себе обеспечивать себя особенным питанием, поэтому пока мечтаю)
и не говорите, столько времени у плиты.... хотя оладушки или кексики из творога и отрубей очень быстро готовятся. фарш тоже готовый, луковицу натерла плюс соль перемешала и кастрюльку фрикадельки покидала или на сковородку и курышкой накрыла. так что и не долго .
вот творог настоялся с отрубями, еще что-нибудь добавлю, петрушку, лучок и замутю тапа лепешек или хлебушка. зато интересно готовить стало, а то все однообразное было, надоело.
Юля, ведь правда, интересно! Как ты семье готовишь? В принципе мясное всем можно, а отдельно гарнир.
во многих городах тортики пекут - вот думаю надо просить местных умелец освоить дю-тортики)
как-как))))на гарнир гречку сварила с утра или спагетти, те же котлетки или курица гриль, салатик из одной маленькой вареной свеклы натерла и готово. сегодня дрожжевое готовое тесто купила, яблочки натерла сахаром с корицей посыпала и 9шт пирожков налепила( я еще и с мамой по телефону разговаривала, точнее она со мной))))
ну, мне проще, я до 13ч дома, и вот сейчас вечером готовлю уже себе хлеб луковый по татошке. жду, когда поднимется.
ссыль на рецепт хлеба плиииз
Я точно порошу.
эТО СУПЕР ПРЕДЛОЖЕНИЕ. Я бы тоже все покупала.
решила посчитать, сколько стоит хлеб:
1 уп дрожжи-10р
4 ст л оо +2 ст л пшен отр- 5 руб мах
пачка обез творога - 40 р
1 луковица - 1,5 р
укроп-3 р
кефир биомахс 2-3ст л- 4 руб
сом 3-4 ст л - 10р
2 пак фит парада -6 р + щепотка соли и приправ
1 яйцо -4 р
еще 100гр молока , что бы развести дрожжи
копейки-копейки, а 73 р получилось, +эл энергия(плита элект-кая)
не соссем правильный рецепт, творога надо 1 ст л , лук поджарить на капле олив масла, у меня получилось жидковатое тесто, поднялось хорошо, но никак не пропечется и прилип к стенкам формы из алюмин фольги(( хоть я и смазала маслицем, мало наверно. надобыло в маленькие силиконовые 2формочки наливать, корочка запеклась, а внутри сырой
Страницы